เพิ่มมูลค่าสู้ค่าแรง

เป็นอีกธุรกิจหนีไม่พ้นผลกระทบจากนโยบายค่าแรง 300 บาท สำหรับโครงการพัฒนาดอยตุง มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงในพระบรมราชูปถัมภ์ เพราะดอยตุงจ้างแรงงาน 1,540 คน ต้องจ่ายค่าจ้างปีละกว่า 200 ล้านบาท

ศึกนี้ คุณหญิงพวงร้อย ดิศกุล ณ อยุธยา ผู้อำนวยการบริหารโครงการพัฒนาดอยตุงฯ แก้เกมด้วยการเพิ่มประสิทธิภาพแรงงาน ลดความเสียหายในขั้นตอนการผลิต และเพิ่มมูลค่าสินค้า ไม่ใช่ขึ้นราคาลูกเดียว

เพราะการทำตลาดของดอยตุง ไม่ได้เน้นเชิงพาณิชย์ แต่จะมุ่งประโยชน์เพื่อสังคมให้อยู่ได้อย่างยั่งยืนนั่นเอง

เนื่องจากพนักงานส่วนใหญ่ที่เข้ามาทำงาน จำนวน 700 คนนั้นเป็นคนในพื้นที่เชียงราย อีก 300 คนเป็นในภาคเหนือ และที่เหลือเป็นคนที่กระจายมาจากหลายพื้นที่ทั่วประเทศ