พีเอฟพีเผยยอดขายอาหารทะเลแปรรูปปีนี้ยังโต

พีเอฟพีเผยยอดขายอาหารทะเลแปรรูปปีนี้โต14.5%รับอานิสงส์เพื่อนบ้านช้อปตลาดสดไทยคาดปีหน้าอยู่ที่16.5-17%

นายชัชวาลย์ ศรีเอนกราธา ผู้อำนวยการฝ่ายขายและการตลาด บริษัท พี.เอฟ.พี.เทรดดิ้ง ผู้จำหน่ายอาหารทะเลแปรรูปจากปลาทะเลแช่แข็ง เปิดเผยว่า ภาพรวมยอดขาย พี.เอฟ.พี. ทั้งปีนี้น่าจะโตได้ 14.5% จากปีก่อน เนื่องจากเหตุการการเมืองกระทบยอดขายเฉพาะไตรมาสแรกทำให้ไม่โต แต่ไตรมาส 2-3 เติบโต 12-13% ส่วนสำคัญมาจากลูกค้าประเทศเพื่อนบ้านข้ามมาซื้อสินค้าจากตลาดสดบริเวณชายแดนมากขึ้น

สำหรับไตรมาส 4 คาดว่าจะโตได้กว่าที่ผ่านมา เพราะบริษัทเริ่มโปรโมทสินค้าใหม่ๆ ประกอบกับเป็นช่วงที่มีเทศกาลรื่นเริงหลายเทศกาลให้คนใช้จ่าย ขณะที่ปีหน้าคาดว่ายอดขายจะโต 16.5-17% เพราะบริษัทจะเดินหน้าสร้างการรับรู้แบรนด์ ทำการตลาด เพิ่มสินค้าใหม่มากขึ้น

ทั้งนี้ เดิมวางแผนเปิดตัวสินค้าปีหน้า 10-12 รายการ แต่เนื่องจากมองว่าจะมีความต้องการซื้อจากลูกค้าประเทศเพื่อนบ้านเข้ามามากขึ้น จึงคาดว่าจะเปิดตัวสินค้าใหม่เพิ่มเป็น 15 รายการ ขณะเดียวกันจะเพิ่มงบตลาดกว่า 10% จากปีที่ผ่านๆ มา เพื่อสร้างการรับรู้แบรนด์ให้มากขึ้น ให้ผู้บริโภคเข้าใจแบรนด์และรู้จักสินค้ามากกว่าปัจจุบัน ซึ่งผู้บริโภคบางส่วนยังรู้จักพี.เอฟ.พี. ว่ามีปูอัดจำหน่าย แต่ไม่ได้รู้จักสินค้าประเภทอื่น

สินค้าที่บริษัทจะเน้นโปรโมทมากขึ้นคือ ซาลาเปาไส้ลาวา เนื่องจากพบว่า ช่วงที่ผ่านมาแม้ไม่ได้โปรโมทก็มีความต้องการเข้ามามาก โดยเฉพาะจากกลุ่มโมเดิร์นเทรด ร้านค้านำไปจำหน่ายเป็นเมนูอาหารหนึ่งในร้านอาหาร จึงมองว่าหากโปรโมทมากขึ้นจะทำให้ยอดขายเติบโตได้อีกมาก

นายชัชวาลย์ กล่าวว่า มูลค่าตลาดอาหารทะเลแปรรูปแช่แข็ง อยู่ที่ 800-900 ล้านบาท เติบโต 15-20% ในส่วนของบริษัทมีส่วนแบ่งตลาดประมาณ 200-300 ล้านบาท โดยสัดส่วนยอดขายปีนี้จะมาจากการขายในประเทศ 70% ส่งออก 30% เปลี่ยนแปลงจากเดิมมียอดขายในประเทศ 55-60% ส่งออก 40-45% กลุ่มสินค้าขายดี คือ เต้าหู้ปลา ปูอัด และปูอัดแบบพรีเมียม