
อุตฯอาหารอิเหนาโตพุ่ง
เอสเอ็มอีกลุ่มอุตสาห กรรม อาหารอินโดนีเซีย เติบโตเร็ว 16% ในปีที่แล้ว
เอสเอ็มอีกลุ่มอุตสาห กรรม อาหารอินโดนีเซีย เติบโตเร็ว 16% ในปีที่แล้ว
กระทรวงอุตสาหกรรมอินโดนีเซีย เปิดเผยว่า วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (เอสเอ็มอี) ในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารนั้น สามารถเติบโตได้ 16% ในปี 2555 ที่ผ่านมา เมื่อเทียบกับการเติบโตของเอสเอ็มอีในกลุ่มอื่นๆ ซึ่งขยายตัวได้ 10%
ยูอิส เซาดาห์ ผู้อำนวยการกลุ่มอุตสาหกรรมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม กล่าวว่า เอสเอ็มอีคิดเป็นสัดส่วนราว 90% ของอุตสาหกรรมในอินโดนีเซียทั้งหมด ปัจจุบันเอสเอ็มอีในอินโดนีเซียมีจำนวนทั้งสิ้นราว 3.8 ล้านแห่ง ซึ่งในจำนวนนี้เป็นเอสเอ็มอีในกลุ่มอาหารถึงราว 1.5 ล้านแห่งด้วยกัน
อย่างไรก็ตาม ธุรกิจในกลุ่มอาหารยังมีอุปสรรคหลายประการ อาทิ ข้อจำกัดในการเข้าถึงเทคโนโลยี ทรัพยากรมนุษย์ รวมถึงราคาวัตถุดิบที่ผันผวน และการขาดแคลนเงินทุน ซึ่งข้อจำกัดเหล่านี้อาจส่งผลกระทบต่อขีดความสามารถในการแข่งขัน โดยเฉพาะเมื่อต้องเข้าสู่ประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน (เออีซี) ในปี 2558
สมาคมเอสเอ็มอียังเรียกร้องให้รัฐบาลดำเนินความพยายามสนับสนุนธุรกิจเอสเอ็มอี โดยการจัดตั้งกลุ่มความร่วมมือที่ให้ความช่วยเหลือด้านวัตถุดิบเพื่อรับมือกับปัญหาราคาสินค้าที่ผันผวน







