ดันหนูณิชย์ รับออร์เดอร์ เสิร์ฟถึงบ้าน

กระทรวงพาณิชย์ดันร้านหนูณิชย์ 4.0 ใช้ระบบออนไลน์รับสั่งอาหารเดลิเวอรี่ให้ถึงบ้าน

น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ ร่วมรักษ์ อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์เตรียมปรับภาพลักษณ์ร้านหนูณิชย์...พาชิม ภายใต้แนวคิด “หนูณิชย์ 4.0” หรือเป็นผู้ประกอบการร้านที่มีความทันสมัย มีการนำระบบเทคโนโลยีสมัยใหม่มาใช้ดำเนินการ เช่น การนำระบบออนไลน์มารับคำสั่งซื้ออาหารภายในร้าน มีการจัดส่งแบบถึงบ้าน (เดลิเวอรี่)

นอกจากนี้ ภาพลักษณ์ของหนูณิชย์ 4.0 ที่จะเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมคือโลโก้ที่ออกแบบใหม่ให้ดูทันสมัยมากขึ้น เพื่อขยายฐานลูกค้าไปสู่กลุ่มคนรุ่นใหม่ จากเดิมที่ร้านหนูณิชย์...พาชิม ซึ่งจำหน่ายอาหารสำเร็จรูป (จานด่วน) ในราคาไม่เกิน 35 บาท จะเน้น “ถูก อร่อย สะอาด คุณภาพดี” เปลี่ยนเป็น “อร่อย สะอาด และราคาประหยัด” แทน เพราะหลังจากผลักดันให้ร้านอาหารจานด่วนเข้าร่วมโครงการได้ 1.1-1.2 หมื่นร้านแล้ว หลังจากนี้จะเน้นในแง่ของการพัฒนาร้านให้มีคุณภาพแทนการเน้นปริมาณ

น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ กล่าวอีกว่า กรมการค้าภายในจะยังคงให้การช่วยเหลือผู้ประกอบการในเรื่องการจัดหาวัตถุดิบให้เหมือนเดิม แต่จะเพิ่มเติมในเรื่องของการจัดทำระบบบัญชี และการให้เข้าถึงเทคโนโลยีมากขึ้นด้วย โดยในอนาคตจะขยายฐานเมนูอาหารในร้านหนูณิชย์เพิ่มเติมจากอาหารจานด่วนที่เป็นเมนูหลัก ก็จะเพิ่มเติมในส่วนของอาหารว่าง เช่น ขนมหวาน ส่วนราคาก็จะลดหลั่นกันลงมา

“วันที่ 23 ส.ค.นี้ จะนำร้านหนูณิชย์ที่มีการปรับภาพลักษณ์ใหม่ และการรีแบรนดิ้งไปเปิดตัวกับคณะรัฐมนตรี โดยให้ พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี ได้ลองชิมอาหารของร้านหนูณิชย์ยุคใหม่” น.ส.วิบูลย์ลักษณ์ กล่าว