พรานทะเลบุกบะหมี่ถ้วย

พรานทะเลลุยตลาดบะหมี่ถ้วยเต็มตัว หลังบะหมี่ซองเริ่มอิ่มตัว หวังยอดขาย 60 ล้านใน 1 ปี ส่วนปีนี้หวัง 1,300 ล้าน

นายอนุรัตน์ โค้วคาลัย ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร ฝ่ายการตลาดและฝ่ายปฏิบัติการ บริษัท พรานทะเล มาร์เก็ตติ้ง เปิดเผยว่า ในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ บริษัทจะวางตลาดผลิตภัณฑ์บะหมี่ถ้วยภายใต้แบรนด์ “พรานทะเล นู้ดเดิ้ลโบว์ล” อย่างเต็มตัว หลังจากก่อนหน้านี้ได้ทดลองวางตลาดผลิตภัณฑ์นู้ดเดิ้ลคลิก เฉพาะที่ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ตั้งแต่ปลายปีที่ผ่านมา

ทั้งนี้ จากข้อมูลของศูนย์วิจัยกสิกรไทย ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบซองมูลค่า 1 หมื่นล้านบาท ขยายตัวประมาณ 3-4% ซึ่งถือว่าอิ่มตัว ขณะที่บะหมี่ถ้วยมีมูลค่า 900 ล้านบาท แต่มีอัตราการเติบโตสูงถึง 30-40% เนื่องจากพฤติกรรมของผู้บริโภคนิยมความสะดวกสบายมากขึ้น บริษัทจึงมองเห็นโอกาสที่จะทำตลาดนี้อย่างจริงจัง ประกอบกับในตลาดบะหมี่ถ้วยยังไม่มีผู้ประกอบการรายใดเป็นเจ้าตลาด

นายอนุรัตน์ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์บะหมี่ถ้วยของพรานทะเล มอบให้บริษัท นำเชา (ประเทศไทย) เป็นผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ส่วนบริษัทจะผลิตในส่วนของเนื้อสัตว์ที่ใส่เพิ่มเข้าไป ทั้งนี้ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจะแตกต่างจากผู้ประกอบการรายอื่น ที่ใช้เนื้อสัตว์แท้เป็นส่วนประกอบ ไม่ใช่เนื้อสัตว์อบแห้ง เหมือนที่จำหน่ายในท้องตลาดขณะนี้ โดยจะเปิดตัว 3 รสชาติ ได้แก่ หอยลายผัดพริกเผา หมูสับ และต้มยำซีฟู้ด

สำหรับผลิตภัณฑ์พรานทะเลนู้ดเดิ้ลโบว์ล คาดว่าจะมียอดขาย 60 ล้านบาทในปี 2554 หรือคิดเป็นสัดส่วน 3-4% จากยอดขายรวม และจะใช้งบการตลาดรวม 20 ล้านบาทในปีนี้ โดยเน้นการแจกสินค้าตัวอย่างจำนวน 1 ล้านชิ้น และตั้งราคาจำหน่ายไว้ที่ถ้วยละ 32-35 บาท

นายอนุรัตน์ กล่าวว่า ในช่วงครึ่งปีแรกยอดขายพรานทะเลค่อนข้างทรงตัว เพราะต้องเจอกับปัญหาทางการเมืองที่เกิดขึ้นในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมา โดยมียอดขายรวม 600 ล้านบาท ขณะที่ครึ่งปีหลังคาดว่าจะมียอดขาย 700 ล้านบาท และรวมทั้งปีคาดว่าจะมียอดขายประมาณ 1,300 ล้านบาท หรือเติบโต 20% แบ่งเป็นรายได้จากอาหารแช่แข็งพร้อมปรุง 35% อาหารแช่แข็งพร้อมรับประทาน 30% ซูชิ 33% และผลิตภัณฑ์คลิก 2%