ร้าน'Small Talk' สไตล์ลอฟท์วินเทจและเมนูเด็ดๆ

โดย...Natthawadee Nimmansatit  ภาพ : สุนันท์ ล้อสมทรัพย์

‘Small Talk’ กลายเป็นแหล่งพบปะสังสรรค์แห่งใหม่ของกลุ่มเพื่อน เริ่มต้นความสุขด้วยบทสนทนา แลกเปลี่ยนความคิดกันไปมา
จึงเป็นจุดเริ่มต้นของชื่อร้านคาเฟ่แห่งนี้ที่ใช้กิมมิกของบทสนทนาจุดประกายเป็นไอเดียเปิดร้าน ให้บรรดาเพื่อนฝูงได้มาพักพิงยามว่าง พร้อมกับการตกแต่งร้านที่ดูทันสมัย เหมาะกับผู้ที่พร้อมมาอัพเดท
เทรนด์ใหม่ๆ ได้แชะและแชร์ต่อ

สไตล์การตกแต่งเกิดจากความหลงใหลของเจ้าของร้านที่ชื่นชอบสไตล์ลอฟท์และวินเทจ
จึงเลือกพื้นที่อู่ซ่อมรถแห่งนี้มารีโนเวท เติมแต่งเครื่องใช้เฟอร์นิเจอร์เก่า พร้อมด้วยผนังอิฐ
ปูนเปลือย ที่สื่อถึงคอนเซ็ปต์ร้านได้อย่างลงตัว
จะเลือกนั่งด้านในห้องแอร์ ก็ได้กลิ่นอายความเป็นธรรมชาติจากต้นไม้ผสม หรือเลือกนั่งด้านนอก
บนสนามหญ้า เก้าอี้หวาย ก็ได้สูดออกซิเจนไปเต็มๆ

อาหารเน้นเป็นสไตล์ฟิวชั่นจานเดียว สอดแทรกด้วยคาเฟ่ เครื่องดื่ม ขนมหวานครบสูตรใน
ร้านเดียว ประเดิมกันด้วยเมนูไม้ตาย อย่าง
สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า (148 บาท) สปาเก็ตตี้เส้นเล็กลวกได้ที่คงความเหนียวเอาไว้ นำไปผัดกับแฮม เบคอน และซอสคาโบนาร่าจนแห้ง โปะด้านบนด้วยไข่แดง เคียงคู่มากับขนมปังกระเทียมอบกรอบ เสิร์ฟร้อนๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาติลงตัว หรือจะ
กินของว่างง่ายๆ ก็ต้อง Mushroom Grilled Cheese (88 บาท) ขนมปังสอดไส้เห็ดแชมปิญองและเห็ดออรินจิผัดพริกไทยดำ โปะด้วยชีสแทรกตรงกลาง ใส่เครื่องทำวาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มใน

หรือจะนั่งชิลจิบเครื่องดื่ม Small Talk’s Coffee (88 บาท) กาแฟดื่มง่าย มีส่วนผสมของคาราเมล ช็อกโกแลต เสิร์ฟมาในรูปแบบกาแฟร้อน ท็อปด้วย
มาร์ชแมลโลว์ราดด้วยช็อกโกแลตลาวากลายเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน กินคู่กับ Strawberry Toast (188 บาท) ขนมปังโทสต์หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋าอบ
กรอบนอกนุ่มในทุกชิ้น มาพร้อมไอศกรีมวานิลลา
สตรอเบอร์รี่ เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งที่เสิร์ฟ
มาด้านข้าง

ร้าน ‘Small Talk’ อยู่ ซ.บางนา-ตราด 21
เปิดบริการทุกวัน เว้นวันจันทร์ เวลา 10.30-22.30 น. สอบถามเส้นทาง โทร. 09-8985-9822 &O5532;