‘โออิชิ’บุกร้านอาหารเจาะอาเซียน

โออิชิ กรุ๊ป กางแผนโกอินเตอร์ธุรกิจร้านอาหารส่งแบรนด์ “ชาบูชิ” บุกสิงคโปร์เกาะบริษัทแม่จดทะเบียนในตลาดตั้งรับเปิดอาเซียน

นายไพศาล อ่าวสถาพร รองกรรมการผู้อำนวยการใหญ่สายธุรกิจอาหาร บริษัท โออิชิ กรุ๊ป ผู้ดำเนินธุรกิจเครื่องดื่มและร้านอาหารในเครือโออิชิ เปิดเผยว่า บริษัทอยู่ระหว่างศึกษาตลาดในประเทศเพื่อนบ้านและเอเชีย อาทิ เวียดนาม ลาว พม่า สิงคโปร์ และฮ่องกง เป็นต้น เพื่อขยายธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นทั้ง 6 แบรนด์ในเครือ

ขณะที่ประเทศสิงคโปร์คาดจะเป็นประเทศแรกที่บริษัทให้ความสนใจ นำแบรนด์ร้านอาหารชาบูชิเข้าไปเปิดให้บริการเป็นแห่งแรกในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากศักยภาพของบริษัทแม่กลุ่มไทยเบฟเวอเรจ ที่เข้าไปจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์สิงคโปร์ในหลายปีก่อนหน้านี้ ซึ่งเป็นที่รู้จักของผู้บริโภคในประเทศดังกล่าวเป็นอย่างดี คาดจะเห็นความชัดเจนในปี 2556

“แผนดังกล่าว เพื่อเป็นการเตรียมความพร้อมก่อนการเข้าสู่เสรีการค้าอาเซียน ในปี 2558 ซึ่งกลุ่มธุรกิจอาหารในเครือโออิชิ ได้มีการศึกษาขยายตลาดต่างประเทศมาโดยตลอด” นายไพศาล กล่าว

สำหรับแผนธุรกิจร้านอาหารเครือโออิชิในประเทศปีนี้ บริษัทเตรียมงบลงทุนกว่า 400 ล้านบาท เพื่อขยายสาขาธุรกิจร้านอาหารในเครือทั้งสิ้นกว่า 45 สาขาใหม่ โดยในครึ่งปีแรกบริษัทขยายสาขาใหม่ไปแล้วจำนวนหนึ่ง ปัจจุบันเปิดให้บริการร้านอาหารทุกแบรนด์ในเครือทั้งสิ้น 144 สาขา และในสิ้นปี 2555 คาดจะเปิดให้บริการร้านอาหารทุกแบรนด์ได้ประมาณ 156 สาขาทั่วประเทศ

รูปแบบการขยายสาขาในเครือโออิชิ จะไปพร้อมกับการขยายสาขาใหม่ของกลุ่มธุรกิจค้าปลีกรายใหญ่ ที่ออกไปต่างจังหวัดมากขึ้นในช่วง1-2 ปีที่ผ่านมา เป็นปัจจัยผลักดันให้ตลาดร้านอาหารในหัวเมืองใหญ่ต่างจังหวัดมีอัตราเติบโตตามไปด้วย จากกำลังซื้อที่สูงขึ้นและมีพฤติกรรมการรับประทานอาหารนอกบ้านขยายตัวมากขึ้น เช่นใน จ.อุดรธานี

ทั้งนี้ จากแนวโน้มดังกล่าว บริษัทเห็นเป็นโอกาสในการทำตลาดในต่างจังหวัดมากขึ้นนับจากนี้ โดยปัจจุบันมีสัดส่วนสาขาในกรุงเทพมหานคร 60% และต่างจังหวัด 40% ซึ่งในครึ่งหลังปีนี้ หากการเมืองในประเทศมีความสงบ คาดว่าจะไม่มีความกังวลในเรื่องบรรยากาศและกำลังซื้อภาพรวมในประเทศ

อย่างไรก็ตาม อาจยังต้องจับตาสถานการณ์ราคาน้ำมันโลกอย่างต่อเนื่อง ซึ่งหากไม่มีปัญหา คาดธุรกิจร้านอาหารในครึ่งปีหลังจะเติบโตดีกว่าครึ่งปีแรก โดยบริษัทเติบโตเกินเป้าที่วางไว้ 2% ซึ่งบริษัทวางเป้ายอดขายธุรกิจร้านอาหารในปีนี้อยู่ที่ 5,200 ล้านบาท หากแนวโน้มยังเติบโตดีต่อเนื่องในช่วง 5 เดือนสุดท้ายปีนี้