แก้ปัญหาราคาข้าวสาลีพุ่ง อินเดียเตรียมจัดหาเพิ่มอีก 2 ล้านตัน

การจัดสรรจำนวนข้าวสาลีที่มากกว่า 3 ล้านตันในเดือนที่แล้วอาจช่วยลดราคาจำหน่ายในท้องถิ่นซึ่งแพงกว่าราคาที่รัฐบาลกำหนดไว้ ที่ 21,250 รูปี หรือราว 256.77 ดอลลาร์ต่อตัน และทำให้อัตราเงินเฟ้อในเดือนมกราคมสูงขึ้น

แม้ความต้องการของนานาชาติจะประสงค์ให้อินเดียส่งออกข้าวสาลีเพิ่มขึ้นเพื่อตอบสนองต่อภาวะขาดแคลนอาหารทั่วโลก อันเกิดจากความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน แต่อินเดียซึ่งเป็นผู้บริโภคข้าวสาลีรายใหญ่อันดับ 2 ของโลก ได้สั่งห้ามการส่งออกข้าวสาลีในเดือนพฤษภาคม 2022 หลังจากอุณหภูมิโลกที่สูงขึ้นอย่างฉับพลันทำให้ผลผลิตลดลง 

นับตั้งแต่รัฐบาลประกาศปล่อยสต็อกข้าวสาลีในตลาดเสรีเมื่อเดือนที่แล้ว ราคาข้าวสาลีก็ปรับราคาขึ้นเกือบหนึ่งในสี่

ตัวแทนจำหน่ายในนิวเดลีและบริษัทการค้าระดับโลกกล่าวว่า เพื่อสร้างความมั่นใจว่าจะสามารถซื้อข้าวสาลีจากเกษตรกรได้ในปริมาณที่เพียงพอ รัฐบาลอินเดียจึงพยายามลดราคาข้าวสาลีให้ต่ำที่สุด เพราะเกษตรกรจะไม่ขายให้กับรัฐบาล หากราคาในตลาดเสรีสูงกว่าราคาซื้อของรัฐบาล

ปีที่ผ่านมา การซื้อข้าวสาลีของรัฐลดลง 53% มาอยู่ที่ 18.8 ล้านตัน เนื่องจากราคาในตลาดเสรีเพิ่มขึ้นสูงกว่าอัตราที่รัฐบาลซื้อจากเกษตรกรในประเทศ

ทั้งนี้ อินเดียเป็นประเทศที่ใน 1 ปีจะปลูกข้าวสาลีเพียง 1 ครั้ง ซึ่งการปลูกจะเกิดขึ้นในช่วงตุลาคมหรือพฤศจิกายน และเก็บเกี่ยวได้ในเดือนมีนาคม ขณะที่ตัวแทนจำหน่ายในมุมไบให้ความเห็นว่ารัฐทางตะวันตกเฉียงเหนือที่ปลูกข้าวสาลีกำลังเผชิญกับอุณหภูมิที่สูงขึ้นอย่างกะทันหัน ซึ่งอาจทำให้ผลผลิตข้าวสาลีลดลงเหมือนปีที่แล้ว 

กรมอุตุนิยมวิทยาอินเดีย (IMD) ระบุว่า ในสัปดาห์นี้ ในบางรัฐอุณหภูมิสูงสุดอาจพุ่งสูงถึง 39 องศาเซลเซียส ซึ่งสูงกว่าปกติถึง 9 องศาเซลเซียส