แฟบคาเฟ่ แหล่งปล่อยแสง ของนักสร้างสรรค์

โดย...พาแลง ภาพ : กิจจา อภิชนรจเรข

วัยรุ่นเป็นวัยที่ไฟแห่งการสร้างสรรค์กำลังลุกโชน หลายคนอยากริเริ่มธุรกิจ (Start Up) คิดชิ้นงานที่แปลกใหม่ แตกต่าง แต่ก็ขาดพื้นที่สำหรับฝึกปรือฝีมือ แม้ว่าสถาบันการศึกษาบางแห่งจะมีห้องแล็บให้ทดลอง แต่เครื่องมือก็ไม่ได้เปิดโอกาสให้ทุกคนเข้าถึง เพราะเหตุผลนี้จึงมีคาเฟ่ที่จำลองห้องปฏิบัติการเล็กๆ ไว้ สำหรับนักคิดและนักปฏิบัติรุ่นเยาว์ให้ได้ทดลองกัน

คาเฟ่เปิดใหม่ในซอยอารีย์ มีชื่อว่า แฟบคาเฟ่ (Fab Cafe) เป็นคาเฟ่รูปแบบที่เรียกว่า Creative Digital Hub โดยบริษัท Loftwork Inc เปิดตัวในประเทศไทยเป็นสาขาที่ 5 หลังจากประสบความสำเร็จในโตเกียว ไต้หวัน และสเปนมาแล้ว

แฟบคาเฟ่ ประเทศไทย เกิดขึ้นจากการรวมตัวกันของอาจารย์ด้านสถาปัตยกรรม 3 คน ได้แก่ กัลยา โกวิทวิสิทธิ์ สมรรถพล ตาณพันธุ์ และชุตยาเวศ สินธุพันธุ์ ที่อยากเปิดพื้นที่ให้นักศึกษาที่อยากหารูปแบบธุรกิจ หรือนักคิดที่อยากผลิตชิ้นงาน 

อ.กัลยา หนึ่งในผู้ก่อตั้งบอกว่า คอนเซ็ปต์ของคาเฟ่แห่งนี้คือ การรวมเทคโนโลยีวิศวกรรมการออกแบบยุคใหม่ อาทิ เครื่องตัดเลเซอร์ 2 มิติ เครื่องสแกน 3 มิติ เครื่องพรินต์ 3 มิติ (3D Printing) รวมไปถึงเครื่องเย็บผ้าอัตโนมัติมาไว้ในพื้นที่เดียวกัน แต่เมื่อพูดถึงเครื่องมือวิศวกรรมหลายคนคงนึกถึงภาพของเครื่องจักรใหญ่ การตกแต่งจะออกแนวฮาร์ดคอร์ไหม? คำตอบคือ ที่นี่เปิดพื้นที่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ด้วยการแบ่งห้องเป็นหลายห้อง จำแนกด้วยชื่อและการตกแต่งหลอดไฟ มีพื้นที่มากพอสำหรับประชุมงาน หรือเวิร์กช็อป กระทั่งมานั่งติวหนังสือตัวต่อตัวก็ยังได้ ดังนั้น ผู้ไปเยือนรายใหม่ๆ จึงจะเห็นทั้งภาพการชิลเอาต์ของหมู่เพื่อน นักออกแบบ นักทดลองทั้งรุ่นเล็กและรุ่นใหญ่

นอกจากนี้ ยังเพิ่มบรรยากาศคาเฟ่ให้นักสร้างสรรค์ผ่อนคลายและรู้สึกเหมือนอยู่ที่บ้าน โดยจะเสิร์ฟกาแฟออร์แกนิกและขนมปังเบเกอรี่ไว้ให้พร้อมสรรพ ดีไม่ดีเราสามารถออกแบบลวดลายขนมของเราได้เองโดยใช้เครื่องตัดเลเซอร์ที่มีอยู่ในร้าน เช่น สลักข้อความลงบนขนม มาการง ผลไม้ รวมถึงช็อกโกแลตได้ด้วย คาเฟ่ที่ดัดแปลงมาจากบ้านหลังนี้จึงเหมาะกับครอบครัวที่อยากพาเด็กเล็กมาคิดสร้างสรรค์หรือสำหรับเด็กที่สนใจการประดิษฐ์ การทดลอง รวมทั้งคนรุ่นใหม่ที่อยากพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือต้องการห้องแล็บเล็กๆ ของตัวเองก็สามารถมาทดลองที่นี่ได้เหมือนกัน

ไม่เพียงแต่สั่งพรินต์ข้อความที่ต้องการได้เท่านั้น เครื่องพิมพ์สามมิติก็พรินต์งานในรูปแบบต่างๆ ได้หลากหลาย เพียงแค่นำไฟล์ที่ออกแบบเรียบร้อยแล้วมาที่แฟบคาเฟ่ หรือหากต้องการความรู้เชิงเทคนิค สำหรับคนต้องการสร้างสิ่งประดิษฐ์ใหม่ หรือพัฒนาผลงานให้แตกต่างและมีชิ้นเดียวในโลก ซึ่งต้องอาศัยศาสตร์หลายแขนง เช่น ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ วิศวกรรม หรือระบบไฟฟ้า ก็จะมีผู้รู้แต่ละสาขาจากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.) มาคอยให้คำปรึกษา ซึ่งที่นี่จะมีเวิร์กช็อปสาขาต่างๆ อย่างสม่ำเสมอ ซึ่งคนที่สนใจสามารถเดินวอล์กอินเข้าไปสอบถามรายละเอียด รวมทั้งค่าใช้จ่ายได้เลย

ลองไปนั่งดื่มกาแฟสังเกตการณ์สักถ้วย พลางคิดสร้างสรรค์ผลงานติดออกมาสักชิ้นก็ได้ที่แฟบคาเฟ่ ซอยอารีย์ 1 เชื่อมต่อกับพหลโยธิน 5 ตรงข้ามโรงเรียนสวนบัว ร้านเปิดวันอังคาร-อาทิตย์ (หยุดวันจันทร์) เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น. ข้อมูลเพิ่มเติมที่ Facebook.com/FabCafe Bangkok