IHOP แพนเค้กแบรนด์ดังกับเมนูเติมพลังสุดอร่อย

เรื่องและภาพ วารุณี มณีคำ

เชื่อเลยว่าหนึ่งในร้านที่ครองใจเหล่าแพนเค้กเลิฟเวอ่ร์ต้องมีชื่อ IHOP (ไอฮอป) แพนเค้กแบรนด์ดังระดับโลกจากอเมริกาที่การันตีด้วยคุณภาพและรสชาติที่ครองใจนักชิมทั่วโลกมายาวนานกว่า 60 ปี รีวิวกินเที่ยวโพสต์ทูเดย์ครั้งนี้ เราจึงขอมาเช็กอินฟินกับของอร่อยกันที่ร้าน IHOP ในศูนย์การค้าเมกาบางนา ที่สุดของแหล่งช้อปปิ้งและสถานที่พบปะสังสรรค์ของคนกรุงเทพฝั่งตะวันออก

ชื่อเรียกคุ้นปาก IHOP มาจากคำว่า International House Of Pancakes ก่อตั้งในปี 1958 สำหรับคนที่เคยไป Work&Travel ที่อเมริกาน่าจะรู้จักคุ้นเคยกับ IHOP เป็นอย่างดีเพราะมักเป็นสถานที่ฝากท้อง ไม่ว่าจะมื้อเช้า สาย บ่าย ดึก ส่วนเอกลักษณ์ของร้านคือความอบอุ่นแบบครอบครัว ด้านเมนูก็มีให้เลือกหลากหลายทั้งแพนเค้กคาว-หวาน และอาหารอื่นๆ รวมทั้งเครื่องดื่มซาบซ่า ชา กาแฟ นมสด

เริ่มกันที่เมนูใหม่เอาใจแพนเค้กเลิฟเว่อร์และช็อกโกแลตเฮเซลนัทด้วย Chocolate Hazelnut Pancake (190 บาท) อร่อยกับช็อกโกแลตเฮเซลนัทแพนเค้กหนานุ่มสูตรเฉพาะของ IHOP สอดไส้ช็อกโกแลตเฮเซลนัทด้านในให้อร่อยเต็มคำ และ Mini Original Buttermilk Pancake  with Chocolate Hazelnut (190 บาท) บัตเตอร์มิลค์แพนเค้กขนาดพอดีคำเสิร์ฟพร้อมกับช็อกโกแลตเฮเซลนัทดิปครีมให้อร่อยกันตั้งแต่ชิ้นแรกถึงชิ้นสุดท้าย

ต่อที่เมนูพิเศษที่จะมาเขย่าความหลอนต้อนรับเทศกาลฮาโลวีน (26 – 31 ตุลาคมนี้เท่านั้น) กับ Haunted WEB Kids Combo (195 บาท) แพนเค้กบัตเตอร์มิลค์เนื้อหนานุ่มลายสไปเดอร์เว็ป ท็อปด้วยวิปครีมแสนอร่อยสีพิเศษเฉพาะฮาโลวีนนี้  เสิร์ฟพร้อมสครัมเบิ้ลเอ้ก เบคอนกรอบ และไส้กรอก

ฟินกันต่อกับ CHOCOLATE CHOCOLATE CHIP เมนูที่นำเอาแพนเค้กช็อกโกแลตรสชาติเข้มข้นมาสอดแทรกด้วยช็อคโกแลตชังค์เม็ดโต เมื่อโดนความร้อนจะละลายและทำให้แพนเค้กฉ่ำด้วยซอสช็อกโกแลตที่ซ่อนอยู่  เสิร์ฟพร้อมวิปครีม ปิดท้ายด้วยซอสช็อกโกแลตเข้มข้นที่ราดมาอย่างสวยงาม Italian Cannoli เมนูอินเตอร์เนชั่นแนลแพนเค้กที่มีรูปทรงคล้ายเรือจึงถูกเรียกว่า Cannoli ที่นำบัตเตอร์มิลค์แพนเค้กแสนอร่อยมาในรูปแบบม้วนสอดไส้ด้วยริคอตต้าครีม ซ่อนความเปรี้ยว หอมแทนเจอรีไว้ แถมยังมีช็อกโกแลตชิพกรุบกรอบ  และ Strawberry Banana French Toast ขนมปังเฟรนช์โทสหนานุ่มหอมเนยที่เสิร์ฟมาพร้อมสตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม ท็อปด้วยวิปปิ้งครีม

เติมพลังด้วยเมนู Breakfast Sampler ชุดอาหารเช้าแสนอร่อย เสิร์ฟมาทั้งไข่ดาว เบคอนทอดกรอบ ไส้กรอกหมู แฮม และแฮชบราวน์ มันฝรั่งทอดแสนอร่อยที่กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมกับบัตเตอร์มิลค์แพนเค้ก Country Omelette ออมเล็ตแผ่นนุ่มสูตรพิเศษที่นำมาห่อกับแฮม แฮชบราวน์ หัวหอม และเชดดาชีส แล้วท็อปซาวครีมด้านบน และเมนู Appetizer Sampler เซตรวมเมนูทอดแสนอร่อย ที่กรอบนอกนุ่มใน มีให้ได้ลิ้มรสทั้งไก่ทอดกรอบ มอนสเตอร์มอสซาสติ๊ก และออเนียนริงส์ หอมทอดชิ้นใหญ่ ทานคู่กับซอสฮันนี่มัสตาร์ด และซอสมารินารา

คนรักเส้นต้องชอบเมนูสปาเก็ตตี้พอร์คบอลซอสมะเขือเทศ (Thai Style Pork Ball Pasta) พาสต้าหมูก้อนหมักเครื่องเทศแบบไทยในซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดใส่กระเทียมและโหระพา และเมนูพาสต้าเบคอนกรอบผัดกระเทียม (Crispy Garlic and Bacon Pasta) พาสต้าเบคอนกรอบผัดกระเทียมและพริกแห้งในน้ำมันมะกอก กลิ่นหอมน่ารับประทาน กรุบกรอบไปด้วยเกล็ดขนมปัง

ส่วนบีฟเลิฟเว่อร์แนะนำเมนู Philly Cheese Steak Stacker แซนด์วิชสเต๊กเนื้อย่างสไตล์อเมริกันที่ใช้เนื้อสันนอกคุณภาพดีนำมาหมักกับเครื่องหมักสูตรพิเศษ เพื่อให้เนื้อนุ่มและรสชาติกลมกล่อมแล้วนำมาย่างจนสุกมาพร้อมกับหอมใหญ่และราดด้วยอเมริกันชีส ตามด้วย Sirloin Tips & Eggs สเต๊กเนื้อย่างสไตล์อเมริกันที่ใช้เนื้อสันนอกคุณภาพดีหั่นเป็นลูกเต๋า และนำไปผัดกับหอมใหญ่และเห็ด เสิร์ฟพร้อมไข่ แฮชบราวน์ และแพนเค้กสูตรเฉพาะของทางร้าน

เบอร์เกอร์แนะนำ Chicken Bacon Griller เบอร์เกอร์ไก่ย่างเนื้อแน่นที่มาพร้อมกับเบคอนแผ่นใหญ่ ชีส หอมแดง แตงกวาดอง ผักกาดหอมและมะเขือเทศ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ และเมนู The Classic with Bacon เบอร์เกอร์เนื้อย่างที่มาพร้อมกับเบคอนแผ่นใหญ่ ชีส หอมแดง แตงกวาดอง ผักกาดหอมและมะเขือเทศ ราดด้วยซอสสูตรพิเศษ

นอกจากนี้ IHOP ยังมีทีเด็ดเป็นอาหารไทยรสชาติจัดจ้าน ถูกปากคนไทยสุดๆ อย่างเมนูข้าวผัดคลุกกะเพราเนื้อ (Fried Rice with Holy Basil and Thai Herb with Beef) ข้าวผัดกระเพรากลิ่นหอมแบบไทยที่จัดเต็มทั้งเครื่อง เนื้อสุดพรีเมี่ยม และรสชาติแซ่บ ที่มาพร้อมไข่ดาวเยิ้มๆ ด้านบน หรือจะลองเป็น เมนูข้าวหน้าหมูก้อนทอดกระเทียมพริกไทย (Thai Style Pork Ball with Pepper and Garlic) ข้าวหอมมะลิร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมหมูก้อนทอดสไตล์ไทย ที่คลุกเคล้าพริกไทยและกระเทียมจนได้รสชาติกลมกล่อม

ตบท้ายด้วยเครื่องดื่ม IHOP Splasher น้ำตระกูล Splashers ที่ผสมผสานความเปรี้ยวและหวานของน้ำผลไม้ได้อย่างลงตัว และยังผสมกับความซ่าของสไปร์ท พร้อมความอร่อยของเนื้อผลไม้ อาทิ Splash Berry น้ำสตอรว์เบอรี่พร้อมเนื้อผลไม้ที่ให้รสชาติของความ เปรี้ยวผสมกับความหวานของน้ำส้ม, Tropical island twist น้ำกลิ่นเลมอนที่ให้คิดถึงหน้าร้อนและความซ่าของสไปร์ทจะทำให้รู้สึกสดชื่นไปพร้อมกัน

*พิเศษสำหรับลูกค้าที่พาคุณหนูๆ (ส่วนสูงไม่เกิน 120 เซนติเมตร) มาด้วย เพียงสั่งอาหารเมนูใดก็ได้ครบ 200 บาทขึ้นไป รับ “Haunted WEB Kids Combo” ทันที

IHOP พร้อมเสิร์ฟแล้วที่ชั้น L1 โซน Foodwalk ศูนย์การค้าเมกาบางนา ตั้งแต่เวลา 10:00-21:00 น. สอบถามโทร. 06-5526-5584 หรือสั่งผ่าน ไอฮอป เดลิเวอรี่สโตร์ ทั้ง 2 สาขา ได้แก่ IHOP Delivery Store สาขาสุขุมวิท-อุดมสุข ตั้งแต่เวลา 08:00-17:00 น. โทร. 06-1423-6368 และ IHOP Delivery Store สาขาพระราม 4 ตั้งแต่เวลา 08:00-17:00 น. โทร. 06-1412-6881 เฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/ihopTH/