เป็นสุข คืนสู่สังคม

โดย...พัชร สมะลาภา

ถ้าพูดถึงคำว่า ธุรกิจ สิ่งที่ทุกคนคิดถึงลำดับแรก ก็คือ การสร้างรายได้ที่ทำให้เกิดกำไร จนบางครั้งความอยากได้กำไรก็จะนำมาสู่การเอาเปรียบผู้บริโภคทั้งที่ตั้งใจและไม่ตั้งใจ แต่ก็มีหลายธุรกิจที่พร้อมจะเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือสังคม ที่เราเรียกกันว่า Social Enterprise หรือธุรกิจเพื่อสังคม

ในช่วงสถานการณ์เช่นนี้ผมจึงอยากจะนำเรื่องดีๆ ของธุรกิจที่ช่วยเหลือสังคมมาเล่าสู่กันฟังครับ ถ้าพูดถึงบริษัท สุขสาธารณะ หลายคนอาจจะนึกไม่ออกว่าทำธุรกิจเกี่ยวกับอะไร นพ.ก้องเกียรติ เกษเพ็ชร์ ผู้ก่อตั้งบริษัท สุขสาธารณะ ธุรกิจเพื่อสังคมที่ทำออกมาในรูปแบบของร้าน “เป็นสุข” ร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติปลอดสารพิษ โดยมีข้าวเป็นสินค้าหลัก

การทำธุรกิจเพื่อสังคม ส่วนสำคัญหลักก็คือวิสัยทัศน์ของเจ้าของธุรกิจที่ต้องมีความมุ่งมั่นและเข้าใจโมเดลธุรกิจ แนวคิดของธุรกิจนี้เป็นการนำเอาปัญหาสังคมมาเป็นตัวตั้งไม่ได้เอาธุรกิจเป็นตัวตั้ง คือ ทำยังไงไม่ให้คนป่วย และทำยังไงให้ชาวนาไม่ยากจน จาก 2 แนวคิดนี้จึงเป็นเป็นที่มาในการคัดเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลอดสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน เพื่อให้ผู้บริโภคได้เข้าถึงแหล่งอาหารที่มีคุณภาพและมีสุขภาพที่ดี

ในส่วนของแนวคิดการช่วยให้ชาวนาไม่ยากจน ร้านเป็นสุข ก็สามารถช่วยเหลือสังคมในส่วนนี้ได้ดี แม้ว่าคุณหมอจะต้องใช้ความพยายามอย่างมาก แต่ผลลัพธ์ที่ออกมานับว่าคุ้มค่ากับความตั้งใจ เป็นที่รู้กันว่าการที่จะเปลี่ยนแนวคิดของชาวนาให้หันมาปลูกข้าวเกษตรอินทรีย์อาจไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะมีต้นทุนที่เพิ่มขึ้นและผลผลิตที่น้อยลงกว่าเดิม คุณหมอได้พยายามชี้นำให้เกษตรกรเห็นถึงประโยชน์ของการปลูกข้าวแบบเกษตรอินทรีย์ ซึ่งจะมีประโยชน์ทั้งเรื่องสุขภาพของเกษตรกรเอง เพราะการปลูกข้าวแบบเดิมพบว่าสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกรเยอะมาก ร่างกายผ่ายผอม แต่เป็นเบาหวาน ซึ่งสาเหตุมาจากการฉีดยาฆ่าแมลงลงไปหรือข้าวที่มีน้ำตาลมาก และประโยชน์ในเรื่องผลผลิตที่สามารถเพิ่มมูลค่าและเพิ่มราคาได้สูงขึ้น โดยร้านเป็นสุขรับซื้อข้าวจากชาวนาในราคาที่เป็นธรรม ซึ่งสูงกว่าราคาที่เคยขายในตลาดทั่วไปถึง 5 เท่า ทำให้คุณภาพชีวิตของเกษตรกรดีขึ้น โดยเฉพาะเกษตรกรที่มีนาผืนเล็กๆ ประมาณ 10 กว่าไร่ ที่ไม่มีอำนาจต่อรองกับใครและมีผลผลิตน้อยมาก พอเอาไปขายก็มักจะโดนกดราคา

กว่า 5 ปีที่ร้านเป็นสุขเกิดขึ้นมา นับว่าเป็นธุรกิจที่เกิดมาเพื่อช่วยเหลือสังคมอย่างแท้จริง สมกับชื่อ “เป็นสุข” จริงๆ ซึ่งเป็นสุขเป็นเพียงตัวอย่างหนึ่งของธุรกิจเพื่อสังคม ผมเชื่อว่ายังมีธุรกิจเพื่อสังคมอีกจำนวนมากที่มีความตั้งใจคืนสู่สังคมจริงๆ