ข้าวไทยขึ้นแท่น ครองใจ‘ฮ่องกง’

โพสต์ทูเดย์ - ข้าวตราฉัตร เจาะตลาดฮ่องกง ร่วมงาน Taste of Hong Kong 2019 ย้ำครัวไทยบุกโลก

นายสุเมธ เหล่าโมราพร ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท ซี.พี.อินเตอร์เทรด ผู้ผลิตและจัดจำหน่าย “ข้าวตราฉัตร” เปิดเผยว่า ซี.พี.อินเตอร์เทรดในนามของข้าวตราฉัตร ได้รับคัดเลือกเข้าร่วมงาน Taste of Hong Kong 2019 เทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะฮ่องกง ถือเป็นผู้ประกอบการไทยเพียงรายเดียวที่เข้าร่วมงานครั้งนี้ร่วมกับร้านอาหารชื่อดังและเชฟมิชลินสตาร์จากทั่วโลก ระหว่างวันที่ 21-24 มี.ค. 2562 ที่ผ่านมา ณ Central Harbourfront ฮ่องกง

สำหรับงานเทศกาล Taste of Hong Kong ปีนี้จะมีอาหารรวม 60 จานจากร้านอาหารดัง 15 ร้าน ซึ่งไม่เคยร่วมงานเทศกาลใดมาก่อน อาทิ Artemis & Apollo (กรีก), Bibo X Silencio X The Ocean (ผสมผสาน), Chom Chom (เวียดนาม), Francis (ตะวันออกกลาง), Gelato Messina (นานาชาติ), Hoi King Heen (กวางตุ้ง), Ichu Peru (เปรู), John Anthony (กวางตุ้งและติ่มซำ), Old Bailey (เจียงหนาน) และ Sausage Commitment (ตะวันตก), The Flying Elk (นอร์ดิก) เป็นต้น

“การที่ข้าวตราฉัตรได้รับคัดเลือกให้เข้าร่วมงาน Taste of Hong Kong 2019 เทศกาลอาหารที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะฮ่องกงในครั้งนี้ ถือเป็นการแสดงศักยภาพของข้าวไทย อาหารไทย และเป็นการตอกย้ำครัวไทยสู่ครัวโลก ซึ่งวันนี้ข้าวตราฉัตรเป็นที่นิยมและได้รับการยอมรับว่าเป็นข้าวหอมมะลิ 100% ที่ชาวฮ่องกงชื่นชอบ จนครองตลาดได้เป็นอันดับ 1” นายสุเมธ กล่าว