กิงโนะดงบุริ ราเมน โอ้โห...เมนูทองคำ

โดย...ลีโอ

กิงโนะดงบุริ ความหมายรวมในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า “ชามทองคำ” เอกลักษณ์อันโดดเด่นจึงเป็นชามที่ทำจากทองคำร้อยเปอร์เซ็นต์ และที่โอ้โหไปกว่านั้นยังมีเมนูที่ใส่ทองคำแท้ๆ ให้ลิ้มลอง นั่นคือราเมงหูฉลามทองคำ นัยๆ ว่าเป็นเมนูมงคลแถมยังมีเมนูอีกหลากหลายที่ไม่ซ้ำแบบใครเชียวล่ะ

ด้วยคอนเซปต์ที่ทางร้านเขาตั้งใจเอาไว้ว่า ไม่อยากเอาเปรียบต้องอร่อยเต็มที่ ต้องเยอะ ต้องอิ่ม ในราคาที่เซอร์ไพรส์ โดยไม่หลงลืมความอร่อย ที่สำคัญมีเมนูแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครให้ลิ้มลองหลากหลายเห็นแล้วต้องโอ้โห!

โอ้โหแรกบรรยากาศแสนอบอุ่นกับการตกแต่งสไตล์เจแปนนิสโมเดิร์น นั่งชิลสบายๆ มีครัวเปิดอยู่ตรงกลางโชว์ฝีมือให้เห็นกันจะจะเรียกน้ำย่อยได้ดีชะมัด

โอ้โหต่อมาที่นี่นอกจากมีเมนูดั้งเดิมของญี่ปุ่นทั้ง ราเมง ชูชิ ชาซิมิ เทมปุระ ยังมีเมนูแปลกใหม่ที่รับรองว่าไม่เคยรับประทานที่ไหนมาก่อนแน่นอน ซึ่งล้วนอร่อยทั้งน้าน!

นอกจากนี้ ยังมีเมนูที่คุณสามารถสร้างสรรค์ได้ด้วยตัวเอง อยากได้เมนูถูกใจและเลิศขนาดไหนก็บอกได้เชฟมากฝีมือจัดให้ด้วยความเต็มใจ เพราะทางร้านย้ำว่าต้องการ “ทำครัวของเราให้เป็นครัวของคุณ”

ไม่รอช้าล่ะขอประเดิมด้วยเมนูสุดหรู อาวาบิราเมง รูปร่างโสภานำหน้าด้วยเปาฮือชั้นดีจากแม็กซิโก กับเส้นราเมงเหนียวนุ่มย้ำความโดดเด่นด้วยแผ่นทองคำร้อยเปอร์เซ็นต์ ชามก็เป็นทองคำทำมาเพื่อเมนูนี้โดยเฉพาะ อืมม ทั้งหรูหราและอร่อยแดดิ้นในราคาเบาๆ 800 บาท โอ้โห?! ได้ใจไปเต็มๆ

จานต่อมา คาโกะยากิ ในรูปแบบเกี๋ยวซ่ารูปลักษณ์แปลกตา กรอบนอกนุ่มใน อร่อยโดนใจเหมือนกัน อีกเมนูที่ไม่น่าพลาดคากิอาเงะของทอดกรอบที่ธรรมดามีแต่กุ้ง แต่จานนี้พิเศษตรงที่เพิ่มหอยเชลล์ตัวโตๆ กินกับข้าวญี่ปุ่นนุ่มๆ เพิ่มรสชาติด้วยมันและเผือกอุดมอิ่มของแท้

แต่ที่ปลื้มสุดๆ โฟว์การ์ด้ง ตับห่านชิ้นโตมากๆ ขอย้ำว่าโตและอวบราดด้วยซอสทาริยากิสูตรเฉพาะของร้าน กินกับข้าวญี่ปุ่นแปลกใหม่แต่เข้าขากันดีชะมัด ที่สำคัญตับห่านชั้นดี ชิ้นโตจานนี้สนนราคาเพียงแค่ 480 บาท โอวว์แม่เจ้า!

นอกจากนี้ ยังมีเกี๋ยวซ่าผักขมชีส สลัดเป็ดรมควัน ชาชาชูแกะ ชาชูน่องลาย แกงกะหรี่ญี่ปุ่น อร่อยแปลกใหม่ไม่ซ้ำใครจริงๆ

โอ้โห สุดท้ายบริการแสนประทับใจเสมือนคนครอบครัวเดียวกันทีเดียว

ร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 2 โครงการนิฮอนมาชิ สุขุมวิท 26 (ติดกับเค วิลเลจ) เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และเวลา 17.30-22.30 น. ส่วนวันเสาร์อาทิตย์ เปิดเวลา 11.0022.30 น. โทร. 02-258-2897