posttoday
วิจัยต้นหม่อนเพิ่มมูลค่า

วิจัยต้นหม่อนเพิ่มมูลค่า

13 กรกฎาคม 2553

ข่าวน่าสนใจจากกรมหม่อนไหม ที่จะพัฒนาผลิตภัณฑ์จากหม่อนให้เป็นเภสัชโภชนาภัณฑ์หรืออาหารเสริมสุขภาพ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางการตลาดและทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่ม

ทั้งนี้ ผลการวิจัยพบว่า ต้นหม่อนทั้งต้นมีสรรพคุณทางยาที่ดีต่อสุขภาพ เช่น รากของต้นหม่อน มีสรรพคุณในการลดระดับน้ำตาลและความดันโลหิต ลำต้นและแก่น บรรเทาอาการปวดเมื่อย ปวดตามข้อ แก้โรคเหน็บชา เปลือกแก้ไอหอบ และขับปัสสาวะ

ใบหม่อนช่วยขับเหงื่อ แก้ไข้ ตัวร้อน แก้ไอ เจ็บคอ ปวดศีรษะ ลดระดับน้ำตาลในเลือด แก้ริดสีดวงจมูก ผลหม่อนรับประทานสด เป็นยาระบายอ่อนๆ ดับร้อน บำรุงไต สายตาและครรภ์ ทำให้ผมดกดำแล้ว และการแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์น้ำหม่อน แยมหม่อน ไอศกรีม

ขณะที่ไหมนั้นพบว่า ผงไหมนิยมนำไปผสมในเครื่องสำอางเสริมความงาม

ข่าวล่าสุด

ทรู โชว์วิสัยทัศน์ผสาน AI ครบวงจร ดันไทยสู่ฮับดิจิทัลระดับภูมิภาค

ทรู โชว์วิสัยทัศน์ผสาน AI ครบวงจร ดันไทยสู่ฮับดิจิทัลระดับภูมิภาค