ผักแพง20%ผลผลิตหายรอฟื้นน้ำท่วม

ประเมินพื้นที่เกษตรเสียหาย กระทบราคาพืชผักขยับราคา 20%

นายอภิชาต จงสกุล เลขาธิการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า อุทกภัยที่เกิดขึ้น คาดว่าจะทำให้ราคาพืชพักแพงขึ้นจากระดับราคาปกติประมาณ 20% เนื่องจากพื้นที่ปลูกผักที่อยู่ในภาคกลางได้รับความเสียหายมากและต่อเนื่องนานนับเดือน ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างต่อเนื่อง แม้ภายหลังน้ำลดในบางพื้นที่จะสามารถปลูกพืชผักชดเชยได้ แต่กว่าจะทำให้ผลผลิตคืนสู่ภาวะปกติก็ต้องรอระยะหนึ่ง

ในระหว่างนี้พืชผักชนิดใดที่ขาดตลาด หรือมีผลผลิตลดน้อยลงจนราคาแพงกว่าปกติมาก ประชาชนควรเลือกบริโภคพืชอื่นทดแทนไปก่อน เนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกทั่วประเทศไม่ได้ถูกน้ำท่วมทั้งหมด จึงยังคงมีพืชชนิดอื่นๆ ให้เลือกบริโภคทดแทนได้

นายอภิชาต ยืนยันด้วยว่า สถานการณ์ที่เกิดขึ้นในตอนนี้ไม่จำเป็นต้องสั่งนำเข้าพืชผักจากประเทศเพื่อนบ้านหรือประเทศอื่นๆ เพิ่ม จากปัจจุบันก็มีการนำเข้าพืชผักส่วนหนึ่งจากประเทศจีนอยู่แล้ว เพราะภาวะดังกล่าวจะเกิดขึ้นเพียงระยะสั้นๆ ซึ่งพืชผักใช้เวลาเพาะปลูกไม่นานก็ให้ผลผลิตคืน ไม่เกิดภาวะผักขาดแคลนแน่นอน

“ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องกังวลว่าประเทศไทยจะขาดแคลนผักเพื่อบริโภค เนื่องจากพื้นที่ปลูกผักของไทยมีอีกหลายพื้นที่ มั่นใจว่าสินค้าพืชผักจากประเทศอื่นๆ จะไม่ทะลักเข้าไทยเพิ่ม และเตือนผู้ค้าอาจไม่คุ้มค่าในเรื่องของต้นทุนค่าขนส่ง” นายอภิชาต กล่าว