เซเว่นอีเลฟเว่นย้ำไม่ขึ้นราคาอาหารเจ

ซีพีออลล์ขนอาหารเจกว่า 300 รายการเอาใจลูกค้ากินเจ ยอมลดกำไรขายสินค้าราคาเดิม คาดจบเทศกาลกวาดยอดขาย 500 ล้านบาท

นายยุทธศักดิ์ ภูมิสุรกุล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพี ออลล์ ผู้บริหารร้านสะดวกซื้อ “เซเว่นอีเลฟเว่น” เปิดเผยว่า เทศกาลกินเจที่กำลังจะมาถึงในวันที่ 4-13 ต.ค.นี้ บริษัทมีแผนที่จะนำอาหารเจเข้ามาทำตลาดเหมือนกับทุกปีที่ผ่านมา โดยในส่วนของปีนี้บริษัทมีแผนที่จะนำอาหารเจกว่า 300 รายการเข้ามาจำหน่ายภายในร้านเซเว่นอีเลฟเว่น ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมาประมาณ 10% เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า

สำหรับแผนการทำตลาดอาหารเจในปีนี้ บริษัทได้จัดแคมเปญ “อิ่มเจ 10 วัน เจอกันที่เซเว่นอีเลฟเว่น” เน้นความหลากหลายของสินค้าไม่ว่าจะเป็นเมนูข้าวกะเพราเจ ผัดหมี่ฮ่องกงเจ ซาลาเปาเจ ขนมปังเจ เครื่องดื่มเจทั้งร้อนและเย็น ขนมขบเคี้ยวเจ รวมถึงอาหารกึ่งสำเร็จรูปเจ และในปีนี้ยังมีอาหารพร้อมรับประทานเมนูใหม่อีกมาก อาทิ ข้าวแกงเขียวหวานเจ เส้นใหญ่ราดหน้ารวมมิตรเจ เกี๊ยวซ่าไส้กะเพราเห็ดเจ ไส้กรอกและแฮมสูตรเจ เป็นต้น

นอกจากนี้ ยังได้เพิ่มรายการสินค้าในกลุ่มขนมขบเคี้ยว เช่น สาหร่ายเถ้าแก่น้อย เลย์ และสแน็คแจ็ค เข้ามาทำตลาด ซึ่งในส่วนของราคาอาหารบริษัทยังคงราคาขายไว้เท่ากับปีที่ผ่านมา ด้วยการตั้งราคาขายเริ่มต้นที่ 8 บาท ถึง 35 บาท แม้ว่าขณะนี้ต้นทุนสินค้าจะปรับเพิ่มขึ้นมาแล้วประมาณ 710% เพื่อช่วยลดค่าครองชีพที่เพิ่มสูงขึ้น

“บริษัทยังไม่มีแผนที่จะปรับราคาอาหารเจเพิ่มขึ้น เนื่องจากต้องการให้ผู้บริโภคหันมารับประทานอาหารเจเพิ่มขึ้น บริษัทจึงยอมปรับลดกำไรลงเพื่อให้ขายสินค้าได้มากขึ้น” นายยุทธศักดิ์ กล่าว

ขณะที่เป้าหมายยอดขายอาหารเจในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ บริษัทตั้งเป้าว่าจะมียอดขายอยู่ที่ประมาณ 500 ล้านบาท เพิ่มขึ้นจากปีที่ผ่านมา 20% เพราะเชื่อว่าจะมีผู้หันมาทานอาหารเจในเทศกาลกินเจปีนี้มากขึ้น ส่วนหนึ่งยังเป็นลูกค้าจากกลุ่มผู้รักและดูแลสุขภาพที่หันมาทานอาหารเจเพิ่มขึ้นด้วย

ทั้งนี้ หลังจากจบแคมเปญกินเจ บริษัทยังมีแผนที่จะจำหน่ายสินค้าเมนูเจต่อเนื่องอย่างน้อย 1 เมนู และจะหมุนเวียนเมนูใหม่ๆ เข้ามาเป็นทางเลือกให้ผู้บริโภคเพื่อรองรับกลุ่มคนที่รับประทานอาหารเจและมังสวิรัติ

นายยุทธศักดิ์ กล่าวว่า ภาพรวมการจับจ่ายในช่วงเทศกาลกินเจระหว่างวันที่ 413 ต.ค.ของปีนี้ บริษัทคาดว่าจะมีอัตราการเติบโตประมาณ 10% จากปีก่อนที่มีมูลค่าการจับจ่ายอยู่ที่ประมาณ 37,760 ล้านบาท เติบโต 7.6% ถือว่าสูงสุดในรอบ 5 ปี เป็นผลมาจากอาหารเจสามารถหาซื้อได้ง่ายขึ้น และมีเมนูหลากหลายขึ้น ส่งผลให้คนทำงานรุ่นใหม่หันมาบริโภคอาหารเจมากขึ้น