กินไหนดี

โดย...แบมบี [email protected]

ห้องอาหาร ยามาซาโตะ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (โทร. 02-687-9000 หรือ [email protected]) อาหารต้อนรับต้นฤดูร้อนที่ประเทศญี่ปุ่น ให้บริการทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ระหว่างวันที่ 10-26 มิ.ย. อาทิ ปลาไหลทะเลหม้อไฟ (Hamo Yanagawa Nabe Sea Eel) สลัดซีฟู้ดขาปูและเส้นโซบะราดซอสงารสเผ็ด (Kani Soba Pirikara Goma, Crab Salad with Soba Noodle, Spicy Sesame Sauce) ปลากินเมไดราดซอสปาปริกา (Kinmedai red snapper in an anchovy paprika sauce) ฯลฯ ราคาเริ่มต้น 300 บาท++ ทั้งมื้อกลางวัน เวลา 11.30-14.30 น. และมื้อค่ำ เวลา 18.00-22.30 น.

ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ (โทร. 02-200-9000 ต่อ 2345 หรือ [email protected]) ตลอดเดือน พ.ค.นี้ เปิดประสบการณ์กับฤดูกาลแห่งหน่อไม้ฝรั่งขาว อย่างหน่อไม้ฝรั่งขาวและเนื้อสันในจากออสเตรเลียย่าง หน่อไม้ฝรั่งขาวอบเสิร์ฟพร้อมมูสตับห่าน หน่อไม้ฝรั่งขาวเสิร์ฟพร้อมปลากะพงแดงย่าง และอื่นๆ อีกมาก ราคาเริ่มต้นจานละ 450 บาท++

ห้องอาหารซิลเวอร์เวฟส์ โรงแรมชาเทรียม ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ (โทร. 02-307-8888 ต่อ 1948, 1914 หรือ [email protected]) อาหารมื้อค่ำ 5 คอร์ส ฝีมือการปรุงโดยเชฟแอนดรูว์ บราวน์ เชฟใหญ่ของโรงแรม ค่ำคืนวันที่ 26 พ.ค. ตั้งแต่เวลา 18.30 น. พบกับเมนูอย่าง สลัดเนื้อปลากะพงแดง เสิร์ฟพร้อมอโวคาโด้ เนื้อไก่ต้ม เสิร์ฟพร้อมผักโขม ข้าวโพด พริกชี้ฟ้า ราดซอสโมเล หมูสามชั้นตุ๋น เสิร์ฟพร้อมคีนัวและซอสเต้าซี่ ฯลฯ ทุกเมนูจับคู่กับไวน์ขาว/แดงจากประเทศชิลี ราคาท่านละ 1,500 บาท++

ห้องอาหารแอตติโก้ โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพฯ (โทร. 02-302-3333) ตลอดเดือน พ.ค.-มิ.ย.นี้ เมนูมื้อค่ำสุดล้ำจากเนื้อหมูซินต้า หนึ่งในวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมที่สุดของทัสคานี ซินต้า เซเนเซ่ หมูพันธุ์พิเศษที่ถูกเลี้ยงในฟาร์มเปิดด้วยวิธีธรรมชาติ ได้รับอนุญาตให้เลี้ยงเพียงไม่กี่แห่งในอิตาลี เมนูไฮไลต์ ไส้กรอกโฮมเมดทำจากแก้มหมูตุ๋นเนื้อนุ่ม เนื้อหมูย่างเสิร์ฟพร้อมคะน้าดำ ชีสรีคอตต้า และขนมปังอบกรอบเอกลักษณ์แบบแอตติโก้ สันคอหมูตุ๋นไวน์แดงสไตล์ทัสคัน และพอร์กช็อปสอดไส้เห็ดทรัฟเฟิลดำ ฯลฯ บริการเฉพาะมื้อค่ำ เวลา 18.00-23.00 น.

ห้องอาหาร ลา สกาลา โรงแรมสุโขทัย กรุงเทพฯ (โทร. 02-344-8888) ระหว่าง 23-28 พ.ค.นี้ พบกับเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 3 ดาว เชฟเอ็มมานูเอล เรอโนต์ แห่งโฟลกงส์ เดอ เซล เมืองเมอแกฟ เมืองสกีรีสอร์ททางตะวันออกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส บริการแบบเซตเมนูทั้งมื้อกลางวัน ราคา 4,200 บาท++ และเซตเมนูมื้อค่ำ ราคา 8,500 บาท++

ห้องอาหารญี่ปุ่น คิสโสะ โรงแรม เดอะ เวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท (โทร. 02-207-8000 หรือ [email protected]) Masume Sake Dinner ชุดอาหารมื้อค่ำ 6 คอร์สกับมาสุมิ สาเก ที่มีชื่อเสียงยาวนาน ก่อตั้งโดยตระกูลมิยาซากะ ตั้งแต่ปี 1662 ประกอบไปด้วยเมนูเด่นๆ อาทิ สลัดปลาชิราอุโอะ อโวคาโด ไข่ตุ๋นเนื้อปลาไหลและตับห่าน ฯลฯ ราคา 2,900 บาทถ้วน/ท่าน (สำหรับผู้ที่จองภายในวันที่ 20 พ.ค.) และ 3,400 บาทถ้วน (จองวันที่ 21 พ.ค. เป็นต้นไป) บริการเวลา 18.00-22.30 น.

เดอะล็อบบี้ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ (โทร. 02-126-8866 หรือ [email protected]) ดับร้อนด้วย “พาเหรดไอศกรีม” วันนี้ ถึง 31 ก.ค. กับไอศกรีมกว่า 10 รสชาติ พร้อมเมนูใหม่ 3 เมนู คือ พาร์เฟ่ต์ชาเขียว (Matcha Anmitsu) ช็อกโกแลต ฟอร์เอฟเวอร์ (Chocolate Forever) และไอศกรีมรวมรสอิตาเลียน (Sapori Italiani)

ห้องอาหารลอร์ด จิมส์ โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ (โทร. 02-659-9000 ต่อ ลอร์ด จิมส์) สุดยอดเชฟมิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว เชฟโฮเซ อวิลเลซ จากห้องอาหารเบลแคนโต (Belcanto) หนึ่งใน 100 ห้องอาหารที่ดีที่สุดในโลกจากประเทศโปรตุเกส ไปชิมอาหารสไตล์โปรตุเกสแบบดั้งเดิม ผสมผสานความโมเดิร์นได้ในวันที่ 24-28 พ.ค.นี้ ทั้งมื้อกลางวัน ราคา 5,531.9 บาท และมื้อค่ำ 6,355.8 บาท รวมทั้งไวน์ดินเนอร์ในวันเสาร์ที่ 28 พ.ค. ราคา 8,121.3 บาท