ขนมเค้กทำพิษหามนร.กว่า20คนส่งรพ.

น่าน-หามนักเรียนกว่า 20 คน ส่งโรงพยาบาลหลังรับประทานขนมเค้กวันเกิดเพื่อนร่วมชั้นเรียน

เมื่อวันที่ 7ส.ค.57 คณะครูโรงเรียนอนุบาลอยู่วิทยา ช่วยกันทยอยหามเด็กนักเรียนชั้นประถม 4 ,5 ,6 จำนวนกว่า 20 คน ส่งโรงพยาบาลน่านอย่างเร่งด้วย หลังรับประทานขนมเค้กวันเกิดเพื่อนนักเรียนชั้นประถม 4 ก่อนรับประทานอาหากลางวัน แต่รับประทานไปได้เพียงแค่ 2-5 นาทีแล้วเกิดอาการปวดท้อง เวียนศีรษะ และอาเจียนอย่างรุนแรง
 
นายเจริญ ทะศรีแก้ว ผู้อำนวยการโรงเรียนอนุบาลอยู่วิทยา กล่าวว่า ได้รับรายงานจากคุณครูว่าเด็กนักเรียนมีอาการอาหารเป็นพิษ  จึงได้เร่งเข้าตรวจสอบเหตุการณ์ทันที่ ซึ่งจากการสอบถามทราบว่าผู้ปกครองของเด็กนักเรียนชั้นประถม4 ได้ซื้อขนมเค้กจากร้านชื่อดังแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯและได้นำขึ้นเครื่องบินมาเพื่อจัดเลี้ยงให้กับเพื่อนร่วมชั้นเรียน ซึ่งมีการแบ่งแจกจ่ายและเด็กที่รับประทาน มีกว่า 30 คน และครูอีก 2 คน ระบุตรงกันว่า รสชาติของขนมเค้กโดยเฉพาะในส่วนของครีม มีรสชาติจืดผิดสังเกต ซึ่งหลังจากนั้นก็มีเด็กนักเรียนเกิดอาการเวียนศีระษะ ปวดท้องและอาเจียน พร้อมๆกันกว่า 20 คน
 
ด้านนพ.พงษ์เทพ วงศ์วัชรไพบูลย์ นายแพทย์หัวหน้ากลุ่มงานเวชกรรมสังคมโรงพยาบาลน่าน กล่าวว่า จากการสอบสวนโรค ระบุว่าค่อนข้างชัดเจนว่าสาเหตุมาจากขนมเค้ก เนื่องจากเด็กนักเรียนยังไม่ได้รับประทานอาหารมื้อกลางวันของทางโรงเรียน สันนิษฐานว่าในส่วนผสมและกระบวนการผลิตขนมเค้กอาจมีความผิดพลาด เนื่องจากหากเป็นการติดเชื้อแบคทีเรียจะต้องใช้ระยะประมาณ 6 ชั่วโมง – 2 วัน ถึงจะมีอาการ แต่เหตุการณ์นี้ เด็กนักเรียนมีอาการอย่างรวดเร็วหลังรับประทาน คาดว่าจะเกิดจากสารเคมีที่เป็นส่วนผสมในขนมเค้ก โดยเฉพาะตัวครีม
 
อย่างไรก็ตามขณะนี้ได้เก็บตัวอย่างขนมเค้กส่งตรวจที่กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ และที่ ศูนย์พิษวิทยา จะทราบผลตรวจที่ชัดเจนภายใน 7 -14 วัน  ซึ่งขณะนี้เด็กนักเรียนทั้งหมดได้รักษาตามอาการและปลอดภัยให้กลับบ้านได้ครบทุกรายแล้ว แต่ยังจะต้องเฝ้าระวังอาการของเด็กนักเรียนที่รับประทานขนมเค้กทั้งหมด จนกว่าจะได้ผลตรวจขนมเค้กที่ชัดเจน