เถ้าแก่น้อยลุยขนมสุขภาพ

นายอิทธิพัทธ์ กุลพงษ์วณิชย์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เถ้าแก่น้อย ฟู้ด แอนด์ มาร์เก็ตติ้ง เปิดเผยว่า บริษัทมีแผนลงทุนโรงงานแห่งใหม่ คาดว่าใช้เงินประมาณ 80 ล้านบาท เพื่อขยายไลน์การผลิตสินค้าประเภทขนม|เพื่อสุขภาพ เช่น ขนมขึ้นรูปต่างๆ ขนมปังกรอบ ปลาเส้นและถั่ว เพิ่มจากสินค้าหลัก คือ สาหร่ายทะเล อาจจะพัฒนาเป็นแบรนด์ใหม่ที่ไม่ใช่เถ้าแก่น้อย

บริษัททดลองขายสินค้าประเภทดังกล่าวบ้างแล้ว เช่น ขนมปังกรอบรสธรรมชาติ ถั่วและปลาเส้น ผ่านร้านค้าปลีกของบริษัท คือ เถ้าแก่น้อยแลนด์ ปัจจุบันมี 4 สาขา คาดว่าจะเปิดให้ครบ 10 สาขาปีนี้ ลงทุนสาขาละ 2 ล้านบาท

"เถ้าแก่น้อยแลนด์ จะเป็นเหมือนห้องวิจัยและพัฒนาสินค้า เมื่อเราผลิตสินค้าใหม่ ๆ ก็ไปทดลองวางตลาด และดูผลตอบรับจากผู้บริโภค ถ้าขายดี แสดงว่าสินค้าตัวนี้ถูกตลาด จะผลิตและพัฒนาต่อไป ถ้าไม่ดี ก็ไม่ทำ" นายอิทธิพัทธ์กล่าว

นอกจากนี้ มีแผนจะขยายสาขาของเถ้าแก่น้อยแลนด์เพิ่มขึ้นเป็น 30 สาขาในปีต่อไป ตามด้วยการเปิดบริการเดลิเวอรี ในพื้นที่ 35 ตารางกิโลเมตร กำหนดราคาสั่งสินค้าตั้งแต่ 199 บาทขึ้นไป ปัจจุบันสินค้าภายในเถ้าแก่น้อย แลนด์มีประมาณ 200 รายการ

สำหรับปีที่ผ่านมา บริษัทมีรายได้ 1,200 ล้านบาท หรือมีส่วนแบ่ง 70% เป็นผู้นำในตลาดสาหร่ายมูลค่า 2,000 ล้านบาท คาดว่าปีนี้ยอดขายจะโต 20% และจากการขยายไลน์การผลิต คาดว่าภายใน 35 ปี ยอดขายจะเพิ่มเป็น 5,000 ล้านบาท และมีแผนเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์ด้วย