ตรวจทุกเมล็ด

อย.ลงพื้นที่สุ่มตรวจทั่วประเทศลุยโรงงานผลิตข้าวถุงตลาดสดสธ.ออกประกาศคุมเข้มสารตกค้าง

สุ่มตรวจข้าวถุงข้าวกระสอบร้านย่อย ออกประกาศมาตรฐานสารตกค้างเพิ่ม

คณะกรรมการอาหารและยา (อย.) จะลงพื้นที่สุ่มตรวจโรงงานผลิตและบรรจุข้าวถุงทั่วประเทศ รวมถึงสุ่มตรวจข้าวบรรจุกระสอบหรือข้าวสารแบ่งขายในตลาดหรือร้านย่อย หลังจากพบสารตกค้างปนเปื้อนในข้าวถุง

นพ.ประดิษฐ สินธวณรงค์ รมว.สาธารณสุข (สธ.) เปิดเผยว่า อย.จะบังคับใช้มาตรฐานการผลิตอาหารที่ดีขั้นพื้นฐาน (Primary GMP) กับผู้ผลิตข้าวถุง ให้เร็วขึ้น 1 ปี โดยวันที่ 1 ม.ค. 2557 ผู้ผลิตจะต้องผ่านมาตรฐาน GMP ทั้งหมด จากเดิมให้เวลากลุ่มอาหารทั่วไปขึ้นทะเบียนภายในปี 2558

ภญ.ศรีนวล กรกชกร รองเลขาธิการ อย. กล่าวว่า บอร์ด อย. จะแก้ไขประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องอาหารที่มีสารพิษตกค้าง (ฉบับที่ 2) ตาม พ.ร.บ.อาหาร พ.ศ. 2522 โดยจะเพิ่มชนิดและปริมาณสารพิษตกค้างจากวัตถุอันตรายทางการเกษตรในบัญชีอาหารหมายเลข 1 ปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุด

นอกจากนี้ จะกำหนดให้สาร 3 ชนิดเป็นไปตามค่ามาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ (โคเด็กซ์) คือ สารไฮโดรเจนฟอสไฟด์ จะมีปริมาณสารพิษตกค้างสูงสุดไม่เกิน 0.1 มิลลิกรัมต่อ 1 กิโลกรัมของอาหาร สารเมทิลโบรไมด์ ไม่เกิน 0.01 สารซัลฟูริล ฟลูออไรด์ ไม่เกิน 0.1 โดยจะเสนอให้ รมว.สาธารณสุข ลงนามและประกาศในพระราชกิจจานุเบกษาบังคับใช้ทันที

นพ.บุญชัย สมบูรณ์สุข เลขา ธิการ อย. ระบุว่า อย.ได้นำข้าวยี่ห้อโคโค่ มาตรวจสอบพบว่ามีสารตกค้างเกิน 50 มิลลิกรัม/กิโลกรัม(พีพีเอ็ม) ตามมาตรฐานโคเด็กซ์เช่นเดียวกับผลการตรวจของมูลนิธิเพื่อผู้บริโภค แต่ผู้ผลิตได้เก็บข้าวยี่ห้อนี้ออกจากตลาดหมดแล้ว

อย่างไรก็ตาม อย.และกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้เก็บตัวอย่างข้าวตรวจสอบไปแล้ว 107 ตัวอย่าง เหลืออีกกว่า 66 ตัวอย่างผลเบื้องต้น ข้าวโคโค่ มีสารตกค้างสูงถึง 94.2 พีพีเอ็ม

ด้าน น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร นายกรัฐมนตรีและ รมว.กลาโหม กล่าวว่า หากต่างคนต่างตรวจข้าวจะทำให้ประชาชนเกิดความสับสนได้ โดยในวันที่ 18 ก.ค.นี้ จะลงพื้นที่ตรวจโรงงานผลิตข้าวตราฉัตรที่ จ.พระนครศรีอยุธยา