AKIYOSHI ญี่ปุ่นจัดเต็มทั้งชาบู-สุกี้-ปิ้งย่าง ท่ามกลางบรรยากาศร่วมสมัยใกล้รถไฟฟ้า

  • วันที่ 18 เม.ย. 2562 เวลา 11:00 น.

AKIYOSHI ญี่ปุ่นจัดเต็มทั้งชาบู-สุกี้-ปิ้งย่าง ท่ามกลางบรรยากาศร่วมสมัยใกล้รถไฟฟ้า

อร่อยรุ่นสู่รุ่น ร้าน AKIYOSHI (อะคิโยชิ) อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับจากเมืองชิกาซากิ ที่เสิร์ฟรสชาติแห่งแดนอาทิตย์อุทัยสู่ปากคนไทยใกล้รถไฟฟ้า BTS พระโขนง

เป็นเวลายาวนานถึง 24 ปีแล้วที่ "AKIYOSHI (อะคิโยชิ)" ร้านอาหารญี่ปุ่นชาบู-สุกี้ยากี้ ได้ส่งต่อความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นสานต่อถึงเจนเนอเรชั่นที่ 3 แต่ยังคงเอกลักษณ์ตามต้นตำรับจากเมืองชิกาซากิ ประเทศญี่ปุ่น รักษาคุณภาพและรสชาติความเป็นญี่ปุ่นแท้ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ เครื่องปรุง การปรุงอาหาร โดยเชฟชาวญี่ปุ่น

ชื่อร้านมาจากคำว่า Aki คือช่วงเวลาที่ใบไม้เปลี่ยนสี และ Yoshi คือความโชคดี เมื่อรวมกันจึงหมายถึง สิ่งดีๆ และความโชคดีที่เกิดขึ้นในฤดูใบไม้เปลี่ยนสี เปรียบดั่งความหลากหลายของเมนูที่จะสร้างความสุขสันต์และอิ่มเอมให้กับทุกคนทั้ง ชาบู ชาบู สุกี้ยากี้ ปิ้งย่างอะคิยากิ ซูชิ และอาหารญี่ปุ่นอีกมากมายท่ามกลางบรรยากาศหรูหราร่วมสมัย คงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นด้วยโต๊ะเก้าอี้ไม้

ร้านนี้มีให้เลือกทั้งแบบ a la Carte และบุฟเฟ่ต์ แต่ถ้ามาแล้วแนะนำให้จัดเต็มกับ AKIYOSHI BUFFET รวมเครื่องดื่มรีฟิลและของหวาน มีให้เลือกตามความชอบ ทั้งชาบู ชาบู สุกี้ยากี้ และเมนูใหม่ ปิ้งย่างอะคิยากิ ที่ สามารถเลือกได้ถึงสองแบบเอาใจสายกินไม่ต้องลังเล เพื่อความหลากหลาย ภายในเซทมีให้เลือกทั้ง เนื้อวัว เนื้อวัวติดมัน หมู ไก่ และ เบคอน วัตถุดิบสดใหม่ รวมถึงผักนานาชนิด ส่วนคอซีฟู้ดที่นี่ก็มีเอาไว้รองรับ แต่ถ้าอยากจัดเต็มแบบพรีเมี่ยม เพิ่มเนื้ซูพีเรียร์สายพันธุ์จากฝรั่งเศสลายหินอ่อน ไขมันแทรกอยู่ทั่วชิ้นนุ่มละลายในปาก หรือจะเป็นเนื้อวากิวชั้นดีก็มีเอาไว้ให้เลือกสั่งเช่นกัน

เริ่มต้นกันที่ สุกี้ยากี้ ปรุงแบบพิถีพิถัน ผัดหอมหัวใหญ่ ต้นหอมญี่ปุ่นและชิตาเกะจนมีกลิ่นหอม จากนั้นเติมเนื้อสัตว์ตามความชอบลงไปผัดต่อเพิ่มความหอม แล้วค่อยๆ เทซุปสุกี้ยากี้นํ้าดำรสชาติเข้มข้นลงไปเล็กน้อย เติมผัก กาดขาว เต้าหู้ เห็ดเข็มทอง และเส้นบุกลงไปก็จะได้สุกี้ยากี้แท้ต้นตำรับญี่ปุ่น สุกแล้วจิ้มกับซอสไข่ดิบละมุนลิ้นตามแบบต้นตำรับ

ต่อกันที่ชาบู ชาบู จากนํ้าซุปดาชิสีเหลืองทอง เติมเต็มความกลมกล่อมด้วย สาหร่ายคอมบุ ได้กลิ่นหอมๆ จิ้มพอนซึรสเปรี้ยวลงตัว หรือถ้าชอบแบบหอมมันต้องนํ้าจิ้มงาแบบโฮมเมดสูตรลับเฉพาะของอะคิโยชิ

ถ้าใครสายปิ้งย่างต้อง AKIYAKI กินกับเนื้อคุณภาพดีและซีฟู้ดสดๆ เพิ่มความจัดจ้านด้วยน้ำจิ้มปิ้งย่าง เติมพริก กระเทียมเพิ่มความแซ่บได้ตามใจ ตบท้ายด้วยเครื่องของหวานในเซท Kori Azuki น้ำแข็งใสรสหวานชื่นใจ หรือจะเป็นไอศกรีมวนิลาก็อร่อยไม่แพ้กัน

ดูภาพเรียกน้ำย่อยกันแล้ว ตามไปอร่อยกันต่อที่ร้าน AKIYOSHI สาขาพระโขนง อาคารไทยซิน สแควร์ ชั้น 2

ร้านเปิด วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 11.00-14.00 และ 17.30-22.00 น.

วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-22.00 น.

โทร. 02-381-2267

 

ข่าวอื่นๆ