ไร่ประชุมพรส่งไวน์ไทยลุยในนอก
โพสต์ทูเดย์
— ประชุมพร ลุยสมรภูมิไวน์ ส่งไวน์ผลไม้สัญชาติไทยลงตลาดตั้งเป้าแข่งต่างประเทศนางประชุมพร สุวรรณรัตน์ ประธาน และนายปฏิภาณ ปรานมนตรี ผู้จัดการไร่ประชุมพร เปิดเผยว่า ได้เปิดตัวไวน์ผลไม้ภายใต้แบรนด์ประชุมพร ไวน์เนอรี่ เนื่องจากเห็นแนวโน้มของผู้บริโภคหญิงไทย โดยเฉพาะกลุ่มวัยทำงานที่นิยมดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีดีกรีน้อยลง และปัจจุบันผู้บริโภคไวน์ผลไม้หรือเครื่องดื่มประเภทอาร์ทีดี มีความจงรักภักดีต่อแบรนด์น้อยลง จึงเป็นโอกาสให้แบรนด์ใหม่หรือแบรนด์ไทยเข้ามาทำตลาดได้ง่ายขึ้น
ด้านแผนการตลาดนั้นจะเน้นจำหน่ายผ่านช่องทางร้านค้า ไฮเปอร์มาร์เก็ต และร้านอาหาร จากนั้นในอนาคตจะขยายช่องทางการจัดจำหน่ายให้ครอบคลุมทุกช่องทางทั่วประเทศต่อไป โดยชูจุดขายเรื่องของคุณภาพเป็นหลัก ราคาจำหน่ายขวดละ 40 บาท ปีแรกตั้งเป้ายอดขายไว้ 50 ล้านบาท
สำหรับโรงงานไวน์ผลไม้ไร่ประชุมพรตั้งอยู่ที่ จ.แพร่ ใช้เงินลงทุนสร้างรวม 10 ล้านบาท แบ่งเป็นเครื่องจักร 10 ล้านบาท บนพื้นที่ 10 ไร่ แต่ปัจจุบันใช้ไปเพียง 2 ไร่ มีกำลังการผลิต 6,000 ขวดต่อวัน และสามารถขยายได้เป็น 11.2 หมื่นขวดต่อวัน
นอกจากการทำตลาดในประเทศแล้ว ในอนาคตจะส่งออกผลิตภัณฑ์นี้ด้วย โดยเริ่มบุกตลาดไปในแถบยุโรปและเอเชียใต้ด้วยการแต่งตั้งตัวแทนจำหน่าย
ปัจจุบันไร่ประชุมพรดำเนินธุรกิจผลิตเมล็ดกาแฟและชาสดป้อนให้กับร้านกาแฟหลายแห่ง ส่วนใหญ่เน้นผู้ประกอบการเอสเอ็มอี ล่าสุดทางไร่ได้ขยายฐานลูกค้าด้วยการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ อาทิ กาแฟสำเร็จรูปทรีอินวัน และกาแฟผสมคอลลาเจน โดยมีไร่กาแฟอยู่ที่ จ.เชียงราย
สำหรับสินค้า หรือไวน์ผลไม้ที่บริษัทเปิดตัวในครั้งนี้ มีทั้งหมด 9 รสชาติ ได้แก่ บลูเบอรี่,องุ่นดำ,องุ่นแดง,สัม,ลิ้นจี่,แอปเปิ้ลเขียว,สตรอเบอรี่,แคนตาลูป และข้าวญี่ปุ่น โดยมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 5% ประกอบกับวัตถุดิบที่มีคุณภาพ โดยหมักจากข้าวเหนียวที่มีเอกลักษณ์ของภาคเหนือ คล้ายสาเกของญี่ปุ่น ที่เรียกว่า ไรส์ ไวน์ (Rice Wine) ผสมกับน้ำผลไม้ ซึ่งเป็นของเกษตรกรไทย ที่บริษัทเข้าไปควบคุมคุณภาพในการผลิตอยู่แล้ว
” นางประชุมพร กล่าวเพิ่มเติมm
