"พิจิตร"ชูข้าวปลอดเคมีเพิ่มรายได้

โดย...สิทธิพจน์ เกบุ้ย

ข้าวไทยนั้นมีชื่อเสียงในตลาดโลก แต่สำหรับตลาดกลุ่มประเทศอาเซียนด้วยกันแล้ว นับว่ามีคู่แข่งอยู่หลายประเทศ การพัฒนาข้าวไทยมีความพิเศษจึงเป็นจุดขายสำคัญ โดยเฉพาะข้าวปลอดสารเคมี ซึ่งเป็นที่นิยมของกลุ่มผู้รักสุขภาพ

พิจิตร ถือเป็นหนึ่งในพื้นที่อู่ข้าวอู่น้ำของประเทศไทย ซึ่งมีศักยภาพในการพัฒนาข้าวปลอดสารเคมีเพื่อการส่งออกกลุ่มประเทศอาเซียน

ชัยวิชญ์ภณ ตังกิจ ผู้จัดการสถาบันพัฒนาองค์กรชุมชน (องค์การมหาชน) หรือ พอช. สำนักงานภาคเหนือตอนล่าง บอกว่า จ.พิจิตร เป็นดินแดนปลูกข้าวพันธุ์ดี มีจุดเด่นและศักยภาพในด้านตัวเกษตรกร รวมถึงชาวนาก็มีการรวมกลุ่มจนเข้มแข็ง สามารถบริหารจัดการตนเองได้ แต่เป็นในรูปแบบหลวมๆ ดังนั้น พอช. จึงสนใจในการมาต่อยอดยุทธศาสตร์การบริหารจัดการ รวมถึงมีฐานข้อมูลผู้ผลิต ผู้บริโภคและด้านการตลาด

“ได้หารือกับ 6 องค์กรเครือข่ายที่ประกอบด้วย ตัวแทนศูนย์เรียนรู้กสิกรรมธรรมชาติ จ.พิจิตร สมาคมชาวนาตามแนวเศรษฐกิจพอเพียง จ.พิจิตร สหกรณ์ชาวนาวังทรายพูน กลุ่มวิสาหกิจเกษตรไร้สารอาหารปลอดภัย ต.ทุ่งใหญ่ โรงสีสวัสดิการชุมชน ต.เนินปอ โรงสีชุมชน ต.หนองโสน รวมถึงตัวแทนจาก ธ.ก.ส.พิจิตร และพัฒนาชุมชนจังหวัดพิจิตร โดย พอช. จะเข้ามาร่วมบริหารจัดการด้วยกรรมวิธีการจัดรูปแบบเครือข่ายของกลุ่มผู้ปลูกข้าวเกษตรอินทรีย์ที่ไม่ใช้สารเคมีจนสามารถลดต้นทุนและเพิ่มรายได้ให้เกษตรกรอย่างเป็นรูปธรรม”

ชัยวิชญ์ภณ บอกว่า เป้าหมายสำคัญคือการทำให้มีกลไกและคณะทำงานร่วมกัน รวมถึงเป็นสื่อกลางให้ภาครัฐและชาวนาในพื้นที่ก้าวเข้าสู่มาตรฐานการขอรับรองมาตรฐานสินค้าชุมชน โดยมุ่งหวังว่าจะทำให้ชาวนาลด ละ เลิก การใช้สารเคมีเพื่อให้ได้ข้าวดีกินแล้วมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดเพื่อให้สามารถเข้าแข่งขันสู่ตลาดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน หรือ AEC ต่อไป

ด้าน ไชยา สมถวิล นายอำเภอวชิรบารมี จ.พิจิตร กล่าวว่า การขายเป็นเมล็ดพันธุ์คุณภาพ ทำให้มีรายได้ดีกว่าปลูกขายข้าวโรงสี ซึ่งจะมีบริษัทเข้ามารับซื้อข้าวถึงยังพื้นที่อีกด้วย ซึ่งถือเป็นการพัฒนาชาวนาในการพัฒนาข้าวของชุมชนให้เป็นจุดเรียนรู้ถ่ายทอดเทคโนโลยีในการผลิตข้าว และเพื่อส่งเสริมให้ชาวนามีการรวมกลุ่มได้อย่างเข้มแข็ง พึ่งพาตนเองได้ด้านปัจจัยการผลิตเพื่อใช้เองในชุมชน ได้อย่างมั่นคง และยั่งยืนต่อไป

“ที่ ต.วังโมกข์ ได้มีการรวมกลุ่มกันดำเนินการขึ้น เพื่อผลิตเป็นเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพโดยได้รับคำแนะนำ การให้ความรู้จากหน่วยงานราชการ ด้วยการจัดเวทีแลกเปลี่ยนความรู้ นาแปลงใหญ่ โดยในพื้นที่แปลงนาดังกล่าว จะมีแปลงนาสาธิต แปลงเรียนรู้ระบบ IPM แปลงเรียนรู้ปุ๋ยสั่งตัด แปลงเปรียบเทียบปุ๋ยเคมี แปลงเรียนรู้ใช้สารเคมี หวังลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต อีกทั้งยังสามารถสร้างรายได้มากกว่าการขายข้าวแบบปกติทั่วไป” นายอำเภอวชิรบารมี บอกถึงสิ่งที่ได้เริ่มทำกันไปแล้ว