หัวหินฮิลส์ ฮาร์เวส ฟูลมูน ดินเนอร์ อาหารค่ำสุดประทับใจ

ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์ ต้นกำเนิดไวน์ไทย “มอนซูน แวลลีย์” เปิดประตูต้อนรับนักท่องเที่ยวและคนรักไวน์ จัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสุดเอกซ์คลูซีฟ “หัวหินฮิลส์ ฮาร์เวส ฟูลมูน ดินเนอร์” ท่ามกลางไร่องุ่นเขียวขจี โดยเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักของ “หัวหินฮิลส์ ฮาร์เวส เฟสติวัล 2014” หรือเทศกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตประจำปี 2557

“หัวหินฮิลส์ ฮาร์เวส ฟูลมูน ดินเนอร์” เริ่มต้นกิจกรรมความสนุกด้วยการนำนักท่องเที่ยวชมไร่องุ่นแบบใกล้ชิด พร้อมลิ้มรสชาติของผลองุ่นที่สุกงอมเต็มที่ ซึ่งทางไร่จะนำไปผลิตเป็นไวน์ จากนั้นนำนักท่องเที่ยวปลูกต้นองุ่นพร้อมกิมมิคน่ารักๆ คือการห้อยป้ายชื่อของผู้ปลูก ที่เปรียบเสมือนกับผู้ให้กำเนิดต้นองุ่นต้นนั้นๆ

เสร็จกิจกรรม เข้าสู่ช่วงค่ำที่เผยให้เห็นพระจันทร์เต็มดวง ไร่องุ่นหัวหินฮิลส์เนรมิตงานเลี้ยงอาหารค่ำอย่างงดงาม โต๊ะดินเนอร์ทอดตัวยาวคั่นกลางระหว่างแปลงองุ่น จึงสัมผัสได้ถึงความรู้สึกว่านั่งดินเนอร์ท่ามกลางไร่องุ่นจริงๆ แขกผู้มีเกียรติได้รับประทานอาหารอันเลิศรสที่เชฟใหญ่ของทางไร่องุ่นฯ จัดเตรียมขึ้นเฉพาะสำหรับฤดูกาลเก็บเกี่ยวผลผลิตนี้เท่านั้น อย่าง ขนมปังหน้าแฮมและองุ่น เสิร์ฟคู่กับไวน์มอนซูน แวลลีย์ สปาร์กลิ้ง บรุท บลอง เดอ บลองส์

ตามมาด้วย สลัดทูน่า คู่กับไวน์มอนซูน แวลลีย์ โคลอมบาร์ด และเนื้อสันในวัวย่างราดซอสมะขามและตับห่านคลุกงา ที่เข้ากับไวน์มอนซูน แวลลีย์ คูเว่ เดอ สยาม

ปิดท้ายความอร่อยกับเมนูของหวาน เลเยอร์ เกรฟ แพนนาคอตต้า ซึ่งเข้าคู่กันอย่างดีกับไวน์รสหวาน มอนซูน แวลลีย์ เชนิน บลอง เลท ฮาร์เวสต์ คลอเคล้าบทเพลงแจ๊ซอันไพเราะ บรรเลงขับกล่อมแขกผู้มีเกียรติตลอดทั้งค่ำคืน เคล้ากับการสนทนาอย่างออกรสจาก แคททริน พัฟฟ์ ไวน์เมกเกอร์แห่งสยาม ไวเนอรี่ ที่ได้พูดคุยและแชร์เรื่องราวที่น่าสนใจของไวน์มอนซูน แวลลีย์ กับแขกผู้มีเกียรติในงาน

ไฮไลต์ของค่ำคืน ได้แก่ การแข่งขัน “ไวน์ ไฟท์” ที่ดำเนินการแข่งขันระหว่างการนั่งรับประทานอาหาร ตั้งแต่เมนูแรกจนถึงเมนูที่ 3 โดยให้แขกผู้มีเกียรติได้ดื่มด่ำไวน์แต่ละชนิดที่จับคู่เข้ากับอาหารแต่ละเมนู แต่ไม่เปิดเผยว่าชื่อไวน์ ให้แขกมีผู้เกียรติตอบชื่อไวน์ชิงรางวัลรางวัลสุดพิเศษ