ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ เปิดเมนูใหม่รับเซ็นทรัล เอ็มบาสซี เรสเทอรองต์ วีก

วิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ (Siwilai Rocket Coffeebar) แนะนำเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ นำทัพรับเซ็นทรัล เอ็มบาสซี เรสเทอรองต์ วีก วันนี้ถึง 26 ก.ค.นี้ ณ ชั้น 5 เซ็นทรัล เอ็มบาสซี

สำหรับ ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ คือผลลัพธ์ของความร่วมมือและเคมีที่ตรงกันของ ศิวิไลซ์และร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ ที่ทั้งสองต่างให้ความสำคัญกับไลฟ์สไตล์และรายละเอียดการใช้ชีวิตที่ ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ อาหารไม่ใช่เพียงสิ่งจำเป็นเพื่อความอยู่รอดเท่านั้น แต่มันคือวัตถุดิบสดใหม่ที่ผ่านการตระเตรียมอย่างพิถีพิถันและเป็นส่วนหนึ่งของการใช้ชีวิตของหนุ่มสาวศิวิไลซ์ เช่นเดียวกันกับค็อกเทลของ ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ ที่เป็นมากกว่าวัตถุดิบสองสามอย่างมาผสมกันเป็นเครื่องดื่ม แต่เป็นเรื่องราวที่ให้ประสบการณ์ และมอบความสุขให้กับการใช้ชีวิต

มาเดินช็อปปิ้งที่ศิวิไลซ์ เหนื่อยนักก็พักรับประทานอาหารอร่อยๆ ในบรรยากาศผ่อนคลายที่ ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ กับเมนูอาหารที่สร้างสรรค์ขึ้นเพื่อเสิร์ฟที่นี่โดยเฉพาะ ซึ่งเมนูอาหารเช้า เมนูอาหารค่ำ มีให้บริการตลอดทั้งวัน หรือจะลองบรันช์สำหรับมื้อสายและเมนูอาหารเที่ยงที่ถูกออกแบบมาเป็นพิเศษ มีทั้งบรรยากาศชิลๆ แบบกิ๊บเก๋ในห้องแอร์ รวมทั้งเอาต์ดอร์ที่บัลโคนี่ภายในร้าน ที่จะได้ชื่นชมวิวสวยของสถานทูตอังกฤษ แล้วละเลียดค็อกเทลนั่งทอดขาสบายๆ ดูวิวพระอาทิตย์ตกดิน หรือจะเป็นดินเนอร์มื้อพิเศษที่บัลโคนี่ ภายใต้ท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยดวงดาวและแสงไฟของมหานคร

สำหรับเมนูอาหารสุดพิเศษที่ถูกคิดค้นมาเฉพาะสำหรับ ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ ลองเริ่มวันใหม่ในตอนเช้าด้วยไข่ออร์แกนิกที่ได้จากไก่ที่ถูกเลี้ยงในกลุ่มชาวเขาของประเทศไทย โดยเฉพาะในเมนู Gnocchi in Bed ที่นำพาสต้าจากมันฝรั่งยอกกิ คลุกเคล้ากับแฮม สมุนไพรและชีสไปอบพร้อมกับไข่ กินได้สองแบบ คือกินเฉพาะยอกกิอบเดี่ยวๆ หรือกินคลุกเคล้ากับไข่ออร์แกนิกที่ปรุงแบบไข่แดงยังเยิ้มๆ ก็เข้มข้นไปอีกแบบ

หลังจากนั้นต่อด้วยสลัดเบาๆ ที่อบอวลไปด้วยความสดชื่นจากทับทิมและลูกแพร์อย่าง SRC Salad หรือจะเป็น Salad Talad สลัดเต้าหู้เพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของเบอร์รี่

หากต้องการอาหารเบาๆ ที่มาพร้อมกับรสชาติที่เผ็ดร้อนขึ้นมาหน่อย ศิวิไลซ์ ร็อกเก็ต คอฟฟี่บาร์ ขอแนะนำ Pollo on Fire สลัดผักโรเมนกับไก่อบรสชาติจัดจ้าน โรยหน้าด้วยพริก ผักชี ส้ม แล้วตบท้ายด้วยน้ำสลัดรสเผ็ดปลายลิ้นด้วย Jalapeno และหากต้องการอาหารจานหนักขึ้นมาหน่อย ก็จะมี Press Club แซนด์วิชเมนูใหม่ล่าสุด ที่ประกอบไปด้วยเนื้อหมูสันในอบเนื้อนุ่ม คอตโต้แฮม กูดาชีส มัสตาร์ด และผักต่างๆ เสิร์ฟในขนมปังเชียบัตต้า

นอกจากนี้ ยังมีเมนูดินเนอร์ใหม่ล่าสุดที่เสิร์ฟให้บริการตลอดทั้งวัน ไฮไลต์ได้แก่ Summer Slices ผักย่างสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนเสิร์ฟกับหมูอบเนื้อนุ่มและชีสสมุนไพรที่ทำจากนมแพะ Lax and Crunch แซลมอน Dry-Cure เสิร์ฟกับครีมชีสรสมะนาว ผักสลัดและมันฝรั่งทอดชิ้นโต สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเนื้อก็ยังมี The Bologneasy สปาเกตตีซอสเนื้อที่ระดมเนื้อสัตว์มาทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะ

อีกเมนูเด็ด ได้แก่ The Burgur เบอร์เกอร์เนื้อ Ku ที่มาพร้อมกับขนมปัง Multigrain บัลซามิกมัสตาร์ด มายองเนสกลิ่นใบโหระพา มะเขือเทศ ผักร็อกเก็ต แฮมกรอบ และมันฝรั่งทอด

เมนูที่นี่มีทั้งแบบจัดเต็มเป็นจานใหญ่และให้เลือกรับประทานได้หลายรสชาติ โดยจัดเป็นคำเล็กๆ แนวทาปาสที่มีทั้งแบบร้อนและแบบเย็น อย่างเช่น  Crab & Pineapple, Smorrebrod, Catalana, Swedish Meatball ให้เลือกจับคู่รับประทานกับเครื่องดื่มหลากหลาย โดยเฉพาะเครื่องดื่มชนิดครัช (Crush) คือน้ำผลไม้คั้นสดที่ปรุงรสชาติพิเศษผสมผสานไม่ต่างจากม็อกเทลแก้วหนึ่งเลยทีเดียว เช่นเดียวกับค็อกเทลสูตรพิเศษที่สร้างสรรค์ขึ้นตามฤดูกาล

นอกจากนี้ ยังจะได้ดื่มด่ำกับเสียงเพลงดีเจ ทุกวันพุธเวลา 12.30-15.30 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 14.00-22.00 น. โดยเป็นเพลงเอ็กซ์คลูซีฟแบบที่มีให้เลือกช็อปกันที่ร้านศิวิไลซ์ด้วย