ลุ้นตลาดสแน็ก2หมื่นล.ฟื้น

หลัง6เดือนแรกยอดขายวูบ40%เร่งออกสินค้าใหม่ดูดนักท่องเที่ยว

ธุรกิจขนมขบเคี้ยวหวังเดือน 9 นักท่องเที่ยวฟื้นกำลังซื้อคึก ปลุกตลาด 2 หมื่นล้านบาท

นายณัฐวุฒิ เผ่าปรีชา กรรมการผู้จัดการ บริษัท โจลี่ แฟมิลี่ ผู้ดำเนินธุรกิจและทำตลาดของขบเคี้ยวเพื่อสุขภาพผักผลไม้อบแห้งแบรนด์เวลบี (WelB) เปิดเผยว่า บริษัทคาดว่าภาพรวมบรรยากาศการท่องเที่ยวในไทยจะฟื้นคืนกลับในเดือน ก.ย.ปีนี้เป็นต้นไป ส่งผลดีต่อธุรกิจค้าปลีกที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะกลุ่มของฝากของที่ระลึก ขนมขบเคี้ยวผลไม้ไทยที่จะมียอดขายเติบโตเพิ่มขึ้นตามไปด้วยโดยเฉพาะกลุ่มนักท่องเที่ยวชาวจีนที่จะเริ่มคืนกลับมาในไทย

ทั้งนี้ ในช่วง 6 เดือนแรกปีนี้ พบว่าสินค้าขนมขบเคี้ยวในกลุ่มระดับบน (พรีเมียม) มีอัตราเติบโตลดลงเห็นได้ชัด โดยผลิตภัณฑ์สแน็ก เวลบี ในร้านค้าสะดวกซื้อ เซเว่นอีเลฟเว่น และในพื้นที่ขายคิง เพาเวอร์ มียอดขายลดลงไปราว 3040% จากปัจจัยเศรษฐกิจและการเมืองที่เกิดขึ้นตั้งแต่ปลายปีก่อน ซึ่งกระทบบรรยากาศและกำลังซื้อภายในประเทศ และจากนักท่องเที่ยวโดยเฉพาะชาวเอเชีย จากประเทศจีนที่หายไปจำนวนมาก

อย่างไรก็ตาม บริษัทได้ปรับแผนธุรกิจในช่วงที่ผ่านมา คือ 1.มุ่งทำตลาดในต่างประเทศพร้อมหาตลาดใหม่ อาทิ เปรู และประเทศหมู่เกาะรียูเนียน จากเดิมทำตลาดในประเทศจีน ญี่ปุ่น สิงคโปร์ เกาหลีใต้ และบางประเทศในยุโรป เป็นต้น โดยบริษัทได้เพิ่มสัดส่วนยอดขายตลาดต่างประเทศเป็น 6070% จากเดิมมีสัดส่วนรายได้เท่ากับในประเทศ อยู่ที่ 50%

สำหรับแผนที่ 2 คือ พัฒนาสินค้าใหม่เข้าสู่ตลาด คือ เยลลี่เพื่อสุขภาพ ภายใต้แบรนด์ ฟรุต ไบรท์ บายเวลบี จำหน่ายในร้านค้าปลีกสะดวกซื้อ วางราคาขาย 15 บาท/14 กรัม และผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต สแน็กสำหรับทารก โดยทดลองทำตลาดในสิงคโปร์เป็นแห่งแรก และมีแผนทำตลาดในไทยราวเดือน ส.ค.นี้ ซึ่งจากแผนธุรกิจดังกล่าวจะทำให้บริษัทมีรายได้ปีนี้ราว 100 ล้านบาท เติบโตจากปีก่อน 20%

นายชัยยงค์ คชพันธ์ กรรมการผู้จัดการ บริษัท เห็ดทอดนาโหนด ฟู้ดส์ ผู้ผลิตและทำตลาดผลิตภัณฑ์ ผักและเห็ดชุบแป้งทอด แบรนด์ “เห็ดทอดนาโหนด” กล่าวว่า ใน 6 เดือนแรกปีนี้ที่สินค้ากลุ่มสแน็กมียอดขายในช่องทางค้าปลีกลดลงไปราว 20% จากกำลังซื้อและนักท่องเที่ยวที่หายไป และคาดว่าตลาดจะฟื้นคืนกลับมาในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ จากปัจจุบันตลาดขนมขบเคี้ยวในไทยคาดมีมูลค่าราว 2 หมื่นล้านบาท