posttoday
ดร็อป บาย คลายอารมณ์

ดร็อป บาย คลายอารมณ์

16 สิงหาคม 2556

อารมณ์ไม่ดีวันนี้ เลยจะขอตัวไปผ่อนคลายให้หายเศร้าเหงาเซ็งซะหน่อย

โดย...โจลิฟวิ่ง ภาพ วิศิษฐ์ แถมเงิน

อารมณ์ไม่ดีวันนี้ เลยจะขอตัวไปผ่อนคลายให้หายเศร้าเหงาเซ็งซะหน่อย

ที่หมายของเราอยู่ไม่ไกลจากออฟฟิศเท่าไหร่หรอก สุขุมวิท 26 เค วิลเลจ นั่งรถปรี๊ดเดียวก็ถึงโดยพลัน

มาถึง เค วิลเลจ ตอนค่ำๆ เราไม่เสียเวลา “เวิ่นเว้อ” กับการเลือกร้าน เพราะเรามีร้านในใจอยู่แล้ว เป็นร้านใหม่ชื่อสะดุดหู “ดร็อป บาย” (Drop by)

ผลักประตูเข้าไป ก็เจอกับความทันสมัยชองชุดเฟอร์นิเจอร์โทนสีดำ ดูลึกลับน่าค้นหา โคมไฟดีไซน์เก๋ ไม่เพียงเพิ่มแสงสว่าง แต่ยังเป็นสีสันให้ร้านไม่ขรึมเกินไป

ชอบที่เขาจัดพื้นที่ร้านไม่เบียดกันมาก แต่ละโต๊ะมีช่องว่างให้เดินสะดวก ที่สำคัญ เฟอร์นิเจอร์ไม่เยอะจนดูรก ทำให้ร้านเล็กๆ แลดูโอ่อ่าทันตาเห็น

ดร็อป บาย ให้ความรู้สึกสบายเหมือนความหมายนั่นล่ะ แม้ลุคจะออกไปแนวร้านหรู แต่เรื่องพิธีรีตองก็แทบจะหาไม่ได้จากที่นี่ เพราะเจ้าของย้ำนักย้ำหนา อยากให้เป็นที่คลายอารมณ์สำหรับการพบปะสังสรรค์ของชาวแฮงจริงๆ

ใครที่เคยมาจะรู้เลยว่า ความเป็นกันเองที่นี่มีให้ทุกคน เช่นเดียวกับเมนูอร่อยที่เสิร์ฟในแต่ละวันก็ปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถัน เพื่อกำนัลแก่นักกินที่เป็นคออาหารอิตาเลียน

รสชาติอาหารเน้นเอาใจคนไทย ถูกลิ้นถูกปากคนที่ยี้ความเลี่ยน สารพัดเมนูการันตีด้วยความสดของวัตถุดิบ เรียกว่าจานเดียวไม่พอ ต้องขอเบิ้ล

ไม่เชื่อก็ลองสั่ง “ซี่โครงแกะ” กับ “สลัดเป็ดรมควัน” มาชิม

จานแรก ได้ความเป็นแกะแบบประยุกต์ ผสมผสานความเป็นอิตาเลียนกับความเป็นไทย ซี่โครงหมักเครื่อง ย่างสุกปานกลาง ได้ความหวานฉ่ำและหนักเครื่อง ซึ่งช่วยดับกลิ่นสาบของแกะ เสิร์ฟพร้อมมันบด ผักโขมผัดเนย ขาดไม่ได้คือ ซอสรสแซบ

จานที่ 2 อร่อยล้ำตามสไตล์สลัดมาเนีย เพิ่มความน่าสนใจด้วยเป็ดรมควันแล่ชิ้นบาง ได้ความเค็มนิดๆ ติดปลายลิ้น หอมกลิ่นรมควันของเป็ด แกล้มกับร็อกเกตและมะเขือเทศเชอร์รีกับอัลมอนด์ที่คลุกมาในจานเดียว อร่อยยิ่งขึ้นด้วยเดรสซิ่งสูตรพิเศษที่ราดมาบนสลัด

เมื่อได้ซิกเนเจอร์ดิชมาหม่ำแล้ว ก็อย่าลืมสั่งเครื่องดื่มสีหวานมาจิบคู่กับอาหารล่ะ เป็นไวน์ค็อกเทล ที่ใช้ไวน์แดงกับโรเซ่ไวน์เป็นส่วนผสมหลัก จิบเบาๆ ระหว่างการลิ้มเมนู ทำให้เจริญอาหารได้อักโข

คนชอบไวน์ มาที่นี่ก็มีเฮ เพราะเขาจัดหนักจัดเต็ม ด้วยสารพัดไวน์จากทั่วทุกมุมโลก เสิร์ฟในราคาสบายกระเป๋า ตามสโลแกน อยากให้ลูกค้าได้สัมผัสกับไวน์ที่หลากหลายและแตะต้องได้

ผ่านไปแถวเค วิลเลจ สุขุมวิท 26 อย่าลืมมา ดร็อป บาย กันดู แล้วจะรู้ว่าที่นี่ช่วยคลายอารมณ์ (เศร้าเหงาเซ็ง) ได้ดีเชียวล่ะ ร้านเปิดตั้งแต่ 11 โมง นั่งชิลยาวๆ จนถึง 5 ทุ่มนู่นเลย โทร. 02-665-6376

ข่าวล่าสุด

เอาท์ซอร์สโปรดักชั่น โกยภาษีบาป 5 ปี 60 ล้าน กำไรต่อเนื่อง สวนทาง ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน

เอาท์ซอร์สโปรดักชั่น โกยภาษีบาป 5 ปี 60 ล้าน กำไรต่อเนื่อง สวนทาง ThaiPBS ขาดทุนพันล้าน