ธ.ก.ส.ผนึก วว. ถ่ายทอดเทคโนโลยี ยกระดับราคาสินค้าเกษตรไทย

นายฉัตรชัย ศิริไล ผู้จัดการธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร (ธ.ก.ส.) เปิดเผยว่า ธ.ก.ส. ในฐานะสถาบันการเงินของรัฐที่มีวิสัยทัศน์เป็น “ธนาคารพัฒนาชนบทที่ยั่งยืน” ได้ให้ความสำคัญกับการเสริมความแข็งแกร่งแก่ลูกค้า ด้วยแนวทาง “Essence of Agriculture” ผ่านการสนับสนุนทั้งด้านเงินทุน องค์ความรู้ เทคโนโลยี นวัตกรรม การตลาด และการสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ผลิตภัณฑ์

ที่ผ่านมา ธ.ก.ส. ได้ร่วมมือกับสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) อย่างต่อเนื่อง เพื่อยกระดับคุณภาพชีวิตเกษตรกร ทั้งในด้านการพัฒนาเทคโนโลยีเกษตรสมัยใหม่ การถ่ายทอดองค์ความรู้ การสนับสนุนเกษตรกรรุ่นใหม่ (Young Smart Farmer) รวมถึงการยกระดับภาพลักษณ์สินค้าเกษตร โดยเฉพาะผ่านโครงการ Repackage และ Redesign เพื่อต่อยอดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง หรือ “Glam Agro”

หนึ่งในความสำเร็จที่เป็นรูปธรรมจากความร่วมมือครั้งนี้ คือ ผลิตภัณฑ์ข้าวพร้อมทานตรา “อุ่นอิ่ม” จากสหกรณ์การเกษตรเพื่อการตลาดลูกค้า ธ.ก.ส. ร้อยเอ็ด จำกัด (สกต.ร้อยเอ็ด) ซึ่งผลิตจากข้าวหอมมะลิ GI ทุ่งกุลาร้องไห้ โดยใช้ เทคโนโลยี Retort ในการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน ทำให้ข้าวสามารถเก็บในอุณหภูมิห้องได้นานถึง 18 เดือน โดยไม่ต้องแช่เย็น

ตั้งแต่เริ่มวางจำหน่ายในเดือนพฤศจิกายน 2567 จนถึงปัจจุบัน ข้าว “อุ่นอิ่ม” ทั้ง 3 ประเภท ได้แก่ ข้าวหอมมะลิ ข้าวกล้อง และข้าวไรซ์เบอร์รี มียอดขายรวมกว่า 43,000 ถ้วย สร้างรายได้กว่า 1.29 ล้านบาท

อีกหนึ่งโครงการสำคัญ คือ ผลิตภัณฑ์เจลลี่มะม่วง จากสวนปทุมทิพย์ จังหวัดลำพูน โดย ธ.ก.ส. และ วว. ได้ร่วมกันพัฒนาฉลากสินค้าให้มีความทันสมัยและโดดเด่น เพื่อเพิ่มมูลค่าทางการตลาด รวมถึงพัฒนาบรรจุภัณฑ์ขนส่งมะม่วงสำหรับการส่งออกให้แข็งแรง กันกระแทก และมีลวดลายที่สวยงามและเป็นเอกลักษณ์

ด้าน ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) กล่าวว่า ความร่วมมือครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการแปรรูปสินค้าเกษตร ยกระดับมาตรฐานสินค้า พัฒนาช่องทางการตลาด ต่อยอดงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์ และส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงแหล่งทุนได้อย่างเหมาะสม พร้อมกันนี้ยังส่งเสริมการผสานระหว่างนวัตกรรมกับภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อสร้างคุณค่าที่ตอบสนองต่อความต้องการของตลาดและคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา นำไปสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ในระดับประเทศ

สำหรับ บันทึกความเข้าใจ (MOU) ระหว่าง ธ.ก.ส. และ วว. ในครั้งนี้ ครอบคลุมถึงความร่วมมือด้านการศึกษา การฝึกอบรม การจัดประชุมวิชาการ การสร้างเครือข่ายทั้งในและต่างประเทศ รวมถึงการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ โดยมีระยะเวลาดำเนินงาน 3 ปี โดยมีผู้บริหารจากทั้งสองหน่วยงานร่วมเป็นสักขีพยานในพิธีลงนาม ณ ห้องประชุมจำเนียรสาร ชั้น 24 อาคารทาวเวอร์ ธ.ก.ส. สำนักงานใหญ่