รู้ไหมนมมีประโยชน์ยังไง

โดย...วรธารที

การดื่มนมเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายของเราเติบโต แข็งแรง และมีสุขภาพดีเพราะนมอุดมด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าจากธรรมชาติมากมาย จากการเปิดเผยของบริษัท ฟรีสแลนด์คัมพิน่า (ประเทศไทย) ระบุมีถึง 55 ชนิด ประกอบไปด้วยกรดไขมัน 19 ชนิด เช่น โอเมก้า 3 โอเมก้า 6 กรดอะมิโน 18 ชนิด วิตามิน 12 ชนิด และแร่ธาตุ ประกอบไปด้วย แคลเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ไอโอดีน และซีลีเนียม และคุณค่าชนิดที่ 55 คือ คาร์โบไฮเดรตที่ได้จากน้ำตาลแล็กโทส ผู้ที่ดื่มนมประจำจะได้รับประโยชน์หลายอย่าง ดังนี้

1.ผิวพรรณนุ่มนวลผ่องใส เพราะนมมีคุณค่าสารอาหารที่บำรุงผิวพรรณโดยเฉพาะ อาทิ กรดแลคติกที่ทำหน้าที่เป็นเอนไซน์บำรุงผิวให้นุ่มนวล กรดไขมันที่ช่วยรักษาผิวให้มีความชุ่มชื้นอยู่เสมอ

2.กระดูกและฟันแข็งแรง เพราะนมมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ทั้งยังเป็นแร่ธาตุสำคัญในการเจริญเติบโตของเด็กและป้องกันโรคกระดูกพรุนในผู้ใหญ่

3.เสริมสร้างกล้ามเนื้อ การดื่มนมหนึ่งแก้วหลังออกกำลังกายนอกจากเพิ่มโปรตีนเพื่อซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอยังทดแทนของเหลวที่สูญเสียจากการออกกำลังกายด้วย

4.ช่วยลดน้ำหนัก จากการวิจัยพบว่ากลุ่มตัวอย่างเพศหญิงที่ดื่มนมไขมันต่ำหรือพร่องมันเนยเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมลดน้ำหนักจะสามารถลดน้ำหนักได้ดีกว่าคนที่ไม่ดื่มนม

5.คลายความเครียด มีการวิจัยว่าการดื่มนมหลังจากทำงานหนักมาทั้งวันสามารถช่วยผ่อนคลายความตึงเครียดของร่างกาย สมอง และระบบประสาท หากวันไหนรู้สึกเมื่อยล้าดื่มนมสักแก้วจะช่วยผ่อนคลายได้ดี

6.สุขภาพแข็งแรง ช่วยลดความดันเลือด ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหัวใจ ลดการผลิตคอเลสเตอรอลจากตับ ลดกรด ช่วยบำรุงสายตา และช่วยให้มีสุขภาพแข็งแรง

ดื่มนมวันละกี่แก้วดี?

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ได้แนะนำปริมาณและวิธีการดื่มนมที่พอดีของบุคคลในแต่ละวัย ดังนี้ หญิงตั้งครรภ์ เด็กวัยเรียน และเด็กวัยรุ่นที่อยู่ในช่วงของการเจริญเติบโต ควรดื่มนมวันละ 23 แก้ว ในช่วงเด็กร่างกายต้องการแคลเซียมเพื่อช่วยเพิ่มมวลกระดูก ช่วยให้กระดูกยืดตัว กระดูกแข็งแรง และสูงขึ้น

ผู้ใหญ่และผู้สูงอายุ ควรดื่มนมวันละ 12 แก้ว ถ้ามีภาวะไขมันในเลือดสูงให้ดื่มนมพร่องมันเนยมากกว่านมสด แล้วออกกำลังกายควบคู่กับการดื่มนมไปด้วย

ในผู้ที่ดื่มนมแล้วเกิดปัญหาท้องอืด ท้องเดินเพราะร่างกายไม่สามารถย่อยน้ำตาลแล็กโทสในนมได้ให้ลองปรับเปลี่ยนวิธีการโดยดื่มครั้งละน้อยๆ เช่น ผ แก้ว แล้วค่อยๆ เพิ่มขึ้น หรือดื่มหลังอาหารจะช่วยลดปัญหานี้ได้

เบลลีแดนซ์ปรับสมดุลภายใน

เบลลีแดนซ์ (Belly Dance) คือ การบริหารหน้าท้องด้วยวิธีการเต้นสไตล์ตะวันออกกลาง หรือการเต้นระบำหน้าท้องที่มีมากว่า 6,000 ปีแล้วในอียิปต์และเมดิเตอร์เรเนียน ณัฐณิชา วงศ์ดวิษ วิทยากรพิเศษ จาก Slim up Center บอกว่า การเต้นระบำหน้าท้องจะช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อให้มีความแข็งแรงและยังเป็นการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ช่วยบริหารกล้ามเนื้อส่วนท้องและสะโพกให้สัมพันธ์กับระบบหายใจ พร้อมทั้งช่วยปรับสมดุลของอวัยวะภายในร่างกาย เช่น ระบบขับถ่าย การทำงานของกระเพาะปัสสาวะ เลือดลมหมุนเวียนดีขึ้น ผิวพรรณเปล่งปลั่งสดใส สุขภาพแข็งแรง หน้าท้องเรียบเนียน กระชับ แนะนำให้ฝึกท่าง่ายๆ และได้ง่ายเอง

ท่าแรก ฝึกใช้กล้ามเนื้อหน้าท้องเบื้องต้น เริ่มจากการหายใจเข้าพร้อมกับเกร็งกล้ามเนื้อหน้าท้องเข้า โดยไม่ขยับส่วนอื่นของร่างกายเลย ห้ามยกหน้าอกขึ้นหรือขยักช่วงสะโพก แล้วหายใจออกพร้อมกับเบ่งหน้าท้องออกมา จากนั้นทำซ้ำและเร็วขึ้นเรื่อยๆ ระหว่างทำต้องไม่กลั้นลมหายใจ ทำเป็นเซต เซตละ 10 ครั้ง เรียกท่านี้ว่า Belly Out and In

ท่าที่ 2 แอ่นหน้าอกไปด้านหน้า พร้อมกับเกร็งหน้าท้องเข้ามา โดยที่ต้องไม่แอ่นก้นไปด้านหลังหรือขยับลำตัวช่วงล่างเลย จากนั้นสไลด์สำตัวไปด้านหลังพร้อมกับปล่อยหน้าท้องออก ทำซ้ำ ทำเป็นเซตเซตละ 10 ครั้ง เป็นการแยกส่วนของร่างกายโดยจะได้ฝึกประสาทสัมผัส สร้างความแข็งแรงให้กับหน้าท้องและได้ยืดกล้ามเนื้อบริเวณช่วงหน้าอกและหลังด้านบน เรียกท่านี้ว่า Chest Slide Forward and Backward

ท่าที่ 3 สไลด์หน้าอกไปด้านข้าง ไม่เอียงลำตัวลง ไหล่ต้องขนานกับพื้น แล้วสไลด์ไปอีกด้านหนึ่ง พยายามไม่ขยับช่วงสะโพก ท่านี้ช่วยบริหารลำตัวด้านข้าง ช่วยสร้างความแข็งแรงและยืดกล้ามเนื้อบริเวณเอว เรียกท่านี้ว่า Chest Slide Side to Side

อย่าปล่อยลูกเล่นเกมนานๆ

นพ.ชาตรี วิฑูรชาติ จิตแพทย์เด็กและวัยรุ่น โรงพยาบาลมนารมย์ กล่าวว่า เด็กที่ติดเกมสมาธิจะแย่ลง ตอนเล่นเด็กจะสนุกเพราะเกมช่วยกระตุ้น พอหยุดเล่นไปเรียนหนังสือสมาธิหมด ไม่มีอะไรกระตุ้น จะรู้สึกเบื่อเรียนไม่รู้เรื่อง หรือตอนเช้าไปโรงเรียนแต่ไปหลับเรียนไม่รู้เรื่อง การบ้านไม่เสร็จเพราะไม่มีเวลาทำ ไม่ชอบเล่นกีฬา ไม่ออกไปสังคมกับใคร จะไปไหนก็ไม่ยอมไปด้วย ยินดีเฝ้าบ้าน ครอบครัวไหนที่ลูกเล่มเกมนานกว่าหนึ่งชั่วโมง ควรจะต้องระวังอย่างยิ่ง