ข้าวเหนียวไก่ทอด-หมูทอดอากู๋ ทุกเมนู 10 บาท

เรื่อง/ภาพ จักรพันธ์ นาทันริ

ปัจจุบันแม้วัตถุดิบจะแพงขึ้น แต่ร้านอากู๋ ไก่ทอด ตั้งอยู่เลขที่ 16/7 ถนนศรีจันทร์ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น ตรงข้ามตลาดบ้านหนองใหญ่ เขตเทศบาลนครขอนแก่น ไม่เคยปรับราคาขึ้นตามวัตถุดิบมานานกว่า 10 ปี ยังคงขายราคาเดิม ทุกเมนู 10 บาท ทำให้ครองใจชาวขอนแก่นมายาวนาน แต่ละวันจะมีลูกค้าทุกเพศทุกวัยต่อคิวเข้าแถวเลือกซื้อจนแน่นร้าน

จิราภา แซ่ลี้ เจ้าของร้านอากู๋ ไก่ทอด บอกว่า เมนูที่ได้รับความนิยมจากลูกค้าอย่างมาก คือ เมนูข้าวเหนียว หน้าเนื้อไก่ทอด หมูแดดเดียวทอด หมูสามชั้นทอด หนังไก่ทอด เครื่องในไก่ทอดและหมูทอด เพราะเป็นเมนูกินแล้วอร่อย และอิ่มท้องแถมยังบริการน้ำจิ้มสูตรเด็ดฟรีอีกด้วย

"แต่ละวันจะใช้ข้าวเหนียว วันละ ไม่น้อยกว่า 100 กก. ซึ่งมีทั้งข้าวเหนียวขาวและข้าวเหนียวดำ โดยข้าวเหนียวข้าวหน้าต่างๆ จะอยู่ที่ราคา 10 บาท ขณะที่ข้าวเหนียวดำหน้าต่างๆ จะอยู่ที่ราคา เริ่มต้น 15 บาท ส่วนใหญ่จะซื้อในราคาเมนูละ 10 บาท แต่สามารถขอผสมได้ทั้งหมด ลูกค้าอิ่มท้อง แม่ค้าอิ่มใจ นี่คือสิ่งที่ทางร้านเอาใส่ใจในทุกรายละเอียดและการให้บริการอย่างเต็มที่ที่สุด" เจ้าของร้านอากู๋ไก่ทอดบอกถึงสาเหตุที่ครองใจผู้บริโภค

จิราภา บอกอีกว่า แม้ราคาวัตถุดิบจะแพงขึ้น ทั้งราคาข้าวสาร เนื้อหมู เนื้อไก่ เครื่องในไก่ หรือเมนูเครื่องเคียงต่างๆ ที่นำมาขายมากกว่า 20 เมนู/วัน เพราะคอนเซ็ปต์ของร้านคือร้านข้าวเหนียวหน้าสารพัด แต่ยังคงขายราคาเริ่มต้นที่ 10 บาท และจะขายในราคานี้ต่อไป ส่วนลูกค้าที่ต้องการจะเพิ่มข้าวเหนียว เพิ่มหน้า หรือเพิ่มเครื่องเคียงต่างๆ ก็จะปรับราคาขายให้ เช่น ลูกค้าสั่งเพิ่มข้าวเหนียวหมูทอด ตับไก่ทอด 15 บาท เมนูข้าวเหนียวไก่ทอด 30 บาท แม้กระทั่งข้าวเหนียวหน้าทอดรวม 20 บาท ทุกเมนูทางร้านจัดให้ได้หมดตามความพึงพอใจของลูกค้า

มาเยือนถิ่นเมืองหมอแคน อยาก รับประทานข้าวเหนียวไก่ทอด หมูทอด อร่อยๆ ต้องแวะซื้อที่ร้านอากู๋ ไก่ทอด ซึ่งเป็นหนึ่งในร้านอาหารประจำถิ่นที่ครองใจคนขอนแก่น และคนจังหวัดใกล้เคียงมายาวนาน รับรองไม่ผิดหวัง อร่อยอิ่มท้อง หรือไปหาร้านไม่ถูกสามารถสอบถามได้ที่ โทร.08-6642-3828