ยิ่งเผ็ดยิ่งดี

โดย...กันย์ ภาพ... คลังภาพโพสต์ทูเดย์

ใครที่ชอบรับประทานอาหารรสเผ็ดคงมีเฮก็งานนี้ มีเรื่องราวดีๆ เกี่ยวกับพริก ที่หลายคนไม่คิดว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาฝากพริกรสชาติเผ็ดร้อนเป็นอาหารที่เหมาะกับคนธาตุไฟผู้มีความกระตือรือร้นและมีความเป็นผู้นำสูงได้แก่ ชาวราศีเมษ ชาวราศีสิงห์ เเละชาวราศีธนู กินพริกจะช่วยเสริมดวงสุขภาพจริงหรือไม่ คำตอบคือจริง แต่ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป ทีนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าพริกมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างไรบ้าง

ช่วยลดความอ้วน หลายคนคงมีคำถามขึ้นมาทันทีว่าพริกป่นจะช่วยลดความอ้วนได้ยังไงคำตอบคือ เพราะการรับประทานพริกจะทำให้อุณหภูมิในร่างกายสูงขึ้นซึ่งจะช่วยในการเผาผลาญทำให้ไขมันไม่จับตัวกันและทำให้ระบบการย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก

ลดความดันและลดการอุดตันของหลอดเลือด การกินพริกเป็นประจำจะช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น

ลดคอเลสเตอรอล แคปไซซินที่อยู่ในพริกช่วยป้องกันไม่ให้ตับสร้างคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดีแต่ส่งเสริมการสร้างคอเลสเตอรอลชนิดดี

ทำให้อารมณ์ดี แคปไซซินช่วยกระตุ้นสมองส่วนกลางให้หลั่งสารเอ็นโดรฟิน ซึ่งเป็นสารสร้างความสุขทำให้เราอารมณ์ดีมากขึ้นถ้ากินพริก

ต้านมะเร็ง เจ้าแคปไซซินตัวเดิมนี่เเหละมีสารที่ช่วยกำจัดเซลล์มะเร็ง แต่ไม่ทำลายเซลล์ดีในร่างกาย 5 ข้อที่บอกมานี้เป็นเพียงแค่ประโยชน์บางส่วนของพริก

การกินเผ็ดนอกจากจะทำ ให้อาหารมีรสชาติแล้ว ถ้าหากกินอย่างพอดีก็ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ถ้ากินพริกแล้วช่วยต้านโรคภัยไข้เจ็บ แถมยังช่วยให้ร่างกายแข็งแรงเเบบนี้ จะไม่เรียกว่าช่วยเสริมดวงสุขภาพได้ยังไงล่ะ