ส่องตลอดแฟร์ลุ้นกำลังซื้อคึก

โดย...ดวงใจ จิตต์มงคล

จากการจัดงาน “ทู อิน วัน” ไทยแลนด์ แฟรนไชส์ แอนด์ บิซิเนส ออพพอร์ทูนิตี้ส์ 2014 (ทีเอฟบีโอ) และไทยแลนด์ รีเทล ฟู้ด แอนด์ ฮอสพิทาลิตี้ เซอร์วิส 2014 (ทร๊าฟส์) โดย บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด ระหว่างวันที่ 24-27 ก.ค.นี้ ซึ่งในปีนี้ได้เพิ่มพื้นที่การจัดงานขึ้นอีก 50% ด้วยผู้จัดมองเห็นปัจจัยบวกที่ส่งสัญญาณฟื้นบรรยากาศการจับจ่ายซื้อสินค้า ที่คาดว่าจะผลักดันกำลังซื้อผู้บริโภคเริ่มคืนกลับมา

สำหรับบรรยากาศภาพรวมการจัดงานดังกล่าวใช้พื้นที่รวม 1.5 หมื่น ตร.ม. โดยมีพันธมิตรทั้งสองงานที่เข้ามาร่วมงานเกือบ 300 บริษัท จำนวน 450 แบรนด์ธุรกิจจาก 10 ประเทศทั่วโลก ที่เข้าร่วมออกบูธแสดงธุรกิจสินค้าและบริการ โดยเฉพาะงานทีเอฟบีโอที่แบ่งพื้นที่จัดงานสำหรับประเภทของธุรกิจแฟรนไชส์แบบครบวงจร

ประกอบด้วยกลุ่มธุรกิจอาหาร กลุ่มธุรกิจกาแฟ ชา และเครื่องดื่ม กลุ่มไอศกรีม และเบเกอรี่ กลุ่มค้าปลีก กลุ่มไอทีและดิจิทัล กลุ่มงานพิมพ์ กลุ่มความงาม และสปา กลุ่มการศึกษาและศิลปะ กลุ่มเครื่องหยอดเหรียญ กลุ่มการดูแลรักษารถ กลุ่มเครื่องประดับ กลุ่มบริการและความบันเทิง กลุ่มการลงทุนในอสังหาริมทรัพย์และสวนน้ำ กลุ่มสถาบันและการปรึกษาทางด้านการเงิน และอื่นๆ

ทั้งนี้ เมื่อเดินสำรวจโดยรอบบริเวณทั้งสองการจัดงาน ซึ่งมีพื้นที่ติดต่อกัน พบว่ากลุ่มธุรกิจอาหารเครื่องดื่ม โดยเฉพาะธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟแบรนด์ต่างๆ ที่ยังได้การตอบรับดีจากผู้เข้ามาชมงาน ที่เข้ามาสอบถามข้อมูลรายละเอียดการลงทุนจากเจ้าของ หรือเจ้าหน้าที่ให้ข้อมูลประจำบูธ รวมถึงธุรกิจเบเกอรี่สมัยใหม่แบรนด์ต่างๆ ที่ได้รับความนิยมจากผู้ร่วมงานเช่นกัน

นอกจากจะได้เห็นธุรกิจบริการแฟรนไชส์ของคนไทยแล้ว ภายในงานยังพบว่ามีธุรกิจแฟรนไชส์จากต่างประเทศ โดยเฉพาะจากประเทศเกาหลีที่ได้รับความสนใจไม่น้อย โดยเฉพาะธุรกิจขนมไอศกรีมแนวใหม่ ที่ตัวโคนไอศกรีมทำจากเมล็ดข้าวโพด ภายใต้แบรนด์เดลี มันจู (Deli Manjoo) เครื่องทำน้ำแข็งไสสไตล์เกาหลี เมจิก สโนว์ ของบริษัท บีเคโคเรีย ที่เข้ามาเปิดตลาดในไทยผ่านงานดังกล่าวด้วย

กวิน กิตติบุญญา กรรมการผู้จัดการ บริษัท กวิน อินเตอร์เทรด ผู้จัดงานฯ กล่าวว่า สำหรับไฮไลต์ของงานในปีนี้จะมีโซนสินค้าใหม่ที่เปิดตัวครั้งแรกโดยผู้แสดงงานและห้องบาร์จำลองเสมือนจริง เพื่อเปิดโอกาสให้ผู้ซื้อ/ผู้เข้าชมงานได้สัมผัสรูปแบบของบาร์/ผับเสมือนจริงมาตั้งไว้ในงาน ซึ่งมองว่าจะเป็นอีกหนึ่งโอกาสทางธุรกิจใหม่สำหรับผู้สนใจ โดยเฉพาะเพื่อรองรับการเข้าสู่ตลาดอาเซียนในปลายปีหน้าด้วย

พร้อมคาดว่า จะมีผู้เข้าชมงานผู้ซื้อทั้งสองงานรวมกันกว่า 3 หมื่นคน พร้อมตั้งเป้าการซื้อขายรวมสองงานกว่า 250 ล้านบาท

ภูริช เลิศดำรงศ์สิริ วัย 22 ปี อีกหนึ่งผู้เข้าชมงานฯ กล่าวว่า สนใจอยากลงทุนธุรกิจที่เป็นของตัวเองมากกว่าทำงานประจำ ซึ่งก่อนหน้าเคยทำงานเป็นพนักงานบริษัทมาก่อน และรู้ตัวว่าต้องการเป็นเจ้าของกิจการมากกว่า ซึ่งการเข้ามาดูทั้งสองงานแสดงในครั้งนี้เพื่อมองหาโอกาสลงทุนธุรกิจแฟรนไชส์ใหม่ๆ ที่ยังไม่มีในตลาด

“ที่ผ่านมาเห็นว่าธุรกิจแฟรนไชส์ร้านกาแฟในไทยเริ่มอิ่มตัวแล้ว ไม่ค่อยน่าสนใจ ซึ่งในฐานะที่เป็นคนรุ่นใหม่เห็นว่าการทำธุรกิจส่วนตัวน่าจะดีกว่า แต่ก็ต้องดูให้ดีว่ามีอะไรที่เหมาะสมกับตลาดบ้านเราด้วย” ภูริช กล่าว

ทั้งหมดเป็นเพียงบรรยากาศและเสียงสะท้อนเพียงส่วนหนึ่ง ซึ่งยังคงต้องวัดกันต่อไปว่าสัญญาณบวกที่เกิดขึ้นจะเรียกกำลังซื้อคืนกลับมาได้เต็มร้อยภายในสิ้นปีนี้หรือไม่