น้ำท่วมคนเริ่มตุนอาหาร

ซีพีเอฟชี้ไส้กรอกขายกระฉูด9เดือนยอดโต20%ตามเป้า

ซีพีเอฟ รับอานิสงส์น้ำท่วม ผู้บริโภคแห่ซื้อไส้กรอกตุน ดันยอด 9 เดือนพุ่ง เชื่อสิ้นปีโกย 8,000 ล้านบาท

นายสุพัฒน์ ศรีธนาธร รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส ด้านการตลาด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร หรือซีพีเอฟ ผู้ผลิตและจำหน่ายไส้กรอกตรา ซีพี เปิดเผยว่า จากปัญหาน้ำท่วมที่เกิดขึ้น ส่งผลให้บริษัทขายสินค้าได้เพิ่ม เนื่องจากผู้บริโภคนิยมซื้อสินค้าไปตุน ซึ่งพฤติกรรมดังกล่าวเริ่มเห็นภาพชัดเจนตั้งแต่เกิดปัญหาน้ำท่วม ทำให้มียอดขายเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะสินค้าไส้กรอก ซึ่งกลุ่มเป้าหมายหลักส่วนใหญ่จะอยู่ในกรุงเทพฯและปริมณฑลประมาณ 60% อีก 40% เป็นต่างจังหวัด

สำหรับภาพรวมยอดขายในช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมา บริษัทมีรายได้ 4,500 ล้านบาท โต 20% ตรงตามเป้าหมายที่วางไว้เช่นเดียวกับยอดขายในช่วง 9 เดือน ซึ่งเติบโตตรงตามเป้าหมายที่ 20% เช่นกัน เนื่องจากบริษัทมีการทำกิจกรรมการตลาด และเปิดตัวสินค้าใหม่เข้าทำตลาดอย่างต่อเนื่อง

อย่างไรก็ตาม จากการที่ช่วงไตรมาส 4 เป็นช่วงหน้าขายสินค้า ประกอบกับปัจจัยลบในด้านของน้ำท่วม ยังคงต้องจับตามองอย่างใกล้ชิด บริษัทจึงมีแผนที่จะทำกิจกรรมการตลาดและโปรโมชันมากขึ้น เพื่อสร้างแบรนด์อาหารพร้อมรับประทานของแบรนด์ ซีพี ให้เป็นที่รู้จัก

ล่าสุด บริษัทได้ใช้งบ 50 ล้านบาท จากงบทั้งปี 300 ล้านบาท เพื่อใช้ในการทำการตลาดผ่านกลยุทธ์สื่อสารออนไลน์ในรูปแบบออนไลน์ซิตคอมภายใต้ชื่อ ซีพี ซอสเซส แมนชั่น ละครซิตคอมออนไลน์เรื่องแรกของไทยผ่านเว็บไซต์ www.SausageMansion. com เพื่อช่วยกระตุ้นยอดขายไส้กรอกซีพี ซึ่งหลังจากเปิดตัวซิตคอมดังกล่าว คาดว่าจะมียอดขายเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า 30%

นายสุพัฒน์ กล่าวว่า ส่วนภาพรวมยอดขายสินค้าพร้อมรับประทานภายใต้แบรนด์ซีพี สิ้นปีนี้คาดจะได้ 8,000 ล้านบาท โตตามเป้าหมายที่ 20% และตอกย้ำการเป็นผู้นำตลาดอาหารพร้อมรับประทานด้วยส่วนแบ่งการตลาดเพิ่มขึ้นเป็น 27-28% จากปัจจุบัน 25% ของมูลค่าตลาดรวมไส้กรอก 3.4 หมื่นล้านบาท ซึ่งในส่วนของยอดขายดังกล่าวสัดส่วน 60-70% มาจากไส้กรอก และอีกประมาณ 30-40% มาจากอาหารพร้อมรับประทาน เช่น เกี๊ยวกุ้ง และไก่เทอริยากิ เป็นต้น

ด้านนายณัฐวุฒิ เผ่าปรีชา กรรมการผู้จัดการ บริษัท โจ-ลี่ แฟมิลี่ ผู้ผลิตและทำตลาดขนมขบเคี้ยว (สแน็ก) ผัก-ผลไม้อบแห้งภายใต้แบรนด์เวลบี (WelB) และเวจจี้ (Veggiez) เปิดเผยว่า ภาพรวม สแน็กเพื่อสุขภาพยังโตมากเป็นปกติ ไม่โดนกระทบจากน้ำท่วม ส่วนวัตถุดิบในการผลิตสินค้าทั้งสอง ยี่ห้อก็ไม่มีปัญหา เนื่องจากบริษัทได้มีการจัดซื้อสินค้าล่วงหน้า และทำสัญญาซื้อวัตถุดิบกับกลุ่มผู้ปลูกสินค้าพืชผัก ผลไม้ (คอนแทรกต์ ฟาร์มมิง) ด้วย โดยเฉพาะกลุ่มผัก ผลไม้ที่มีเฉพาะฤดูกาล เช่น ทุเรียน กระเจี๊ยบ ซึ่งบริษัทนำมาแช่แข็งและอบแห้งไว้ขายตลอดปีเป็นต้น โดยบริษัทได้จัดซื้อวัตถุดิบพร้อมนำมาแช่แข็งและผ่านกระบวนการอบแห้งและทอดกรอบแล้วบรรจุจำหน่าย เพื่อให้มีสินค้าทำตลาดได้ตลอดปี