'ฮิเดกิ คาโตะ' ผู้สร้างไดโช ยึดคาถาซื่อสัตย์นำองค์กร

ความสำเร็จไม่ได้เกิดขึ้นเพียงวันเดียว บริษัท ไดโช (ประเทศไทย) ก้าวเข้าสู่ปีที่ 19 กับการทำธุรกิจในประเทศไทย และสามารถผ่านพ้นทุกสถานการณ์และขยายธุรกิจในไทยให้เติบโตได้ จากการยึดคาถาหลักคำว่า “ซื่อสัตย์” มาตลอดระยะเวลาในการบริหารธุรกิจ

“ฮิเดกิ คาโตะ” กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไดโช (ประเทศไทย) เปิดเผยว่า บริษัทมีธุรกิจหลักการนำเข้าสินค้าทั้งอาหาร ผลไม้ และสินค้าเกษตรจากภูมิภาคต่างๆ ของญี่ปุ่นเข้ามาทำตลาดในไทย ผ่านช่องทางต่างๆ โดยเริ่มทำธุรกิจกับไทยประมาณ 25 ปี และจัดตั้งธุรกิจในไทยมาประมาณ 19 ปีแล้ว ช่วงที่อาหารญี่ปุ่นในไทยกำลังเติบโต

ทั้งนี้ ธุรกิจหลักของบริษัทจะมีทั้งการนำเข้าและส่งออกวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่น การจัดหาวัตถุดิบอาหารญี่ปุ่นให้กับซูเปอร์มาร์เก็ต ไฮเปอร์มาร์เก็ต โรงงาน โรงแรม และร้านอาหาร เป็นต้น การจัดหาวัตถุดิบหรือส่วนประกอบอาหารให้แก่โรงงานผลิตอาหารในไทย และบริหารงานร้านอาหารญี่ปุ่นและร้านซูชิแบบซื้อกลับบ้าน

แนวคิดหลักการทำธุรกิจตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา จะมุ่งกับคำว่าการมีความซื่อสัตย์สุจริตต่อกับตัวเองและการซื่อสัตย์กับทุกคน พร้อมกับการบริหารงานทุกอย่างด้วยความเป็นธรรมชาติ ถ้าเห็นสิ่งที่ไม่สมควรทำ ก็จะไม่ทำ ดังนั้นทำให้บริษัทมีคู่ค้าที่ทำงานร่วมกันอย่างใกล้ชิดมาอย่างยาวนาน

ขณะเดียวกันการเป็นนักธุรกิจญี่ปุ่นยังได้มุ่งให้ความสำคัญกับทั้งลูกค้า ตัวแทนฝ่ายจัดซื้อ (ซัพพลายเออร์) และทุกคนที่เกี่ยวข้องกับบริษัท ทำให้สามารถทำงานร่วมกันได้อย่างดี รวมถึงการทำให้ทุกคน ทีมงานมีความสุขในการทำงานร่วมกัน

“การเป็นนักธุรกิจญี่ปุ่นได้ยึดคำว่า San Po Yoshi ที่คำนึงถึงความสำคัญต่อทุกคนที่เกี่ยวข้อง ทำให้ได้รับประโยชน์และเติบโตไปด้วยกัน การทำธุรกิจด้วยความซื่อสัตย์สุจริตเป็นแนวทางการทำให้ธุรกิจเติบโตได้อย่างยั่งยืน” คาโตะ กล่าว

สำหรับภาพรวมธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับอาหารญี่ปุ่นในไทยมีการขยายตัวที่ดี โดยเฉพาะในช่วงปลายปีก่อนหน้านี้และดีมาจนถึงปัจจุบัน จากแนวโน้มความสนใจในอาหารญี่ปุ่นของผู้บริโภคคนไทยที่เพิ่มขึ้น และกระแสความนิยมบริโภคอาหารญี่ปุ่นที่สูงขึ้นในภูมิภาคต่างๆ ทำให้บริษัทสนใจขยายธุรกิจในไทย ทั้งการลงทุนสร้างโรงงานแห่งแรกในไทย ที่ ต.มหาชัย จ.สมุทรสาคร จากก่อนหน้านี้ที่จะอยู่ในรูปแบบให้โรงงานในไทยผลิตสินค้าให้

ทั้งนี้ การสร้างโรงงานในไทยจะเน้นกลุ่มสินค้าอาหารแปรรูปและอาหารทะเลแปรรูปของญี่ปุ่น คาดว่าจะเริ่มผลิตและส่งออกในปีหน้า โดยสนใจขยายตลาดส่งออกทั้งในภูมิภาคอาเซียน ตะวันออก กลาง และอินเดีย ซึ่งอินเดียยังไม่มีเอกชนญี่ปุ่นที่เข้าไปเจาะตลาดมากนัก

“ไทยเป็นประเทศที่สองในการผลิตสินค้าอาหารญี่ปุ่นโดยการเปิดโรงงานเอง ทำให้บริษัทสามารถดูแลจัดการทุกอย่างได้ทั้งหมด รวมถึงการเลือกที่จะขยายตลาดสินค้าไปยังต่างประเทศ ทั้งในภูมิภาคอาเซียน ตลาดตะวันออกกลาง และอินเดีย” คาโตะ กล่าว

ขณะเดียวกันในปีหน้าสนใจจะขยายตลาดผ่านช่องทางอี-คอมเมิร์ซ ในชื่อ “https://honmononippon.com” สำหรับการนำเสนอสินค้าจากญี่ปุ่นแก่ผู้บริโภคโดยตรงในไทย และรองรับความสนใจซื้อสินค้าผ่านช่องทางอี-คอมเมิร์ซที่เพิ่มขึ้น

ด้วยความเชื่อมั่นกับตลาดในไทยที่จะรักษาการเติบโตของบริษัทอย่างต่อเนื่อง และพร้อมที่จะใช้ไทยเป็นฐานในการบุกตลาดอื่นๆ ต่อไป