'เอลนินโญ'พ่นพิษทำน้ำตาลไทยหด

คาดอยู่ที่ 10-10.1 ล้านตันในฤดูกาลนี้ ระดับต่ำสุดในรอบ 5 ปี

โพสต์ทูเดย์ - ผู้เชี่ยวชาญคาดผลผลิตน้ำตาลไทยปรับตัวลง เหตุผลกระทบจากเอลนินโญ

กรีนพูล คอมโมดิตี้ส์ สเปเชี่ยลิสต์ ผู้เชี่ยวชาญด้านสินค้าโภคภัณฑ์จากออสเตรเลีย คาดการณ์ว่า ผลผลิตน้ำตาลของไทยในปี 2016 อาจน้อยกว่าการคาดการณ์ก่อนหน้าราว 2.7% เนื่องจากผลกระทบจากปรากฏการณ์เอลนินโญ

ทอม แมคเนล ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยของกรีนพูล คาดการณ์ว่า ปริมาณผลผลิตน้ำตาลในฤดูกาลนี้อาจอยู่ที่ 10-10.1 ล้านตัน ซึ่งเป็นระดับต่ำที่สุดในรอบ 5 ปี และปริมาณน้ำตาลตั้งแต่ปี 2015-2016 อาจอยู่ที่ 96-98 ล้านตัน น้อยกว่าที่คาดการณ์ไว้ก่อนหน้าที่ 98.7 ล้านตัน

เช่นเดียวกับ อีดีแอนด์เอฟ แมนโฮลดิ้งส์ ผู้เชี่ยวชาญสินค้าโภคภัณฑ์ทางการเกษตรจากอังกฤษ ที่คาดการณ์ว่า ผลผลิตน้ำตาลของไทย ในฐานะที่เป็นผู้ส่งออกน้ำตาลอันดับสองของโลก อาจอยู่ที่ 10.1 ล้านตัน ในฤดูกาลปัจจุบัน น้อยกว่าการคาดการณ์ก่อนหน้าราว 1.9%

“ไทย อินเดีย อเมริกากลาง แอฟริกาใต้ และทางตอนเหนือของบราซิล อาจผลิตน้ำตาลได้น้อยกว่าเดิมในฤดูกาลปัจจุบัน” รายงานของอีดีแอนด์เอฟ แมน โฮลดิ้งส์ ระบุ

ด้าน สตีเฟน อูเลนบรอค นักวิเคราะห์ของ เอฟ.โอ. ลิชท์ ศูนย์วิจัยด้านสินค้าโภคภัณฑ์ในเยอรมนี ระบุว่า ผลผลิตน้ำตาลของไทยอาจลดน้อยลงในฤดูกาลปัจจุบัน แม้ราคาน้ำตาลจะปรับตัวขึ้นเป็นครั้งแรกในรอบ 5 ปีเมื่อปี 2015 ที่ผ่านมา เนื่องจากตลาดน้ำตาลโลกประสบปัญหาการขาดดุลน้ำตาล พร้อมคาดการณ์ผลผลิตน้ำตาลฤดูกาลปัจจุบันจะปรับตัวลง 11% อยู่ที่ 7.2 ล้านตัน

จากข้อมูลของสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย พบว่า ฤดูกาลปัจจุบันไทยสามารถผลิตน้ำตาลได้ 93.3 ล้านตัน ซึ่งน้อยกว่าปีก่อนหน้า 1.8%

บรูโน ซาเนติ ที่ปรึกษาอาวุโสด้านการจัดการความเสี่ยงของ ไอเอ็นทีแอล เอฟซีสโตน กล่าวว่า ปริมาณผลผลิตน้ำตาลของไทยที่ลดลง เกิดขึ้นพร้อมกับแรงซื้อจากอินเดียและจีนที่เพิ่มขึ้น ส่งผลให้ราคาน้ำตาลในตลาดของสัปดาห์นี้ปรับตัวขึ้น 0.3 เซนต์/ปอนด์ เทียบกับสัปดาห์ก่อนหน้า

“ช่วงปี 2015-2016 ตลาดน้ำตาลโลกประสบภาวะการขาดดุลน้ำตาล และปี 2016-2017 ก็มีแนวโน้มที่จะขาดดุลต่อเนื่อง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องน่าประหลาดใจสำหรับผม หากผลผลิตน้ำตาลของไทยจะเหลือถึงปี 2017” แมคเนล ระบุ

อย่างไรก็ดี ราคาน้ำตาลดิบซื้อขายล่วงหน้าเดือน พ.ค. ตลาดนิวยอร์ก ปรับตัวขึ้น 2.1% สูงที่สุดในรอบ 3 เดือน ส่งผลให้ปีนี้ราคาน้ำตาลดิบปรับตัวขึ้นแล้ว 3.4% ระดับสูงที่สุดในรอบ 16 เดือน