ชาวนิวยอร์กหวนระลึกอดีต สร้างกระแส "เมืองสีเขียว"

แม้ขึ้นชื่อเป็นเมืองแห่งศิวิไลซ์ ที่เพียบพร้อมไปด้วยเทคโนโลยีและตึกรามบ้านช่องโออ่า จนหลายๆ คนใฝ่ฝันอยากไปเยี่ยมชมซึมซับกลิ่นอายความเจริญสักครั้ง

ทว่า สำหรับชาวนิวยอร์กเองนั้น ดูเหมือนจะโหยหาชีวิตที่เรียบง่าย สงบ และอุดมไปด้วยต้นไม้สีเขียว จนต้องออกมาเรียกร้องให้เมืองนิวยอร์กจัดสรรพื้นที่ 4 ล้านเอเคอร์ สำหรับปลูกพืชผัก เพื่อผลิตอาหารสำหรับรับประทานในท้องถิ่น แทนที่จะสั่งซื้อมาจากเมืองที่ห่างไกล ซึ่งต้องเสียพลังงานเชื้อเพลิงในการขนส่งที่ราคาแพงและก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศจากการเผาไหม้เชื้อเพลิงในการขนส่งด้วย

ดังนั้น ชาวนิกยอร์กจึงร่วมกับ เทอร์รีฟอร์ม รีเสิร์ช กรุ๊ป บริษัทสถาปนิกเพื่อความยั่งยืน วางแผนที่จะผลิตอาหารและพลังงานแบบพึ่งพาตนเองภายในเมือง โดยพยายามหาพื้นที่เล็กๆ ตั้งแต่สวนหน้าบ้านยันดาดฟ้าอาคารที่พักปลูกผักสวนครัวตามโครงการ “ความมั่นคงแห่งนิวยอร์ก”

ถือเป็นกระแสใหม่ที่น่าสนใจมาก เพราะนอกจากจะมีอาหารสดใหม่ ปราศจากสารเคมีรับประทานแล้ว ยังช่วยเพิ่มพื้นที่สีเขียว และลดภาวะโลกร้อนได้อย่างดีเยี่ยม