จุดนัดพบ เซสท์ บาร์ แอนด์ เทอเรส

โดย...คีตะ ภาพ วีรวงศ์ วงศ์ปรีดี

การนัดพบเกิดขึ้นเมื่อสัปดาห์แรกของเดือน ต.ค. และครั้งนี้เราก็ได้เห็นหน้าตาใหม่ของ “เซสท์ บาร์ แอนด์ เทอเรส” ซึ่งเป็นเสมือนห้องรับแขกของโรงแรมเดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท รวมทั้งเป็นมุมพักผ่อนซึ่งแสนดึงดูดให้ใช้เวลาอยู่ตรงนี้นานๆ ด้วยเก้าอี้นั่งสบายที่กระจายอยู่ทั่วบริเวณให้เลือกนั่ง ทั้งยังมีระเบียงเอาต์ดอร์ให้นั่งรับลม จากตรงนี้เราสามารถมองเห็นวิวถนนสุขุมวิทและรถไฟฟ้าอยู่ตรงหน้า

เซสท์ บาร์ แอนด์ เทอเรส สามารถเป็นสถานที่นัดพบ ไม่ว่าจะเพื่อดื่มกาแฟตอนเช้า ชายามบ่าย หรือเครื่องดื่มอื่นๆ เมื่อค่ำลง สำหรับคนชอบดื่มชาที่นี่มีไฮทีช่วงบ่ายๆ ซึ่งเปลี่ยนรสชาติทุก 2 เดือน ขณะที่เครื่องดื่ม “คราฟต์ แอท เวสทิน” ซึ่งใช้ส่วนผสมของท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ สมุนไพร หรือผักตามฤดูกาล อันเป็นเมนูจากความคิดสร้างสรรค์ของทีมเชฟก็มีหลากหลายให้เลือกตามชอบ ไม่ว่าจะ “เดซี สวิซเซล” ปรุงจากยินหมักดอกอัญชัน น้ำมะนาว แต่งรสด้วยเอลเดอร์ ฟลาวเวอร์ โทนิก ใบมินต์ หรือจะเป็น “เร้ด ดอว์น” ผสมจากวอดก้า คอนโทร สับปะรด แต่งรสแตงโม โหระพาฝรั่ง และซาวร์มิกซ์ ส่วน “เวคอัพ” เป็นเครื่องดื่มผสมจากบรั่นดี คูราเซาส้ม ซาวร์มิกซ์ น้ำสับปะรด แต่งรสแพสชั่น และ “โอดอร์ เดอะ การ์เด้น” น้ำฝรั่ง น้ำแอปเปิ้ล ซาวร์มิกซ์ เซเลอรี่ แต่งรสมินต์

เครื่องดื่มแก้วโปรดสามารถเลือกสั่งพร้อมกับเมนูของว่าง อาหารจานหลัก รวมทั้งของหวานมารับประทานคู่กัน อย่างเช่น เนื้อวัวและเนื้อแกะหมักยี่หร่าและพริกย่าง บาร์บีคิวซีฟู้ดรวมเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบ และซอสเชอร์มูล่า เบอร์เกอร์เนื้อหมักวิสกี้ ฟิชและชิปชุบแป้งผสมเบียร์ พริกแคปสิคัมอบกับเพสโตเฟตาชีส ไพน์นัท และพริกแคปสิคัมสกัด ส่วนของหวานอย่างไอศกรีมหลากรสเติมกลิ่นความเป็นไทยด้วยเครื่องเคียงอย่างกล้วยตากชุบช็อกโกแลตและวุ้นมะพร้าว

ลูกค้าส่วนใหญ่ที่นี่เป็นกลุ่มคนวัยทำงานรวมไปถึงนักธุรกิจ ซึ่งต้องการสถานที่นัดพบดื่มกินพร้อมพูดคุยเรื่องส่วนตัว หรือธุรกิจ โดยมีดนตรีเคล้าคลอเป็นแบ็กกราวด์

เซสท์ บาร์ แอนด์ เทอเรส ตั้งอยู่ที่ชั้น 7 โรงแรมเดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ต้นซอยสุขุมวิท 19 เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่ 07.00-01.00 น. โทร. 02-207-8000 หรือ westingrandsukhumvit.com

ในห้วงเวลาอันหม่นหมอง การนัดพบที่เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดความรู้สึกทำให้หัวใจที่หนักอึ้งคลายความเศร้าลงได้บ้าง