posttoday
ตัดเสบียงสะเทือนแดงหิวโหย

ตัดเสบียงสะเทือนแดงหิวโหย

17 พฤษภาคม 2553

8...ธรรมสถิตย์ ผลแก้ว

กองทัพต้องเดินด้วยท้อง แต่ถ้าท้องโล่งกองทัพย่อมเหี่ยวเหมือนกัน หลังจากที่ศูนย์อำนวยการแก้ไขสถานการณ์ฉุกเฉิน (ศอฉ.) ได้ขยับมาตรการเข้มข้นขึ้นเพื่อกดดันกลุ่มแนวร่วมประชาธิปไตยต่อต้านเผด็จการแห่งชาติ (นปช.) ด้วยการปิดเส้นทางโดยรอบพื้นที่การชุมนุมราชประสงค์ รวมไปถึงการสกัดกั้นระบบสาธารณูปโภค น้ำ ไฟ และสัญญาณโทรศัพท์ และการสกัดกั้นการลำเลียงอาหารเข้าพื้นที่การชุมนุม ล่าสุดจากการสำรวจเกี่ยวกับการสกัดเส้นทางการลำเลียงอาหารที่ว่านี้ได้พบปัญหาขึ้นแล้ว

“สุรชาติ อุปา” พ่อครัวจำเป็นประจำซุ้ม จ.นครพนม ยอมรับว่าหลังมาตรการสกัดการลำเลียงอาหารทำให้บรรดาวัตถุดิบ เช่น เนื้อสัตว์ ไก่ หมู เนื้อ แต่เดิมก่อนมีมาตรการดังกล่าว คลังอาหารของ นปช.ในสวนลุมพินีจะจ่ายให้รับไปประกอบอาหารครั้งละ 2030 กิโลกรัมต่อวัน แต่ 2 วันที่ผ่านมาได้ลดโควตาจ่ายเนื้อสัตว์ลงมาน้อยลงกว่าเดิม และคาดว่าวันต่อไปอาจจะไม่มีให้ด้วยซ้ำ

พ่อครัวจำเป็นประจำซุ้มนครพนม ยอมรับสภาพว่ามาตรการปิดเส้นทางลำเลียงอาหารของรัฐบาลทำให้ประสบปัญหาอย่างมาก จึงต้องปรับเมนูในการประกอบอาหารใหม่ จากที่เป็นรายการอาหารที่มีทั้งเนื้อสัตว์และผักผสมกัน ต้องเป็นอาหารชนิดน้ำมากขึ้น โดยเฉพาะแกงจืด และปรับเป็นข้าวต้มและมีเศษเนื้อสัตว์เพื่อให้ดูมีปริมาณมากขึ้น ซึ่งถ้าปล่อยให้การชุนมนุมยืดเยื้อไปกว่านี้เชื่อว่าเสบียงอาหารอาจจะหมดได้

“ขนาดเมื่อเช้ามีคนไปรับวัตถุดิบผ่านเข้ามาในพื้นที่การชุมนุมก็ถูกซุ้มต่างๆ ขอวัตถุดิบนั้นกลางทาง ทำให้ของที่เบิกมาไม่พอ เพราะต้องแบ่งซุ้มอื่นๆ ด้วย ตอนนี้การลำเลียงอาหารที่แต่เดิมขนถ่ายจากรถปิกอัพเข้ามา แต่ถ้าเจอด่านสกัดที่เข้มข้นต้องขนถ่ายผ่านมอเตอร์ไซค์ที่เล็ดลอดเข้ามา” พ่อครัวแดงนครพนม กล่าวพร้อมกับตักข้าวโปะพะโล้ให้กับผู้ชุมนุมที่มารับอาหาร โดยเป็นที่สังเกตว่าซุ้มนครพนมขึ้นป้ายว่า “ให้บริการคนละ 1 จานเท่านั้น เพื่อเหลือให้คนที่เข้าแถวรายอื่นด้วย”

สถานการณ์ด้านปากท้องอาจแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ด้วยการพึ่งร้านข้าวแกงที่บรรดาพ่อค้าแม่ค้าคนในพื้นที่ใกล้เคียงนำมาตั้งแผงขายข้าวแกงราคาถูก

สุชาติ พูนพวง ยอมรับเช่นกันว่ามีปัญหาขลุกขลักในการลำเลียงเสบียงอาหารอยู่เหมือนกัน แต่เชื่อว่าไม่มีปัญหาต่อการทำอาหารจำหน่ายจนกว่าจะยุติการชุมนุม เพราะเป็นร้านขายข้าวแกงที่ไม่ได้ไปรับเสบียงอาหารจากสวนลุมฯ แต่ได้สั่งคนให้นำวัตถุดิบมาส่ง ที่ผ่านมาจะสั่งให้คนไปซื้อที่ตลาดคลองเตย แต่เมื่อมีมาตรการสกัดกั้นต้องเปลี่ยนที่ซื้อใหม่ บางครั้งต้องไปแถวประตูน้ำ และย่านตลาดเจริญผล โดยต้องขับมอเตอร์ไซค์ผ่านซอยเล็กๆ เข้ามาก็สามารถผ่านได้

แม้คลังอาหารที่สวนลุมฯ จะร่อยหรอลงไปทุกขณะ พ่อครัวแม่ครัวตามซุ้มต่างๆ ต้องรับสภาพ แต่ในระหว่างวันก็ยังมีแม่ยกแกนนำ รวมถึงนักธุรกิจเสื้อแดงนำข้าวกล่องเมนูหลากหลายมาแจกจ่าย แต่เมื่อเส้นทางถูกสกัดอย่างเข้มข้น แม้จะเล็ดลอดเข้ามาได้ แต่ในภาวะที่อาหารร่อยหรอก็ไม่รู้ว่าปริมาณข้าวกล่องจะตกถึงท้องผู้ชุมนุมอย่างถ้วนหน้าหรือไม่ วันนี้จึงอยู่ในสภาพกินเท่าที่มีไว้ก่อน

สำหรับปริมาณมวลชนเสื้อแดงในพื้นที่แยกราชประสงค์คงเหลือประมาณ 4,0005,000 คน โดยมีผู้หญิงประมาณ 2,000 คน ส่วนใหญ่อยู่บริเวณหน้าเวทีปราศรัย ขณะที่ผู้ชุมนุมชายจะอยู่โดยรอบพื้นที่ และอีกส่วนหนึ่งไปทำหน้าที่เป็นการ์ดเสื้อแดง ขณะที่เด็กเล็กและผู้สูงอายุจะเข้าไปพักอาศัยในพื้นที่วัดปทุมวนาราม เพื่อเลี่ยงอันตรายหากเกิดความรุนแรง

ข่าวล่าสุด

เอาท์ซอร์สโปรดักชั่น โกยภาษีบาป 5 ปี 60 ล้าน กำไรต่อเนื่อง สวนทาง ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน

เอาท์ซอร์สโปรดักชั่น โกยภาษีบาป 5 ปี 60 ล้าน กำไรต่อเนื่อง สวนทาง ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน