อิสราเอลพบโรงงานน้ำปลายุคโรมัน
นักโบราณคดีอิสราเอลค้นพบซากโรงงานน้ำปลาอายุ 2,000 ปีสมัยอาณาจักรโรมัน
นักโบราณคดีอิสราเอลค้นพบซากโรงงานน้ำปลาอายุ 2,000 ปีสมัยอาณาจักรโรมัน
หน่วยงานด้านโบราณวัตถุและโบราณคดีของอิสราเอลเปิดเผยว่า ได้ค้นพบซากแหล่งผลิตน้ำปลายุคอาณาจักรโรมันที่เก่าแก่นับย้อนได้ถึงศตวรรษที่ 1 หรือเมื่อ 2,000 ปีที่แล้ว บริเวณแหล่งขุดค้นนอกเมืองอัชเคลอน ทางใต้ของอิสราเอล
รายงานระบุว่าการค้นพบนี้มีขึ้นระหว่างที่ทางการท้องถิ่นเมืองอัชเคลอน ทำการปรับปรุงพื้นที่เพื่อเตรียมสร้างศูนย์กีฬาสำหรับเยาวชน โดยจากการขุดค้นพบหลักฐานสำคัญเป็นบ่อสำหรับหมักปลา หม้อดินเผาสำหรับเก็บรักษาน้ำปลา "Garum" ซึ่งเป็นซอสปรุงรสชนิดหนึ่งของชาวโรมัน รวมถึงเศษหินอ่อนแกะสลักสไตล์โรมัน
สำหรับGarum เครื่องปรุงรสเค็มสำคัญของชาวโรมัน ที่พวกเขามักพกใส่คนโทดินเผาติดตัวในการเดินทัพของกองทัพโรมันในทุกครั้ง โดยโรงงานนี้ถือเป็นเพียงโรงงานหมักน้ำปลาของโรมันเพียงไม่กี่แห่งที่มีการค้นพบในแถบเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออก เนื่องจากโรงงานGarumสมัยโรมันส่วนใหญ่มักถูกค้นพบในแถบคาบสมุทรไอบีเรียและในอิตาลี
?? ??????, ???: ?????? ?????? ????? ???? ???? ????? ?????? ??? ?????? ?? ??????? ???? 2,000 ??? ????? ??? ??????@sharonidan
— ??? ????? (@kann_news) December 16, 2019
(?????: ???? ???????) pic.twitter.com/oxNb8cf4KQ


