ห้างอัดกิจกรรมกระตุ้นกินเจคึก

ห้างค้าปลีก โหมแคมเปญรับเทศกาลกินเจ ชี้คนรุ่นใหม่นิยมรับประทานมากขึ้น

นายสุวิทย์ กิ่งแก้ว รองกรรมการผู้จัดการอาวุโส บริษัท ซีพี ออลล์ ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น ในฐานะนายกสมาคมพัฒนาผู้ประกอบการธุรกิจค้าปลีกทุนไทย (สพท.) เปิดเผยว่า ภาพรวมการแข่งขันของห้างค้าปลีกในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้มีความคึกคักมากขึ้น เนื่องจากทุกห้างต่างทำแคมเปญและจัดโปรโมชันส่งเสริมการขายอย่างต่อเนื่อง เพราะภาพรวมกำลังซื้อของผู้บริโภคดีขึ้นมากเมื่อเทียบกับเทศกาลกินเจปีก่อน

ประกอบกับพฤติกรรมคนรุ่นใหม่หันมารับประทานอาหารเจเพิ่มมากขึ้น หลังจากเห็นว่าจะได้รับผลดีจากผลบุญที่ได้รับประทานอาหารเจและยังช่วยส่งเสริมสุขภาพให้แข็งแรง อีกทั้งราคาอาหารเจในปีนี้ส่วนใหญ่จะไม่ได้ปรับเพิ่มขึ้นมากนักเมื่อเทียบกับปีก่อน

นางลักขณา นะวิโรจน์ รองประธานกรรมการบริหารอาวุโส บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป กล่าวว่า ได้รวบรวมสุดยอดเมนูเจกว่า 2,000 เมนู จากร้านอาหารทั่วประเทศกว่า 500 ร้านค้า โดยจะเริ่มจัดงานขึ้นวันที่ 26 ก.ย.–5 ต.ค.นี้ ที่เดอะมอลล์ ทุกสาขา และฟู้ด ฮอลล์ ที่ เอ็มโพเรียม และพารากอน บริษัทคาดว่าจะมีรายได้จากการจัดเทศกาลอาหารเจประมาณ 95 ล้านบาท

นายณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา กล่าวว่า ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พลาซา 16 สาขา ได้จัดงานเทศกาลอาหารเจ ขึ้นระหว่างวันที่ 27 ก.ย.–5 ต.ค. 2554 มั่นใจว่าในเทศกาลกินเจนี้จะมีลูกค้าเข้ามาจับจ่ายในศูนย์การค้าเพิ่มขึ้น 1520% จากช่วงปกติ และยอดขายร้านอาหารในศูนย์จะเพิ่มขึ้น 20-30%

นายยุทธศักดิ์ ภูมิสุรกุล รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท ซีพี ออลล์ ผู้บริหารเซเว่น อีเลฟเว่น กล่าวว่า ในช่วงเทศกาลกินเจปีนี้ร้านเซเว่น อีเลฟเว่น ได้จัดเมนูอาหารกล่องเจ 250 รายการ จำหน่ายในร้าน ทั้งเมนูอาหารแช่แข็ง อาหารแช่เย็น ขนมปังเจ เครื่องดื่มเจทั้งร้อนและเย็น และอาหารกึ่งสำเร็จรูปเจ เชื่อมั่นว่าในเทศกาลดังกล่าวจะสร้างยอดขายรวมได้ 300 ล้านบาท