เทศกาลทอร์ตาเม็กซิกัน

โดย...เพรงเทพ

ทอร์ตายักษ์หรือแซนด์วิชเม็กซิกัน มีขนาดยาวทั้งสิ้น 64 เมตร น้ำหนักกว่า 650 กิโลกรัม ถือว่าเป็นแซนด์วิชที่มีขนาดใหญ่ที่สุดที่เคยทำในละตินอเมริกา และเป็นการทำลายสถิติเดิมที่เม็กซิโกเคยทำในงานเทศกาลแซนด์วิช ทอร์ตา เมื่อ 11 ปีก่อน ที่ทำแซนด์วิช ยาว 25 เมตร ถูกนำมาแสดงในงานแถลงข่าวเพื่อประชาสัมพันธ์เทศกาลทอร์ตา ครั้งที่ 13 ซึ่งจัดขึ้นที่กรุงเม็กซิโกซิตี้ ประเทศเม็กซิโก โดยเป็นงานที่จัดแสดงอาหารริมถนนหรือสตรีท ฟู้ดของเม็กซิโก อันมีลักษณะเฉพาะตัวด้วยส่วนผสมและปรุงรสด้วยเครื่องเทศไม่เหมือนอาหารที่ใดในโลก รวมถึงการกินเนื้อนกกระจอกเทศและปลากระเบน ในปีนี้ทางเทศกาลต้องการที่จะสนับสนุนผู้ค้าเร่แซนด์วิชแบบทอร์ตาเม็กซิกันให้เป็นที่รู้จักกันของนานาชาติ