เส่ยท้าลองซีฟู้ดรสเด็ด

ชาวกรุงเทพฯ คนไหนที่รู้สึกอยากกินซีฟู้ดรสเด็ดขึ้นมาเมื่อไหร่ เป็นต้องขับรถไปกินไกลกันถึงทะเล เเสดงว่ายังไม่รู้จักกับซีฟู้ดเจ้าเด็ดในกรุงเทพฯ หนึ่งในนั้นคือร้าน ‘เส่ย’ ร้านซีฟู้ดชื่อดังย่านสามเสน ที่ตั้งอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟสามเสน หากใครเคยผ่านไปผ่านมาอาจเคยเห็น ตัวร้านสังเกตได้ไม่ยาก อยู่ติดชานชาลารถไฟ เป็นร้านริมทางง่ายๆ ไม่ตกเเต่งอะไรมาก เเต่เรื่องรสชาตินี่ต้องยกนิ้วให้ ด้วยความที่พี่เส่ย เจ้าของร้านเป็นคนที่ชื่นชอบการทำอาหาร เเถมรสมือยังอร่อยติดใจใครต่อใคร เลยตัดสินใจเปิดร้านของตัวเองอย่างจริงจังมากว่า 18 ปี เเถมร้านนี้ยังเป็นหนึ่งในร้านเชลล์ชวนชิม ของม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ อีกด้วย ได้ฟังมาขนาดนี้ไม่เเวะไปลองคงไม่ได้เเล้ว

ทีเด็ดร้านนี้เป็นซีฟู้ดรสจัดจ้านที่มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น เนื้อปูผัดกะเพรา (150 บาท) หยิบเมนูเบสิคอย่างผัดกะเพรามาปรุงให้โดดเด่นด้วยเนื้อปู ที่ปรุงได้กลมกล่อมครบรส ยิ่งได้ข้าวสวยร้อนๆ มากินคู่กัน รับรองอร่อยอย่าบอกใคร ตามด้วยหอยนางรมนึ่งซีอิ๊ว (250 บาท) หอยนางรมสดตัวโตๆนึ่งในน้ำซีอิ๊วปรุงรสเค็ม โรยด้วยต้นหอม ขิงซอยปิดท้ายด้วยเมนูน้ำๆ กับ ต้มส้มปลากระบอก (ราคาตามน้ำหนัก) ชื่อต้มส้มแต่เป็นแบบโซนภาคกลางของประเทศ ที่นี่เป็นสูตรพิเศษของชาวเพชรบุรี ที่ออกรสหวานนำ เค็มตาม ซ่อนรสเปรี้ยวเพียงเล็กน้อยเท่านั้นหากใครที่ชอบรสหวานเเนะให้ลองเมนูนี้ เเถมอัดเเน่นด้วยเนื้อปลากระบอก พร้อมไข่ปลา

ที่สำคัญลูกค้าร้านพี่เส่ยต้องใจเย็น ถือว่ารักเเล้วต้องรอหน่อย เพราะพี่เส่ยบอกว่าทุกเมนูที่ร้านต้องปรุงอย่างพิถีพิถัน อาจใช้เวลาสักเล็กน้อยเเต่ก็ไม่นานเกินรอ ซึ่งนับว่าเป็นเคล็ดลับความอร่อยในทุกจาน ใครอยากลองเเวะไปกันได้ ร้านเปิดวันอาทิตย์-ศุกร์ เวลา11.30-22.00 น. โทร. 08-1563-3131, 08-6103-6603,08-7508-8402