
สธ.จับมือกษ.จัดหาอาหารปลอดภัยป้อนโรงพยาบาล
นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รมว.สาธารณสุข และนายธีระ วงศ์สมุทร รมว.เกษตรและสหกรณ์ (กษ.) ได้ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจเรื่องความร่วมมือในการจัดหาสินค้าเกษตรและอาหารที่ปลอดภัย สำหรับผู้ป่วยในโรงพยาบาลและผู้บริโภค ระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์กับกระทรวงสาธารณสุข (สธ.)
นายจุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รมว.สาธารณสุข และนายธีระ วงศ์สมุทร รมว.เกษตรและสหกรณ์ (กษ.) ได้ร่วมลงนามบันทึกความเข้าใจเรื่องความร่วมมือในการจัดหาสินค้าเกษตรและอาหารที่ปลอดภัย สำหรับผู้ป่วยในโรงพยาบาลและผู้บริโภค ระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์กับกระทรวงสาธารณสุข (สธ.)
นายจุรินทร์ กล่าวว่า ความร่วมมือของ 2 กระทรวง เพื่อให้โรงพยาบาลได้มีโอกาสซื้อวัตถุดิบจากเกษตรกรที่ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ โดยกระทรวงสาธารณสุขจะประสานงานกับกระทรวงเกษตรฯ ในการควบคุมการผลิตให้ปราศจากสารเคมี เพื่อให้โรงพยาบาลได้นำมาปรุงเป็นอาหารบริโภคที่ปลอดภัย ทั้งนี้โรงพยาบาลในสังกัดกระทรวงสาธารณสุขจะดำเนินการโรงครัวอาหารปลอดภัยได้มาตรฐานครบทุกแห่งภายในปี 2554 เพื่อส่งเสริมความร่วมมือพัฒนามาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร และคุ้มครองความปลอดภัยและคุณภาพอาหารของผู้ป่วยในโรงพยาบาล รวมทั้งเจ้าหน้าที่ด้วย







