ถวาย84สูตรอาหารจากข้าวกล้อง

มูลนิธิข้าวไทย เตรียมทำ 84 สูตรอาหารจากข้าวกล้องถวายในหลวง

นางขวัญใจ โกเมศ เลขาธิการมูลนิธิข้าวไทยไทยในพระบรมราชูปถัมภ์ เปิดเผยว่ามูลนิธิได้เตรียมทำสูตรอาหารที่ทำจากข้าวกล้องของไทยจำนวน 84 สูตร เพื่อรวบรวมเป็นเล่มทูลเกล้าถวายพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว และเผยแพร่ให้ประชาชนได้รับทราบ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองพระชนม์มายุพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว  ซึ่งขณะนี้ได้เตรียมเชิญเชฟชั้นนำจากโรงแรมในนานาชาติและเชฟไทยมาร่วมกันคิดและนำเสนอสูตรดังกล่าว  ทั้งนี้เมนูดังกล่าวนอกจากจะมีรายลำเอียดในวิธีการประกอบอาหารแล้วจะมีการแสดงถึงคุณค่าทางโภชนาการให้ทราบด้วย