ราคาหมูเนื้อแดงจ่อทะลุ160บาท

แม่บ้านกระเป๋าฉีกสูงกว่าราคาแนะนำก๊าซขึ้นไม่ระคายผิว

แม่บ้านกระเป๋าฉีก หมูเนื้อแดงพุ่ง 150-155 บาท/กก. เย้ยราคาแนะนำ 146 บาท/กก.

รายงานข่าวจากกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า ราคาขายปลีกหมูเนื้อแดง (ไหล่สะโพก) ในตลาดสดเขตกรุงเทพฯ และปริมณฑล ล่าสุดได้ปรับขึ้นมาอยู่ที่ 150-155 บาท/กก. โดยทยอยปรับขึ้นจากช่วงปลายเดือน ก.พ.ที่ขายอยู่ 140-145 บาท/กก. หรือปรับขึ้นมาถึง กก.ละ 10 บาท

กระทรวงพาณิชย์ประเมินว่า แนวโน้มที่ราคาเนื้อหมูจะปรับเพิ่มขึ้นกว่านี้อีก หลังจากที่ปริมาณหมูที่เข้าสู่ตลาดลดลง 5-10% โดยความต้องการบริโภคหมูต่อวันอยู่ที่ 4 หมื่นตัว แต่ปริมาณหมูที่เข้าสู่ระบบต่อวันเหลือเพียงแค่ 3.8-3.9 หมื่นตัว

ทั้งนี้ ราคาขายปลีกหมูเนื้อแดงที่ปรับเพิ่มขึ้นนั้น สูงกว่าราคาแนะนำที่กรมการค้าภายในประกาศใช้ตั้งแต่วันที่ 17-22 มี.ค. ซึ่งกำหนดให้ราคาขายปลีกราคาจำหน่ายหมูเนื้อแดงตัดแต่ง (เนื้อสะโพก เนื้อไหล่) กรุงเทพฯ ภาคกลาง และภาคตะวันตก สูงไม่เกิน 146 บาท/กก. ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ สูงไม่เกิน 151 บาท/กก. ภาคตะวันออก สูงไม่เกิน 150 บาท/ กก. ภาคใต้สูงไม่เกิน 148 บาท/กก. และภาคเหนือ สูงไม่เกิน 152 บาท/กก.

แหล่งข่าวจากกลุ่มผู้เลี้ยงหมู ระบุว่า แนวโน้มราคาหมูเนื้อแดง โดยเฉพาะในพื้นที่กรุงเทพฯ มีโอกาสปรับขึ้นสูงถึง 160 บาท/กก. หากหมูเป็นหน้าฟาร์มปรับขึ้นมาอยู่ที่ 80 บาท/กก. โดยปัจจุบันหมูเป็นหน้าฟาร์มปรับขึ้นมาอยู่ที่ 75 บาท/กก. เพราะปริมาณหมูเข้าตลาดลดลง เนื่องจากผู้เลี้ยงหมูรายย่อยเลิกกิจการ ทำให้หมูหายไป 5 หมื่นตัว และลูกหมูตายมาก

อย่างไรก็ตาม กรมการค้าภายในจะเรียกประชุมผู้ประกอบการเลี้ยงหมูทั้งระบบ เพื่อควบคุมสถานการณ์ราคาไม่ให้ปรับตัวเพิ่มขึ้นมากไปกว่านี้

นายประวิทย์ ตันติวศินชัย รองกรรมการผู้จัดการ สายงานบัญชีและการเงิน บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป กล่าวว่า ราคาก๊าซหุงต้มที่ขึ้น ไม่กระทบต้นทุนพลังงานในการปรุงอาหารของบริษัทมาก ส่วนในร้านเอ็มเคสุกี้ ใช้ระบบหม้อสุกี้เป็นไฟฟ้าจึงไม่กระทบ