ภัยแล้งลามมะนาวแพงลูกละ 8 บาท

ชาวบ้านกระอักมะนาวขยับลูกละ 8 บาทต้องใช้มะขามเปียกเพิ่มความเปรี้ยวแทน

นางวิเชียร  นิลเพชร แม่ค้าขายมะนาวตลาดสดเทศบาลเมืองพิจิตร เปิดเผยว่า ขณะนี้จากสภาพอากาศที่แห้งแล้งส่งผลให้มะนาวไม่ติดดอกออกผล ส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค เพราะสินค้าขาดแคลน โดยที่ตลาดสดเทศบาลเมืองพิจิตร รวมทั้งตลาดสดอีกหลายแห่งในจังหวัดพิจิตรก็ประสบปัญหามะนาวขาดตลาดด้วยเช่นกัน ทำให้ราคาขยับขึ้น 2-3 เท่าตัว  จากเดิมเคยขายราคาลูกละ 2.50 -3 บาท ตอนนี้ปรับราคาขึ้นเป็นลูก 6-8 บาท (แล้วแต่ขนาด) แต่ถ้าลูกใหญ่จริงๆหรือที่เรียกว่าขนาดจัมโบ้จะขายอยู่ที่ลูกละ 8 บาท

สำหรับมะนาวเป็นไม้ผลพืชผักสวนครัว ที่ให้ความเปรี้ยวในการปรุงรสชาดอาหารของคนไทยที่ขาดไม่ได้กับเมนูอาหารต่างๆที่บริโภคในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะนำมาปรุงรส เป็นต้มยำ หรือยำต่างๆ ทั้งน้ำพริก น้ำปลา ก็ต้องบีบมะนาวใส่ทั้งสิ้น รวมทั้งน้ำผลไม้ปั่นที่มีส่วนผสมของมะนาว เนื่องจากเมนูอาหารดังกล่าวเป็นที่นิยมติดปากคนไทย

อย่างไรก็ตามผู้บริโภค หรือผู้ประกอบการร้านอาหาร ต่างจำเป็นต้องหันมาซื้อน้ำมะคั้นสำเร็จแบบขวด หรือใช้มะขามเปียก แทนมะนาวลูก เพื่อเพิ่มความเปรี้ยวในรสชาดของอาหารแทน ทำให้ขณะนี้มะขามเปียกและมะนาวคั้นชนิดขวดต่างขายดิบดีขายดีและมีราคาที่ถูกกว่า มะขามเปียกขายอยู่ที่กก.ละ 40 บาท มะนาวคั้นสำเร็จชนิดขวด ขายขวดละ 20บาท ซึ่งถือว่าถูกกว่าการใช้มะนาวผลสดหลายเท่า

"บรรดาพ่อค้าแม่ค้าจึงคาดว่ามะนาวจะมีราคาแพงต่อไปอีกจนกว่ามะนาวสวนจะออกผลผลิตรอบใหม่ ในช่วงเดือนพฤษภาคม ที่จะถึงนี้ และเมื่อถึงตอนนั้นเมื่อปริมาณของมะนาวมีมาก ราคาก็ต้องถูกตามลงไปด้วยเช่นกัน"นางวิเชียร กล่าว