เปิดร้าน อิปปุโดะ ร้านราเมงชื่อดัง ณ เซ็นทรัล เอ็มบาสซี

อิปปุโดะ ร้านอาหารจากญี่ปุ่นที่โด่งดังไปทั่วโลกได้เปิดตัวสาขาแรกในประเทศไทยที่เซ็นทรัล เอ็มบาสซี

แขกผู้มีเกียรติได้มีส่วนร่วมในพิธีทุบถังสาเก หรือที่เรียกว่าคากามิ บิรากิในภาษาญี่ปุ่น ในพิธีทุบถังสาเกนั้น ฝาถัง (คากามิ) จะถูกทุบให้เปิดออก (บิรากิ) ด้วยค้อนไม้ จากนั้นจึงนำสาเกไปเสิร์ฟให้แก่ผู้ที่เข้าร่วมงาน รูปร่างกลมของฝาถังนั้นถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของความกลมเกลียวและอนาคตอันดี

สำหรับงานเปิดตัวมีแขกผู้มีเกียรติตบเท้าเข้าร่วมงานคับคั่ง ตั้งแต่ ชาติ จิราธิวัฒน์ กรรมการผู้จัดการ โครงการเซ็นทรัล เอ็มบาสซี สิริเกศ จิรกิติ กรรมการผู้จัดการใหญ่ร่วม บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล แอนโธนี่ แทน CEO และผู้ก่อตั้งบริษัท แกร็บแท็กซี่ ประเทศไทย กุลสิรี อรรถจินดา ผู้จัดการอาวุโสหน่วยประชาสัมพันธ์และโฆษณา บริษัท ชิเซโด้ (ไทยแลนด์) ดร.อุษณีย์ มหากิจศิริ ลีโอณีโอ ประธานกรรมการบริษัท เคดีเอ็น ลี พึ่งบุญพระ มนิดา เปล่งศรีสุข พรทิวา นาคาศัย มณฑ์ลัชชา สกุลไทย ฯลฯ

สำหรับร้านอิปปุโดะ เปิดตัวขึ้นครั้งแรกในปี 1985 ณ ฮากาตะ ซึ่งถือว่าเป็นเมืองหลวงแห่งราเมง โดย ชิกามิ คาวาฮารา เชฟผู้ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นราชาแห่งราเมง และยังเป็นผู้ก่อตั้งของอิปปุโดะอีกด้วย ปัจจุบัน อิปปุโดะได้ขยายสาขาไปทั่วญี่ปุ่นกว่า 80 สาขา และทั่วโลกอีก 40 สาขา ทั้งในนิวยอร์ก, ซิดนีย์, ฮ่องกง, สิงคโปร์, ไต้หวัน, โซล, เซี่ยงไฮ้, กัวลาลัมเปอร์, กว่างโจว, เสิ่นเจิ้น, ปักกิ่ง และเฉิงตู รวมๆ แล้วอิปปุโดะนั้น ได้รองรับลูกค้ากว่า 4.5 หมื่นคน/วันเลยทีเดียว