วัลลภาฟาร์ม ท่องเที่ยวเกษตรทฤษฎีใหม่

โดย วราภรณ์ เทียนเงิน 

เป็นหนึ่งพลังคนรุ่นใหม่ที่เข้ามาร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญใน จ.ลพบุรี กับ “ศราวุธ ค้าขาย” ที่ร่วมผลักดันการสร้าง “วัลลภาฟาร์ม” ที่เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรทฤษฎีใหม่ พร้อมกับต่อยอดขายเครือข่ายท่องเที่ยวกับชุมชนในพื้นที่เพื่อให้ทุกคนมีการเติบโตไปพร้อมกัน

“ศราวุธ ค้าขาย” ประธานวิสาหกิจชุมชนวัลลภาฟาร์มสเตย์การท่องเที่ยวเชิงเกษตร จ.ลพบุรี เปิดเผยว่า วัลลภาฟาร์ม (Wanlapa Farm) ที่ได้มีการจัดทำเป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรทฤษฎีใหม่ พร้อมที่พักและมีสถานที่สอนขี่ม้า รวมถึงการแบ่งพื้นที่ทำฟาร์มพืชผักสวนครัวไว้อย่างครบวงจร ในพื้นที่รวมประมาณ 40 ไร่

“วัลลภาฟาร์ม” ในช่วงแรกจะเปิดเป็นสถานที่สอนขี่ม้าให้แก่เด็กๆ เพื่อฝึกสมาธิ หรือที่เรียกว่า อาชาบำบัด ที่มีความเหมาะสมกับกลุ่มเด็กที่มีปัญหาเรื่องสมาธิสั้น โดยการทำฟาร์มม้ามีจุดเริ่มต้นมาจากคุณพ่อที่ได้เลี้ยงม้าไว้ประมาณ 30-40 ตัว เนื่องจากคุณพ่อมีความชื่นชอบม้า และเป็นการเลี้ยงแบบอนุรักษ์ ต่อมาตนเองก็มีความชื่นชอบม้าเหมือนคุณพ่อ และเข้ามาทำหน้าที่เป็นครูสอนขี่ม้าให้แก่เด็กๆ

ต่อมาตนเองจึงได้ต่อยอดจากสถานที่สอนขี่ม้าสู่การทำเป็นฟาร์มสเตย์ โดยพื้นที่ในฟาร์ม 40 ไร่ จึงได้แบ่งพื้นที่และการปลูกผัก พร้อมทำปศุสัตว์ มีการเลี้ยงสัตว์ทั้งกระบือและโค ที่เลี้ยงไว้แบบอนุรักษ์ทั้งหมด รวมถึงมีการเลี้ยงเป็ด ไก่ และห่าน เพื่อเก็บไข่ไว้ โดยการปลูกพืชผักที่เป็นผักสวนครัว ซึ่งใช้แนวทางตามหลักเศรษฐกิจพอเพียงของในหลวง รัชกาลที่ 9 นำมาปรับใช้ในฟาร์ม

ทั้งนี้ ฟาร์มที่เปิดเป็นห้องพักให้แก่ลูกค้าที่สนใจเข้ามาทำกิจกรรมในฟาร์ม ทั้งขี่ม้า และการให้เข้ามาเรียนรู้ การทำเกษตรทฤษฎีใหม่ โดยเฉพาะเด็กๆ ทำให้รับความรู้การทำฟาร์มและการเลี้ยงสัตว์ ซึ่งพื้นที่ห้องพักสามารถรองรับกลุ่มลูกค้าได้ประมาณ 35-40 คน รวมถึงยังมีร้านอาหารที่เป็นอาหารพื้นบ้าน โดยการนำวัตถุดิบจากในพื้นที่มาปรุงเป็นเมนูอาหารต่างๆ

กลุ่มลูกค้าเป้าหมายหลักๆ จึงเป็นกลุ่มครอบครัว กลุ่มนักท่องเที่ยว และกลุ่มคนรุ่นใหม่ โดยปัจจุบันลูกค้านักท่องเที่ยวต่างชาติส่วนใหญ่ที่เข้ามาพักจะมาจากภูมิภาคยุโรป และมาจากหลากหลายประเทศ ทั้งฝรั่งเศส เบลเยียม เยอรมนี และฮอลแลนด์ เป็นต้น เนื่องจากลูกค้าสนใจและอยากจะสัมผัสวิถีชีวิตฟาร์มสเตย์ของประเทศไทยว่าเป็นอย่างไร ซึ่งลูกค้าต่างประเทศต่างมีการบอกปากต่อปาก ทำให้มีลูกค้าเข้ามาใช้บริการอย่างต่อเนื่อง อีกทั้งมีการทำตลาดผ่านเฟซบุ๊ก https://www.facebook.com/HorseRidingFarmstayLopburi

“การได้เข้ามาทำฟาร์มต่อเนื่องของคุณพ่อ ทำให้ผมได้กลับมาบ้านและอยู่พร้อมกับครอบครัว รวมถึงการเข้ามาร่วมสร้างชุมชนในพื้นที่ให้ได้รับประโยชน์และเติบโตไปพร้อมกัน” ศราวุธ กล่าว

พร้อมกันนี้ ได้มีการขยายเครือข่ายจัดทำสู่วิสาหกิจชุมชนวัลลภาฟาร์มสเตย์การท่องเที่ยวเชิงเกษตร จ.ลพบุรี เพื่อร่วมมือกับชุมชนโดยรอบในพื้นที่ จัดทำเป็นแหล่งที่พักให้แก่นักท่องเที่ยวไว้รองรับเพิ่มเติมด้วย ทำให้สามารถรองรับนักท่องเที่ยวในจำนวนมากได้ โดยเข้าร่วมโครงการพัฒนาสู่สุดยอดเอสเอ็มอีจังหวัดของสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม หรือ สสว.

“ศราวุธ” กล่าวต่อว่า มีแผนที่จะผลักดันการร่วมมือเครือข่ายชุมชนท่องเที่ยวแห่งอื่นๆ ใน จ.ลพบุรี เพื่อร่วมเชื่อมโยงการแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและแหล่งที่พักในจังหวัด เพื่อขยายกลุ่มลูกค้านักท่องเที่ยวให้เข้ามาท่องเที่ยวและพักในจังหวัดเป็นเวลาที่นานขึ้น จึงจะส่งผลต่อการกระจายรายได้ และทำให้ชุมชนแต่ละแห่งมีรายได้เพิ่มขึ้นไปด้วยกัน เป็นผลดีต่อการจ้างงานและกระตุ้นเศรษฐกิจในจังหวัดต่อไป

“วัลลภาฟาร์ม” โดยผู้ก่อตั้งมีความเชื่อที่ว่า “การอยู่กับธรรมชาติและครอบครัวเป็นสิ่งที่ทำให้มีความสุขมากที่สุด” จึงมุ่งนำเสนอการท่องเที่ยวแบบใหม่ ทำให้ลูกค้าทุกคนได้สัมผัสกับธรรมชาติ และการทำเกษตรอย่างใกล้ชิด