ไบโอแวร์ ภาชนะบรรจุอาหารเพื่อผู้สูงอายุ
โดย...วราภรณ์ เทียนเงินประเทศไทยที่กำลังเริ่มเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ ทำให้เกิดโอกาสทางการตลาดและการบริการใหม่ รองรับสังคมผู้สูงอายุ รวมถึงแบรนด์ “ไบโอแวร์” ภาชนะบรรจุอาหารสำหรับผู้สูงอายุที่มีความปลอดภัยและมีนวัตกรรม “ภาวิณี แว่วเสียงสังข์” ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท ไบโอฟอร์ม ผู้ทำตลาดผลิตภัณฑ์ ภาชนะบรรจุอาหาร แบรนด์ “ไบโอแวร์” (Bioware) เปิดเผยว่า การพัฒนาผลิตภัณฑ์แบรนด์ ไบโอแวร์ มาจากแนวคิดความสนใจเรื่องการพัฒนาวัสดุที่มีความปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จึงได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุหลักคือ ข้าวโพดและชานอ้อย ซึ่งมาจากธรรมชาติจึงมีความปลอดภัยและเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก ไบโอแวร์ ยังมีคุณสมบัติพิเศษที่มาจากธรรมชาติ แต่เป็นภาชนะที่มีความทนทานและแข็งแรง สามารถนำเข้าไปใช้ในไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหาร และปลอดภัย ไม่มีสารตกค้าง อีกทั้งสามารถนำเข้าเครื่องล้างจานได้ตามปกติรวมถึงการพัฒนาเพื่อเจาะตลาดผู้สูงอายุ ที่ได้ออกแบบภาชนะให้เหมือนภาชนะทั่วไป และไม่เหมือนกล่องข้าวแบบปกติ รวมทั้งดีไซน์ให้สามารถเปิดและปิดได้อย่างสะดวกและไม่ต้องใช้แรงเยอะในการเปิดและปิด จึงเป็นผลดี
โดย...วราภรณ์ เทียนเงิน
ประเทศไทยที่กำลังเริ่มเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ ทำให้เกิดโอกาสทางการตลาดและการบริการใหม่ รองรับสังคมผู้สูงอายุ รวมถึงแบรนด์ “ไบโอแวร์” ภาชนะบรรจุอาหารสำหรับผู้สูงอายุที่มีความปลอดภัยและมีนวัตกรรม
“ภาวิณี แว่วเสียงสังข์” ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท ไบโอฟอร์ม ผู้ทำตลาดผลิตภัณฑ์ ภาชนะบรรจุอาหาร แบรนด์ “ไบโอแวร์” (Bioware) เปิดเผยว่า การพัฒนาผลิตภัณฑ์แบรนด์ ไบโอแวร์ มาจากแนวคิดความสนใจเรื่องการพัฒนาวัสดุที่มีความปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม จึงได้พัฒนาบรรจุภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุหลักคือ ข้าวโพดและชานอ้อย ซึ่งมาจากธรรมชาติจึงมีความปลอดภัยและเป็นผลิตภัณฑ์ออร์แกนิก
ไบโอแวร์ ยังมีคุณสมบัติพิเศษที่มาจากธรรมชาติ แต่เป็นภาชนะที่มีความทนทานและแข็งแรง สามารถนำเข้าไปใช้ในไมโครเวฟเพื่ออุ่นอาหาร และปลอดภัย ไม่มีสารตกค้าง อีกทั้งสามารถนำเข้าเครื่องล้างจานได้ตามปกติ
รวมถึงการพัฒนาเพื่อเจาะตลาดผู้สูงอายุ ที่ได้ออกแบบภาชนะให้เหมือนภาชนะทั่วไป และไม่เหมือนกล่องข้าวแบบปกติ รวมทั้งดีไซน์ให้สามารถเปิดและปิดได้อย่างสะดวกและไม่ต้องใช้แรงเยอะในการเปิดและปิด จึงเป็นผลดีต่อผู้สูงอายุที่ใช้งาน รวมทั้งเวลาปิดจะมีเสียงดังเพื่อให้ผู้สูงอายุได้รับรู้ว่า ปิดภาชนะได้เรียบร้อยแล้ว
ทั้งนี้ การพัฒนาผลิตภัณฑ์เป็นความร่วมมือกับนักวิจัยคือ “พรยศ ฉัตรธารากุล” จากคณะสถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี รวมถึงได้เข้ามาร่วมโปรแกรมสนับสนุนการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรม (ไอแทป) สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สวทช.) ในการส่งเสริมการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับตลาดผู้สูงอายุ
“นักวิจัยได้มีการสำรวจตลาดกับผู้สูงอายุ ถึงความต้องการภาชนะสำหรับการรับประทานอาหารว่าต้องการแบบใด จึงได้ออกแบบผลิตภัณฑ์มารองรับความต้องการของผู้สูงอายุที่สามารถนำภาชนะไปอุ่นอาหารและเข้าไมโครเวฟได้ รวมถึงมีความแตกต่างจากกล่องข้าวแบบทั่วไป ที่ผู้สูงอายุจะไม่ชอบ เพราะรู้สึกว่า อึดอัด ดังนั้น ภาชนะของ ไบโอแวร์ จึงให้ความรู้สึกที่ดีแก่ผู้สูงอายุอย่างมาก” ภาวิณี กล่าว
อีกทั้งแบรนด์ไม่ได้เจาะตลาดเพียงกลุ่มผู้สูงอายุเท่านั้น แต่ผลิตภัณฑ์ยังเปิดให้ลูกค้ากลุ่มทั่วไป สามารถใช้ภาชนะบรรจุอาหารได้ทั้งหมด เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มาจากธรรมชาติ ซึ่งได้นำสินค้าเข้าทดสอบมาตรฐานความปลอดภัย จากหน่วยงานทดสอบมาตรฐานของยุโรป เรื่องความปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมของผลิตภัณฑ์แล้ว ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีโอกาสที่จะทำตลาดทั้งในยุโรป ไปจนถึงตลาดในตะวันออกกลาง และในภูมิภาคเอเชีย ประเทศญี่ปุ่น
ปัจจุบันได้เริ่มทำตลาดแล้ว ผ่านช่องทางออนไลน์คือ เฟซบุ๊กของไบโอแวร์ ที่ให้คำแนะนำผลิตภัณฑ์แก่ลูกค้าทั่วไป เชื่อมั่นว่า สินค้าจะได้รับการตอบรับที่ดีจากลูกค้าทุกกลุ่ม
