
จมูกอัจฉริยะช่วยตรวจอาหารบูด
แม้มนุษย์จะคิดค้นวิธีการถนอมอาหารได้ตั้งแต่โบราณกาล แถมยังพัฒนาเทคโนโลยีต่างๆ เพื่อคงความสดใหม่ของอาหารให้ยืดยาว ทว่าอาหารทุกประเภทก็ยังต้องมีวันที่หมดอายุ และปัญหาน่าปวดหัวอย่างหนึ่งของหลายคน ก็คือ ไม่แน่ใจว่าอาหารที่เก็บไว้เหล่านี้เน่าเสียหรือยัง เพราะคงไม่มีใครอยากไปนอนป่วยอยู่ในโรงพยาบาลเนื่องจากอาหารเป็นพิษ
แม้มนุษย์จะคิดค้นวิธีการถนอมอาหารได้ตั้งแต่โบราณกาล แถมยังพัฒนาเทคโนโลยีต่างๆ เพื่อคงความสดใหม่ของอาหารให้ยืดยาว ทว่าอาหารทุกประเภทก็ยังต้องมีวันที่หมดอายุ และปัญหาน่าปวดหัวอย่างหนึ่งของหลายคน ก็คือ ไม่แน่ใจว่าอาหารที่เก็บไว้เหล่านี้เน่าเสียหรือยัง เพราะคงไม่มีใครอยากไปนอนป่วยอยู่ในโรงพยาบาลเนื่องจากอาหารเป็นพิษ
เพื่อแก้ปัญหาข้างต้น นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีคอนัส จึงร่วมมือกับห้องปฏิบัติการทางวิทยาศาสตร์เออาร์เอส ประดิษฐ์จมูกอิเล็กทรอนิกส์อัจฉริยะขนาดเล็กกะทัดรัดจับถนัดมือ “เพเรส” ที่จะช่วยให้การรับประทานอาหารปลอดภัยไร้กังวล
ทั้งนี้ เพียงแค่ชี้ไปที่อาหารและกดปุ่ม เซ็นเซอร์ทั้งสี่ตัวบนอุปกรณ์นี้ก็จะตรวจวัดอุณหภูมิ ความชื้น แอมโมเนีย และสารอินทรีย์ระเหยง่ายจากอากาศรอบๆ อาหารที่ต้องการทราบความสด พร้อมส่งข้อมูลที่ได้รับผ่านบลูทูธที่เชื่อมต่อไปยังสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ตของผู้ใช้ ว่าอาหารที่ตรวจสอบนี้ปลอดภัยหรือไม่
อย่างไรก็ดี กลุ่มผู้ประดิษฐ์ เปิดเผยว่า จะวางขายจมูกอิเล็กทรอนิกส์อัจฉริยะ “เพเรส” อย่างเป็นทางการในเดือน ต.ค.ปีนี้ แต่สำหรับผู้ที่อดใจรอไม่ไหว สามารถเข้าไปสั่งซื้อได้โดยตรงทางเว็บไซต์ของผู้ผลิต สนนราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 89 เหรียญสหรัฐ (ราว 2,900 บาท) ถือเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพที่คุ้มค่าอย่างยิ่ง







